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文档简介

蜂具学思考题周长熙编第一章 蜂机具发展概述1、具的发展大体可分为哪几个阶段?它们在今昔养蜂生产上的意义是什幺?答:原始阶段(原始时期1850):蜂具: 简陋、寥寥无几;养蜂: 养蜂技术低下、毁巢取蜜。传统阶段( 18511945):三大发明(1851年,美国的 Langstroth L L发现了蜂路原理,发明了活框蜂箱、1857年德国的 Mehring J 发明了平面巢础压印器、1865年,奥地利的 Hruschka M F 发明了离心式分蜜机)使蜂机具的发展发生了质的变化。现代阶段(1946现在):在养蜂生产实现现代化的国家,蜂机具有明显的特点蜂箱和其它蜂具标准化,蜂蜜采收、蜜蜂运输和蜂产品加工都机械化。蜂机具的发展促进了养蜂生产的发展,蜂具的发展历史就是养蜂业的发展史;蜂具是衡量养蜂业是否发展的标志。2、我国蜂机具发展的状况如何?根据我国的国情,应该如何发展我国的蜂机具?答:原始阶段:这20世纪以前,我国蜂机具的发展处于原始阶段,养蜂用具十分简陋。传统阶段:随着西方蜜蜂和新法养蜂技术(包括活框蜂箱)传入我国,使我国的蜂机具发展发生了质的变化。现代阶段:近50年来的革新和创造,我国的蜂机具的各个方面有了长足的发展。 从国情出发,自力更生为主,吸收国外先进技术,从半机械化过度到完全实现机械化,最后向电器化、自动化发展。应做的工作:不断革新、改良和完善现有的蜂机具;不断研制和引进新的蜂机具,并做好推广工作。在蜂机具的机械化方面,应抓住养蜂生产的关键环节,从半机械化做起,进而使用动力机械逐步实现蜂群运输、蜂蜜采收、蜂王浆生产、蜂产品加工和蜂机具制造的机械化作业。蜂机具及装备要向标准化、小型化和适用化发展,并加强装备的配套,统一使用标准蜂箱和其它蜂具。要加强研制运蜂装钉工具、蜂群越冬包装用具、蜂花粉采集、干燥、加工和分装器械、蜂王浆贮存和分装的新器具,以及野外放蜂生活装备等。应建立蜂机具制造厂或公司,生产标准、高质量的蜂具,推动和保证我国蜂机具和养蜂现代化的发展。3、蜂具的三大发明是什幺?分别是何人?何年发明的?答:1851年美国的 Langstroth L L(朗氏)发现了蜂路原理,发明了活框蜂箱、1857年德国的 Mehring J 发明了平面巢础压印器、1865年奥地利的 Hruschka M F 发明了离心式分蜜机。第二章、蜂箱1、何谓蜂箱?按扩大蜂巢的方式,蜂箱大体可分为哪两个类型?为什幺?答:蜂箱:是科学养蜂中供蜜蜂繁衍生息和生产蜂产品的基本用具。按扩大蜂巢的方式,蜂箱大体可分为:叠加式蜂箱、横卧式蜂箱因为叠加式蜂箱合乎蜜蜂向上贮蜜的习性,搬运方便,适于专业化大生产和现代化饲养管理。2、以朗氏十框固定底蜂箱为例,一套蜂箱由哪些部件构成?它们的作用各是什幺?