厨师长聘用合同

编号_ _ _ _ _ _ _ _ _ _采用合订本甲方：西安西华住宅有限公司赵瑞华美达酒店地址：西安伦湖北大道79号法定代表人(代理人):_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _党b(雇用人员)名称：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _32性别：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u出生日期：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u家庭地址：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _社会安全号码：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u甲方和乙方经过平等协商，自愿签订本合同。一、就业和职位甲方根据业务需要，将乙方聘用为西安市市化住宅拥有有限公司赵瑞华美达酒店餐饮部门的厨师。二、雇佣合同期限1、本协议从_ _ _ _ _年_ _ _ _月_ _ _ _年_ _ _ _ _年到_ _ _ _ _ _ _ _ _ _日2、评估检查期限为3个月，试用期期满，双方均满意的情况下，本合同第2条第1款自动生效。3、本协议自_ _ _ _ _年_ _ _ _ _月_ _日起，在合同中约定的合同终止或终止条件发生时终止。三、工作职责、内容和工作条件1.乙方在酒店总经理、餐饮董事的领导下，负责酒店餐饮部厨师的日常运营、管理、员工人身安全等工作，有权对不遵守安全规范、违反劳动纪律的员工进行处罚。保证餐厅的烹饪制作，宣传餐厅烹饪，控制厨房费用，对厨房进行日常管理。2、具体工作内容和要求：(一)检查、监督厨房工作人员的正常出勤情况；(2)出席餐饮部门的日常例会，下达。(三)组织和准备各部门员工的培训工作，按月要求报告培训方案和报告。(4)安排员工每周轮班。(5)加强与市政府及客人的沟通，处理好促销价格，提高饭店营业收入。(6)处理与食品相关的客人的意见和投诉，做好登记，及时反馈给餐饮部门。(七)定期盘点餐具和食品，有助于减少餐具的破损和管理费用。(8)组织我们部门的每日例会和当日特餐。(9)检查职员的外貌和服装是否符合酒店标准。(10)检查员工礼仪和服务态度。(11)厨房钥匙上下下班后交接，确保没有工作失误。(12)检查各种准备吃饭的工作，确认厨房工作正常。(13)确保厨房的清洁卫生，执行监督人工务的卫生要求。(十四)检查厨房的各种设施和设备，发现问题后立即报告修理。(15)确保厨房设备使用正确，防止工伤事故。(十六)每天签署市场采购订单，定期参加市场咨询和研究。(17)为客人和重要宴会准备临时菜单。(18)定期研究和发布新的烹饪和菜单更新。(19)了解餐厅营业情况，积极与餐厅经理沟通运营情况。(20)员工个人信息登记，如离职、地址、电话等。(21)定期检查库存的数量和质量，避免正常使用积压。(22)每月评价员工的工作成果，确认每月的出席记录是否属实。(二十三)定期召开部门员工会议，与其他部门建立良好的工作关系。(24)完成管理层临时工作的准备和工作分配。(二十五)工作中要随时提醒和保证厨房的火灾安全，防止其他各种不安全的危险，防患于未然。3、乙方工作时间按甲方相关规定执行。4、乙方应按照甲方对本任务和职务的要求，完成规定数量的质量指标或工作任务。5.甲方按照国家有关规定，要求乙方工作条件及劳动保护设施，保障乙方的安全和健康。四、工作报酬1.甲方根据国家有关规定及乙方完成工作任务的情况，每月发放乙方应得的工资，试用期的工资为：伍千二百元。也就是说：基本任务工作津贴延迟工资开工奖工资总额3200韩元1200韩元300韩元500元5200韩元2、试用期满后，甲方应确定乙方的事业业绩，根据饭店利益情况，位置津贴增加800元。3、a、b国议定的其他劳动报酬内容：(1)根据酒店优惠情况，年末按标准发放奖金。(2)工作服由酒店按等级均匀分配。五是工作纪律。1.甲方根据国家法律、法规的相关规定，制定业务规章和规章制度。乙方有意识地遵守甲方的业务规章制度，服从甲方的管理。2.甲方要切实加强机关内的职务责任制，建立和完善各种审查制度，职权明确，责任明确，审查严格，奖惩明确。第六，社会保险和福利待遇。1.甲方按照国家法律、法规规定的比例，向乙方及时向社会保险部门缴纳社会保险，或由本人按规定自行缴纳。二、乙方因职业病、劳动伤害、疾病或非劳动伤害，按照国家及省的有关规定执行。3、乙方死于工人或病，葬礼补贴费由直系亲属的养老费用、救济费、治疗费等按照国家及地方有关规定执行。4.甲方依法保障乙方享受公休日、婚丧休假、带薪休假等。七、雇用合同的终止、终止、更新和变更。1、此合同期限到期后，行终止。2、本合同双方同意的以下终止条件发生：也就是说，行终止。(1)本合同可由甲方和乙方协商终止。(2)乙方如符合以下条件之一，甲方可解除雇佣合同：(三)试用期内被认定不符合雇用条件。(四)严重违反劳动纪律或甲方的规章制度；(五)严重失职、渎职和私利对甲方利益有重大损害。(六)对刑事责任或劳动教养的责任依法追究。5、有下列情形之一的，甲方可以与乙方解除雇佣合同，但必须在30天前书面通知乙方。(一)乙方因疾病或非工作伤，医疗期满后，不得从事原工作或甲方另行安排的适当工作；(2)乙方不能工作，经过训练或调整后不能工作；(3)本合同成立时所依据的客观情况发生重大变化，不能履行原告用合同，不能通过甲、乙双方的协议就变更合同达成协议。(4)乙方不履行雇佣合同。6、甲方经营存在严重困难，需要明确清理的时候，可以按照法定程序裁减人员。7、乙方解除本合同，应提前30天书面通知甲方。8、如有下列情况之一，乙方可随时通知甲方解除合同：(一)甲方以暴力、威胁或非法限制个人自由的手段强迫劳动。(二)甲方按照合同支付劳动报酬，或者不提供劳动条件。(三)国家法律、行政法规规定的其他情况。9、经甲、乙双方协商，可以延长本合同期限，办理续约手续。10、甲方生产经营状况发生变化，经乙方协商，可以变更合同相关条件的内容，并办理合同变更手续。11、乙方依法驱逐、劳动教养、判刑，本合同自行终止。八、违约责任1、由于当事人一方的错误，合同不能完全履行，有错误的一方承担违约责任；如果是双方的责任，就要根据实际情况，对各自应负的违约负责。2.当事人因不可抗力原因不能履行合同的情况下，如果不能履行或必须延期，可以及时向对方通知