高中化学《研究物质性质的方法和程序》学案4 鲁科版必修1

研究物质性质的方法和性质（学案）课标要求1了解金属钠和氯气的物理性质及主要的化学性质2通过对金属钠和氯气的性质的预测、探究、分析和归纳，理解科学方法在物质性质研究过程中的重要作用。课前延伸一、研究物质性质的基本方法认识物质的性质是化学研究的一项重要任务，只有深入地研究物质的性质，才能更好地利用物质。研究物质的性质，常常运用 、 、 、 等方法。此外在探究物质性质的原因，涉及到物质结构方面的内容时，还需要利用假说、模型等方法进行研究。1研究物质性质的基本方法一：观察法。观察是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法。可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，从而提高观察的灵敏度。观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析和综合。2、研究物质性质的基本方法二：实验法 含义：通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。 注意：在进行实验时，要注意控制温度、压强、溶解的浓度等条件，这是因为同样的反应物质在不同的条件下可能会发生不同的反应。 实验的步骤:实验前，要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等；实验中，要仔细研究实验现象，并做好实验记录；实验后，要写好实验报告，并对实验结果进行分析3、研究物质性质的基本方法三：分类法。在研究物质性质时，运用分类的方法，分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质的通性和特性；反之，知道某物质的类别，我们就可推知该物质的一般性质。 4、研究物质性质的基本方法四：比较法。运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同，认识物质性质间的内在联系，对物质的性质进行归纳和概括。 二、研究物质性质的基本程序对物质性质的研究本身就是一种科学探究的过程，针对不同的研究对象，研究物质性质的方式、方法和步骤应有一定的差别。在研究物质的性质时，通常先要观察物质的外观，确定其状态、颜色和气味等（即物质的物理性质），然后通过实验探究物质的有关性质（从结构分析其化学性质，并设计实验进行验证）。即：一般观察预测实验验证结论分析。三、案例：研究金属钠和氯气的性质物理性质颜色状态硬度密度熔点1、钠与氧气反应 常温： 化学性质 加热： 与水反应： 2、氯气：（1）物理性质探究颜色状态气味密度溶解性（2）氯气的化学性质探究实验内容实验现象化学方程式与H2反应与铁反应与铜反应与水反应与碱液反应（3）结论：常温下，氯气是一种黄绿色气体，有毒，有强烈的刺激性气味，吸入后对人体有害。它是一种非常活泼的非金属单质，具有较强的氧化性，能与铁、铜等金属以及氢气非金属反应，也能与水、碱液等发生化学反应。由于氯气的化学性质非常活泼，因此，氯元素在自然界里不能以游离态存在。总之，通过对金属钠和氯气性质的实验研究，研究物质性质的基本程序：首先观察物质的外观性质（主要是物质的物理性质）；预测物质的性质（主要是物质的化学性质）；根据其可能具有的性质设计实验进行验证；对实验现象进行分析、综合、推论，概括出结论。当堂检测1用右图所示的方法研究某气体的性质，这种方法属于下列中的（ ）实验法 B观察法 C分类法 D比较法2观察是一种有计划、有目的地用感观考察研究对象的方法。以下对观察法的理解中不正确的是（ ）观察只是用眼看，不能借助仪器 B观察要有明确而具体的目的 C观察过程要积极思考，及时处理信息 D观察是研究物质性质的基本方法之一3下列说法不正确的是（ ）“方法”和“程序”是两个不同的概念，只有两者相互配合才能有效地完成研究物质性质的任务。“假说”是以已有事实材料和科学理论为依据，面对未知事实或规律所提出的一种推测性说明。“模型”是以客观事实为依据建立起来的，是对事物及其变化的简化模拟。研究物质性质的基本程序一般是：观察物质的外观性质预测物质的性质实验和观察解释和结论。只有 B只有 C只有 D都正确4下列对氯气性质的叙述中不正确的是（ ）黄绿色 B溶于水 C易液化 D不能支持燃烧5下列化合物中，不能通过单质间化合直接制取的是（ ）FeCl3 BCuCl2 CHCl DFeCl26下列叙述中不正确的是（ ）钠燃烧时发出黄色火焰 B钠在空气中燃烧生成氧化钠 C铁与氯气反应生成FeCl3 D钠与水反应属于置换反应7下列关于钠的叙述中，错误的是（ ）能与水反应放出氢气 B在自然界中只能以化合态存在 C常温下不能与氯气反应 D密度小于1gcm-1，熔点低于1008下列物质属于纯净物的是（ ）液氯 B氯水 C漂白粉 D碘酒9目前很多自来水都用氯气来杀菌消毒，因此，平时打开水龙头时，会闻到一股刺激性的气味。氯气可用于杀菌和消毒，这是因为（ ）氯气有毒，可毒死病菌 B氯气具有漂白作用 C氯气与水反应可生成具有强氧化性的HClO D氯气与水反应生成的盐酸是强酸10下列物质能使干燥的蓝色石蕊试纸先红后褪色的是（ ）氯气 液氯 新制氯水 氯气的酒精溶液 盐酸 盐酸酸化的漂白粉溶液 B C D11下列说法中不正确的是（ ） 钠、氢气都能在氯气中燃烧生成白色烟雾 铜丝在氯