答:一套蜂箱由巢框、箱体(包括继箱和底箱)、活动底板、箱盖、副盖、隔板和巢门档等部件,以及闸板、箱架和隔王板等附件构成。巢框:用于支撑、固定和保护巢脾。箱体(包括继箱和底箱):用于蜜蜂繁衍生息和生产储存蜂产品活动底板:可调节底箱的下蜂路,提高箱体的利用率,为多箱体养蜂提供方便。箱盖:可保护蜂巢免遭烈日的暴晒和风雨的侵袭,有助于箱内维持一定的温度和湿度。副盖:可使箱体与箱盖之间更加严密,有利于蜂巢的保温保湿和防止盗蜂侵入。隔板:可避免蜂巢外露,减少蜂巢温湿度降低,又可防止蜜蜂在箱内多余的空间筑照赘脾。巢门档:可改变巢门的大小。闸板:用于把底箱纵隔成互不相通的两个或更多个区,以便同箱饲养两个或多个蜂群。箱架:一方面可避免蜂箱与地面直接接触和维持蜂箱下方通风,防止蜂箱受潮和发生腐烂;另一方面把蜂箱垫高至蟾蜍等蜜蜂敌害无法到达的高度,可避蜜蜂敌害;三是把蜂箱架高至适于养蜂者工作的高度,可方便作业和减轻劳累。隔王板:隔开育虫区和贮藏区,获得纯净优质的蜂蜜和提高取蜜的工作效率;隔开育虫区和无王区,把蜂王限制于育虫区产卵繁殖,在无王区进行育王或蜂王浆生产。3、设计和制造蜂箱的基本要求是什幺?具体要注意哪些问题?答:设计和制造蜂箱的基本要求:蜂箱要合乎蜜蜂的生物学特性:蜂箱的大小应适当蜂箱应能隔热和御水箱内应保持黑暗,但要兼顾通风。蜂箱的结构应便利于现代科学养蜂技术的实施:便于饲养管理操作适于分离蜜和巢蜜的生产适于配合其它现代蜂机具的使用蜂箱各部件规格标准要统一。4、何谓蜂路、单蜂路、双蜂路?答:蜂路:指蜂箱(巢)中供蜜蜂通行、空气流通的空间。在活框蜂箱中指巢框与巢框之间、巢框与箱内各部分之间的间隙。单蜂路:蜂巢内供蜜蜂单面通行的蜂路。双蜂路:蜂巢内供蜜蜂双面同时通行的蜂路。5、活框蜂箱的蜂路结构如何?分别指的是哪部分的蜂路?各蜂路的大小是多少?答:活框蜂箱的蜂路结构由框间蜂路、前后蜂路、上蜂路和下蜂路构成框间蜂路:指蜂箱内巢框与巢框之间的蜂路。西 8mm;中 7mm 前后蜂路:指蜂箱内巢框的侧条与箱体前后壁之间的蜂路。 8mm 上蜂路:指蜂箱内巢框上梁与箱体上口沿所在平面之间的蜂路。8mm;当双箱饲养中蜂时底箱的上蜂路为5mm 继箱下蜂路:指蜂箱内巢框下梁与箱体下口沿所在平面之间的蜂路。继箱下蜂路5mm;底箱下蜂路:指蜂箱内巢框下梁与蜂箱底板之间的蜂路。固定底底箱的下蜂路25mm。6、何谓巢脾中心距?西方蜜蜂和中华蜜蜂的巢脾中心距分别是多少毫米?答:巢脾中心距:相邻两巢脾的中心之间的距离。 西:35mm 中:32mm7、巢框的作用是什么?有哪几个类型?设计蜂箱时应选用哪个类型的巢框?答: 巢框的作用:用于支撑、固定和保护巢脾。类型:方形框、高窄框、低宽框。设计蜂箱时应选用:低宽框8、如何确定整套蜂箱的数量?