食品专业大学生实习心得体会

=所选文件、管理、工作总结、工作计划文件，欢迎阅读和下载=2016年食品专业实习体会实习是将所学的理论知识应用到实际工作中，以培养工作能力。以下是2016年食品专业学生实习的经历，希望对大家有所帮助！2016年食品专业实习体会为了提高自己的能力，更好地融入社会，我去了xx食品厂参加实习。实习给了我很大的灵感。实习的内容和经验总结如下：学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。工厂实习是当代大学生的重要学习课程。通过这一课，我们可以更好地与广大社会接触，为今后的实际工作打下基础。实践是检验真理的唯一标准。通过这次实习，我对一些与我专业密切相关的产品的生产过程有了更好的了解。同时，我也学到了很多书本上没有的知识，从而丰富了我们的课外知识和社会经验。Xx市欢乐家食品有限公司是一家依托当地资源优势生产经营水果罐头、鱼罐头、果汁饮料及调味品的食品企业。公司拥有xx和山东生产基地，总占地面积110亩，厂房面积10000平方米。该公司现在有8000万元的固定资产。是xx市农业龙头企业，广东省著名商标。公司已经通过了ISO 9000和HACCP管理体系的认证。展望未来，幸福家庭将继续坚持“团结、诚信、开拓、创新”的企业精神和“客户服务第一、相互促进、诚信保护、利益共享”的经营理念。他们愿意与各界朋友合作，在更新更广阔的领域中前进！我们大学生经历的大部分人生旅程都是在学校度过的，所以我们对外界的了解非常肤浅。我们不能等到毕业后才开始深入了解社会。如果我们带着僵化的书本知识去社会，我们肯定会处处碰壁，耽误我们美好的青春。在大学期间，有必要进入工厂进行生产实践并与社会接触。只有当我们对现实事物有了更深刻的理解，我们才能在大学生活中更有意识地学习更多对社会有用的东西，这样我们才能更快地适应社会，在走出社会后更好地实现自我价值。因此，今年7月和8月，我们04食品班的大部分学生在老师林强的带领下去xx市环乐家食品有限公司进行了一个多月的专业实习。7月23日上午9点左右，我们到达了xx欢乐家园食品有限公司，此时，工厂已经在生产了。外面似乎很安静，但进入车间却是另一个场景。工人们又忙又勤奋。尽管很忙，公司领导还是热情地接待了我们。随后，一名相关工作人员为我们安排了宿舍，带我们去买了工帽，借了工作服和水鞋，最后收集了我们的照片，办了实习工作证。她的热情接待给我们留下了好印象。之后，公司为我们安排了许多实习岗位，以便我们能够去实际操作和体验。从第二天开始，我们开始深入车间。在这里，我们可以亲眼目睹员工的辛勤工作和令人惊叹的工艺。产品的生产必须经过许多分工。他们的分工非常精细，对员工的要求也非常严格。每个流程有十名员工，但只听到机器的声音，每个人都很忙。我首先被分配到包装车间。作为一个新手，在和那里的工作人员打招呼后，他开始专心学习。首先是看员工如何操作，然后让他们介绍操作的要领和技巧，并慢慢结合实际操作来体验技术。这里的工作人员非常热心帮忙。胶带密封纸箱的第一步，一名女员工亲自教了我半个小时，直到我掌握了它。这真的很难得，也很感激。通过现场观察、学习和实践，我们的包装操作技能逐渐有了很大提高。在包装车间，我通常从事最重的包装工作。虽然很难，而且经常会出汗，但我很高兴看到一箱箱最终产品出现在我面前，一步一步提高我的操作技能，让员工们笑得很灿烂。在包装车间实习一段时间后，他们被依次分配到新老生产车间、质检部门等工作岗位进行实习。在那里，同事们都给了我们很大的帮助。在高层次上，我们遇到的所有我们不理解的事情都由管理人员热情地向我们解释，因此我们学到了很多关于生产和管理的知识。经过40多天的实践，我已经更清楚地认识到：在今天日益变化的科学技术中，生产的速度和质量是多么重要。时间就是生命。机器在与时间赛跑。我们也在与时间赛跑。我们都应该把握现有的时间，强化时间观念。只有合理利用时间，合理安排时间，我们才能实现人生价值，为社会贡献力量。这种生产实践，通过对各种过程的学习和操作，对食品企业的生产和管理有了更全面的了解，受益匪浅。首先，具备良好的业务能力是基础。我深深地意识到，具备良好的职业能力是一份工作中重要的基本能力，而理论学习是商业实践的基础。因此，掌握扎实的专业知识对我们大学生来说尤为重要。另一点是，在重复工作的过程中，我们不仅要保持工作的质量和效率，还要有创新精神。第二，更接近社会，更接近企业。我对公司和企业的运作有了更清楚的了解，我也更清楚地认识到效率是公司和企业追求的目标。它也是公司和企业立足社会与他人竞争的资本。为了创造最大效益，必须降低人力资源和生产成本，努力提高科技含量。原因可以从欢乐佳食品公司新旧杀菌生产设备的产能对比中看出。第三，他们掌握了一定的管理和经营理念。在不歧视的基础上，人才的招聘、培训和晋升应在员工平等条款的基础上合理进行，并建立一支强大的管理团队，以确保公司的健康正常运行。