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六年级下册科学第二单元物质的变化主要知识点 我们生活在(物质) 构成的世界里,所有的物质都在不停地(运动),还会发生(变化)。第一课 我们身边的物质1. 世界是由(物质 )构成的。我们身边的书、橡皮、桌子包括我们自己,都是由 物质 构成的。2. 我们 (能直接或间接观察) 到的实际存在的东西都是(物质)。3. 物质总是在不断地变化,有些变化只改变了物质的 形态、大小,有些变化产生了新的物质。第二课 物质发生了什么变化1观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等 重要 。2物质的变化可以划分为物理变化和化学变化,它们的区别在于(是不是产生了新的物质)。3物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的(状态、形状、大小)等,没有产生新的不同于原来的物质,我们把这类变化称为( 物理变化);有些变化产生了新的物质,我们把有新物质生成的变化称为( 化学变化)。4.加热白糖伴随的变化:物理变化:固体蜡变成液体的蜡油 化学变化:颜色变化:白色褐色黑色5. 蜡烛燃烧:物理变化:固体蜡变成液体蜡 化学变化:产生二氧化碳气体第三课 米饭、淀粉和碘酒的变化1 米饭在我们咀嚼的过程中,变得有(甜味)了,这是因为米饭中有一种叫(淀粉)的东西,在被我们咀嚼过程中发生了变化淀粉变成了麦芽糖。2 淀粉遇到碘酒颜色会变成(蓝色),产生了一种蓝色的新物质。我们可以来检验一些食物中是否含有淀粉 。3 哪些食物含有淀粉?类别食物名称含有淀粉的食物玉米、土豆、番薯、面包、馒头、山药、南瓜、香蕉、胡萝卜(含较少)、米饭、碗豆、绿豆、红豆、莲藕、白萝卜不含淀粉的食物花菜、菠菜、番茄、桔子、白糖、洋葱谷类、面类:米饭、米粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、玉米、蛋糕、饼干根茎类:马铃薯、芋头、地瓜,南瓜、莲藕、山药、番薯。豆类蔬菜:碗豆、绿豆、红豆第四课 小苏和白醋的变化1 小苏打的特点:白色的细小晶体,粉状。白醋的特点:无色透明的液体,有一股酸味。2 小苏打和白醋混合后的现象:产生气泡,用手摸:杯子外壁有点凉。3 小苏打和白醋混合后,产生了大量 气体 。将燃烧的细木条伸进玻璃杯中,观察到火苗 马上熄灭 的现象。像倒水一样,把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上,火焰会 熄灭,这说明产生的气体有(不支持燃烧)和(比空气重)的特点。4 科学家经过大量的研究,已经确定这种气体是 二氧化碳 ,它是空气的组成部分。能使燃着的火焰 熄灭 。我们打开汽水瓶盖时,冒出的气泡就是二氧化碳 。5 小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质 二氧化碳气体,这样的变化属于 化学变化 。我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。(留下的液体是一种叫醋酸钠的新物质)6 小苏打和白醋混合后产生的气体(二氧化碳)具有的特征是(不支持燃烧)、(比空气重)、(无色透明)。第五课 铁生锈了1 铁生锈是一种 化学 变化。2. 怎样判断铁与铁锈?答:(1)观察颜色:铁片是灰白色的,铁锈是红褐色的;(2)孔隙:铁片没有孔隙,铁锈有孔隙;(3)光泽:铁片具有金属光泽,铁锈没有光泽;(4)光滑程度(用手摸):铁片比较光滑,铁锈比较粗糙;(5)敲击:铁片有韧性,铁锈比较脆;(6)导电性:铁片能导电,铁锈不能导电;(7)用磁铁吸引:铁片能被磁铁吸引,铁锈不能被磁铁吸引。3.实验设计:铁生锈与空气有关吗? 研究的问题:铁生锈与空气有关吗? 我们的假设:铁生锈与空气有关。 实验材料: 3个盘子、3枚铁钉、菜油、水。 实验方法: 对比实验法。 实验方法: 把一枚铁钉放在空盘子中与空气接触,另一枚铁钉完全浸没在菜油盘子里,还有一枚铁钉一半放在水中一半放在空气中。 观察到的现象:水盘子里的铁钉生锈最快,空盘子里铁钉生锈较慢,菜油盘子里的铁钉不生锈。 实验结论:铁生锈是水和空气共同作用的结果。4.水盘子中哪个地方生锈速度最快?为什么?(水和空气交界处。因为交界处水和空气都很充足)第6课 化学变化伴随的现象1 把铁钉浸入硫酸铜溶液中,能看到铁钉表面附有红色物质(铜) ,蓝色的硫酸铜溶液颜色会变浅 。2 物质的化学变化过程往往伴随产生种种现象主要有:改变颜色、发光发热、产生气体、产生沉淀物 。3 化学变化中有气体产生的现象,但有气体产生的不一定就是化学变化。(如水变成水蒸气就是物理变化)化学变化中有发光发热的现象,但有发光发热的现象产生不一定就是化学变化。(如灯丝通电后发光放热就是物理变化)4 化学变化的主要特征是产生新物质.物质的化学变化伴随的主要现象米饭与碘酒 铁钉生锈改变颜色蜡烛燃烧 发光发热小苏打与白醋产生气体铁钉与硫酸铜产生沉淀 改变颜色第7课 控制铁生锈的速度1 小苏打和白醋的反应非常迅速,铁生锈的速度比较缓慢,在不同的环境里铁生锈的速度快慢不同。2 铁生锈需要 水 和 空气 的共同作用 ,铁在盐水里的生锈速度快。3 防止铁制品生锈的常见方法:1.保持铁制品表面干燥和洁净(隔绝水分)2.涂油漆;3.电镀(隔绝水分和空气); 4.制成合金4 怎样防止自行车生锈?第8课 物质变化与我们1 物质的变化一般分成两类:物理变化 和 化学变化 。2 化学变化伴随的现象很多,最重要的特点是产生了 新物质 。物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化 。物理变化中一定没有化学变化。3 我们每天吃的食物,进入我们的体内,要经过许许多多的 化学变化 ,才能变成身体所需要的营养物质。4 建筑用的水泥,它的生产过程包含一系列复杂的 物理、化学 变化。5 美丽的烟花,当它在空中爆炸时,发生了剧烈的 化学 变化,产生了五彩缤纷的色彩。6 物理变化:利用物体的热涨冷缩制作温度计,泡茶,糖水,橙汁饮料,面粉做成馒头,晒盐,水枯了。 化学变化:柠檬汽水,米做成

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