答: 蜂王日平均产卵量工蜂平均寿命每只工蜂占工蜂巢房数整套蜂箱总框数 每平方分米巢脾工蜂巢房数每个巢框的内围面积(平方分米)式中:蜂王日平均产卵量 指繁殖盛期的蜂王平均每日产卵的数量(粒日);工蜂平均寿命 指繁殖盛期工蜂的平均寿命(天);每只工蜂占工蜂巢房数 指每只工蜂爬附在工蜂脾上时所占的巢房个数(个);每个巢框的内围面积 指所设计巢框的内围面积(平方分米) 1500 * 35 * 3 750 * 35 * 2.5意:= - 中:= - 814 * 巢框的内围面积 1081 * 巢框的内围面积9、蜂箱由哪些部件构成?答:蜂箱由巢框、箱体、箱底板、箱盖、副盖、隔板和巢门档等部件和闸板、隔王板等附件构成。10、我国常见的西方蜜蜂蜂箱有哪些几种箱型?答:朗氏蜂箱、十二框方形蜂箱、十六框卧式蜂箱。11、在中蜂蜂箱的设计中,应如何根据中蜂的习性设计合适的中蜂箱?答:抗巢虫能力弱:上梁腹面不看槽;采用活动底版;不用带蜂路框受;缩小底箱下蜂路至10mm;盗性强:巢门结构应有利防盗蜂;箱体制作严密;采用护框;排湿能力弱:适当开设上巢门。12、我国典型的中蜂蜂箱有哪几种?答:从化式中蜂箱、高仄式中蜂箱、元陵式中蜂箱、中一式中蜂箱、中笼式中蜂箱、中华蜜蜂蜂箱、中华蜜蜂十框蜂箱、FWF型中蜂箱等。13、目前我国转地蜂箱尚存在哪些问题?你认为应如何解决?答:用于转地的蜂箱附件太多,通风不够理想,木质不耐腐,箱体太重,装订起来太麻烦,蜂箱规格不够统一,类型繁多不利于装运及统一管理。所以因该在蜜蜂生物学的基础上加大新型蜂箱的研究开发,设计出更合理更科学适合转地养蜂的转地养蜂专用箱。14、方形巢蜜继箱由哪些部件构成?巢蜜隔板(隔栅)的作用是什么?答:由巢蜜隔、巢蜜隔承架、巢蜜隔板(栅)、巢蜜继箱弹簧、 条、继箱体构成。巢蜜隔板(隔栅)的作用:可使蜜蜂在巢蜜格内筑造的巢脾平整、厚度划一,生产出的巢蜜表面平整美观、重量一致。15、圆形巢蜜继箱由哪些部件构成?它在结构上有何特点?答:由圆形巢蜜隔、巢蜜隔承架、螺杆和浅继箱体构成。结构特点:各部件安装迅速,工效高;生产的巢蜜外表洁净,无须另行清理;贮满蜂蜜速度快;比方行巢蜜更能吸引消费者。16、半巢脾巢蜜继箱由哪些部件构成?它在结构上有何特点?答:由半巢脾巢蜜盒、继箱改装装置、继箱弹簧和继箱体构成。结构特点:巢蜜继箱的附件大大减少;安装工作效率高;余蜜可盖起来供瑕疵食用,颇为方便。17、何谓交尾箱?其基本结构如何?答:人工育王中供交尾群栖息的专用蜂箱。基本结构:由交尾框、箱体、隔板、副盖、箱盖、闸板等构成。18、交尾箱有哪几个类型?答:1/16交尾箱、1/8交尾箱、1/4交尾箱、1/2交尾箱、全脾交尾箱。第三章、饲养管理器具1、养蜂防护用具有哪几类?它们各有何作用?答:面网(蜂帽)、防蛰手套和养蜂工作服等。面网:用于保护养蜂工作者的头部和颈部免遭蜜蜂蛰刺;防蛰手套:用于防护手部免遭蜜蜂蛰刺和劳动保护;养蜂工作服:防止蜜蜂进入衣服内进行蛰刺。2、何谓隔王板?有哪几种类型?答:指用于限制蜂王在蜂箱内活动区域的栅板。按其使用时在蜂箱上的位置,可分为平面隔王板(孔型和线型)可框式隔王板两类。