欢乐家食品厂基本上不惜重金，多渠道挖掘人才，推动企业蓬勃发展。如果能引进更多的中层人才，这将是对老虎的一大补充。四、更准确地了解当前食品行业的发展和食品质量安全状况。现在人们的生活水平在不断提高。对于食物，一个人不仅要吃得足够多，还要关心如何轻松地吃，也就是说，更关心食物的质量和安全。因此，如何在食品生产中始终按照严格的卫生标准加工食品，以及如何在生产中控制这些对人体有害的因素，都需要我们这样的人才。在食品厂的专业实习已经成功完成，但实习期间我所看到的、听到的、学到的和感受到的肯定会更好地指导我未来的生活发展。我非常感谢xx快乐家庭食品有限公司为我提供了这样一个锻炼平台。总而言之，这次实习不仅提高了我的实际操作能力，也让我学到了很多实际工作的经验和知识，让我对未来更有信心和勇气。我相信有了这份实习经历，我一定会成为一名更合格、更适用的人才。2016年食品专业实习体会之二老师推荐我们专业的四名学生去一家食品公司实习两个月。在这段时间里，我学到了很多在学校学不到的东西，也意识到了我的许多缺点。我觉得好处不浅。以下是我的工作总结和实习期间的一些经历。对于一个刚刚接触专业知识的大学生来说，在学习专业课程之前直接接触深厚的专业知识是不科学的。因此，我们在老师的介绍下进行了这次实习活动，这样我们就可以从实践中对即将从事的专业有一个感性的认识，为以后专业课程的学习打下坚实的基础。实践是大学生活的第二课堂，是知识不断创新和发展的源泉，是检验真理的试金石，是大学生锻炼和成长的有效途径。只有在实践中，一个人的知识和能力才能发挥作用，才能得到丰富、完善和发展。大学生在成长过程中，必须勤于实践，将所学的理论知识与实践相结合，在实践中不断学习，不断总结，逐步提高和创新，在实践中结合知识、能力、智慧等因素，提高自身的综合素质和能力，为事业的成功打下良好的基础。首先，我想谈谈实习的意义。实习是一种对雇主和实习生都有利的人力资源制度安排。对于接受实习生的单位来说，这是开发和储备人力资源的一项措施。它能使他们以低成本、大范围地选拔人才，培养和发现真正符合用人单位要求的人才。也可以作为用人单位的公关手段，让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念，从而增强社会对组织的认同，赢得声誉。对于学生来说，实习可以给每个学生更多的机会去尝试不同的工作，扮演不同的社会角色，逐步完成职业角色的转变，发现他们真正的潜力和兴趣，从而为职业生涯打下良好的基础，丰富他们自我成长的经验，促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名学生，我认为学习的目的不是通过期末考试，而是获得知识和工作技能。换句话说，在学校学习是为了能够适应社会的需要，并通过学习来确保我能够完成我未来的工作并为社会做出贡献。然而，走出象牙塔进入社会还有很大的差距。能进入公司实习作为缓冲对我来说是一件幸事。通过实习，我可以了解工作的实际需要，使学习的目的更加明确，效果也相应更好。第三，我想总结一下我实习期间的经验。首先，在独立工作后，将不再像在学校那样上课、做作业和考试，而是必须主动学习和做任何事情。只要你想学习，仍然有很多学习的机会。老员工从不吝惜自己的经验来指导你的工作，这样你就可以少走弯路。集团公司和公司通过各种培训来提高自己。你所要做的就是确定你需要知道的和你感兴趣的。在我们的实习单位，我遇到了一些非常善良的老员工，每当我问他们技术问题时，他们都会一个接一个地回答，这让我意识到理论和实践之间有很大的差距。第二是积极进取的工作态度。在你的工作中，你不仅为公司创造了效益，还提高了自己。像我这样没有工作经验的新人需要通过做更多的事情和问更多的问题来积累经验。特别是，我们的工作没有像正式员工那样有明确的工作范围。我们只是自由地观察它。如果我们的态度不够积极，我们可能无事可做。因此，我们需要主动争取更多的工作，以便积累更多，提高更多。第三，基本礼仪需要知道进入社会时的基本礼仪，作为一个学生，这通常不太受重视。无论如何着装或待人，都要遵守礼仪，以免影响正常工作。这需要平时多学习，比如注意别人的做法或咨询专家。第四，与人打交道作为一名学生，不外乎是同学、老师和家长。然而，工作之后，有必要面对更复杂的关系。无论是与领导、同事还是客户的接触，我们都应该妥善处理，多交流，设身处地为他人着想，而不是只想着自己的事情。我想，通过这次实习，我已经认识到我的许多缺点和不足。首先是缺乏工作经验。由于我缺乏经验，由于许多问题，我不能区分小学和中学。还有一些培训或学习找不到关键点。随着实习的进展，我想我会逐渐积累经验。第二，工作态度仍然不够积极。在我的工作中，我只能完成指定的工作。没有工作时，我不能主动要求分配的工作。如果没有工作可做，我会放松，不能主动学习。这主要是因为懒惰是错的。将来，我会尽最大努力克服懒惰，在没有工作的