3、西方蜜蜂和中华蜜蜂隔王栅的孔宽各有何特点?答:孔宽:西:4.144.24mm 中:3.84.0mm4、何谓喷烟器?答:通过烟镇服蜜蜂的器具。5、喷烟器有哪几种型式?它们在结构撒谎能够有何异同点?答:风箱式喷烟器、电动式喷烟器、发条式喷烟器相同点:三者外型近似,都有燃料燃料室、出气孔、进气孔、鼓风装置等。不同点:除了结构上的差异外主要是动力来源不同,风箱式靠人力驱动,电动式靠电力驱动,发条式靠机械力驱动。6、何谓饲喂器?有哪些类型?答:饲喂器是用来盛装饲料供蜜蜂取食的容器。主要有饲糖浆器、饲干糖器、饲水器三大类。第四章、蜂蜜采收器械1、 目前普遍采用的脱蜂方法有哪几种?它们分别采用何种脱蜂器具脱蜂?答:蜂刷脱蜂(蜂刷)、脱蜂器脱蜂(脱蜂板)、药物脱蜂(石炭酸、丙酸酐、苯酸、丁酸酐)、吹蜂机脱蜂(吹蜂机)。2、 何谓脱蜂器?其基本类型有哪几种?它们的构造和脱蜂原理分别各是如何?答:一种蜜蜂通过后无法或很难返回的装置。有波特脱蜂器和圆锥形脱蜂器两种。3、 何谓脱蜂板?答:一种装置有脱蜂器或设计有脱蜂装置,用于脱除蜜继箱蜜蜂的器具。4、 何谓吹蜂机?其通常有哪些部件构成?脱蜂原理如何?答:吹蜂机是利用高速低压气流脱除蜜继箱内蜜蜂的机械。由动力、鼓风机、输气管、喷嘴等部件和蜜继箱支架附件构成。脱蜂原理:吹蜂机工作时,由动力带动鼓风机的叶轮旋转产生大量气体,经输气管输送到喷嘴,从喷嘴成束高速地喷出,把蜜脾上附着的蜜蜂吹离,从而达到脱蜂的目的。5、 吹蜂机有哪些类型?答:背负式吹蜂机、手推式吹蜂机、背负手推两用吹蜂机、手提式吹蜂机。6、 手持割蜜盖器具有哪些类型?答:割蜜刀、蜜盖耙、蜜盖刨、7、 割蜜盖机有哪几种型式?答:单刀割蜜盖机、双刀自动割蜜盖机、旋刀式割蜜盖机、排针式割蜜盖机、链史割蜜盖机、整箱式割蜜盖机。8、单、双刀割蜜盖机刀片的摆幅是多少毫米?每分钟摆动多少次?答:单、双刀割蜜盖机刀片的摆幅:1216mm 摆动次数:800-1000次/mm9、蜜蜡分离器械有哪些类型?它们分离蜜蜡的原理各是什么?答:过滤式(重力作用)、熔化式(借助加热装置)、离心式(利用离心力原理)、压榨式(利用挤压力)、日光(利用太阳能和重力)蜜蜡分离器。10、各类蜜蜡分离器械有哪几种型式?答:过滤式:蜜盖过滤器、割蜜盖桶、意大利的一种小型割蜜盖台、意大利的一种大型割蜜盖台。熔化式:割蜜盖盘、Dadant小型蜜盖熔化器、Brand蜜盖熔化器、双层锅式蜜盖熔化器。离心式:蜜盖干燥器、Maxant蜜盖干燥器。压榨式:意大利的一种电动压榨式蜜蜡分离器。11、何谓分蜜机?其基本构造如何?答:分蜜机:利用离心力把蜜脾中的蜂蜜分离出来的机具。由机桶、蜜脾转架、转动装置、桶盖构成。12、分蜜机可分成哪几类型?为什么?答:按蜜脾在分蜜机中的排列方位可分为弦式分蜜机、辐射式分蜜机、半辐射式分蜜机、风车式分蜜机四大类。另外还有整箱式分蜜机、单框分蜜机。13、分蜜机分离蜂蜜的原理是什么?答:是利用离心力的原理。14、蜂蜜分离时所受的离心力大小与哪些因素有关?如何计算?答:蜂蜜分离时所受的离心力大小与蜂蜜的质量和蜂蜜作离心运动时的线速度的平方成正比,与蜜脾至分蜜机中轴的半径成反比。F=GRn2/90015、各类型分蜜机主要有哪些型式?答:弦式分蜜机:固定弦式分蜜机分两框式、三框式、四框式等多钟;活转弦式分蜜机分手动型和自动型。辐射式分蜜机:有六至一百二十框式等多种型式。半辐射式分蜜机:12框式半辐射式分蜜机。风车式分蜜机:竖立中轴风车式分蜜机和水平中轴风车式分蜜机。16、与弦式分蜜机相比,辐射式分蜜机主要有哪些优点?为什么?答:分离蜂蜜的工效高;巢脾不易损坏;有利于分离较高浓度的蜂蜜。 因为辐射式分蜜机可容纳较多的蜜脾,无须换面,蜜脾呈辐射条状排列,可以在高速下分离。17、目前净化蜂蜜的方法有哪几种?它们净化蜂蜜的原理分别是什么?答:过滤净化蜂蜜法(过滤推动力:重力、离心力、压力等)、澄清净化蜂蜜法(蜂蜜与杂质的比重不同)、过滤澄清结合净化蜂蜜法(先用过滤法除去蜂蜜中较大颗粒杂质,再经澄清净化除去蜂蜜中残留的杂质)。18、OAC蜂蜜过滤器的结构如何?答:由一个外桶、4个网眼大小不一的圆柱形过滤网和一个器盖构成。滤孔眼由内向外依次为每厘米5目、12目、20目、30目。19、何谓蜜泵?答:蜜泵指用于输送液体蜂蜜的泵体。20、齿轮泵的结构、工作原理、性能和特点如何?答:齿轮泵的结构:泵体、泵盖、齿轮构成。齿轮泵工作原理:齿轮泵繁荣主动齿轮由原动机带动旋转,从动齿轮主动齿轮相齿合而转动。当两齿轮逐渐分开,工作空间的容积逐渐增大,形成部分真空,蜂蜜容器中的液态蜜在大气压作用下,经吸入管进入泵体,并沿泵体壁被齿轮挤压而推入排出管。当主动齿轮不断旋转,泵就不断吸入和排出蜂蜜。齿轮泵性能:流量0.75500升/分,压力7200千克力/厘米2,转速12004000转分。齿轮泵特点:具有体积小,重量轻,制造成本低,工作可靠和维修方便等特点。第五章、巢础和巢础生产机具1、何谓巢础?巢础有哪些类型?答:人工制造的蜜蜂巢房房基称为巢础。按蜂种分:西方蜜蜂巢础、中华蜜蜂巢础;按蜂型分:工蜂巢础、雄峰巢础。2、巢础埋线器有哪些种类?答:烙铁式巢础埋线器、齿轮巢础埋线器、点巢础埋线器。3、何谓巢础机?巢础机的设计依据是什么?答:巢础机是生产巢础的机具。巢础机的设计依据是以天然蜂巢巢房的结构和机械设计制造的要求为依据的。4、何谓平面巢础压印器?平面巢础压印器有何特点?答:平面巢础压印器是利用摸板压印巢础的器具。特点:水泥平面巢础压印器:具有结构简单,可以自制,造价低等优点。我国采用较多。金属平面巢础压印器:具有结构牢靠,耐用等优点,但造价昂贵。国外采用较多。5、试简述国产C72型蜜蜂牌轧光机、轧花机的构造、功用和主要技术指标。答:轧光机结构:由轧光辊筒、调节螺丝、转动装置和机座构成。功用:蜡片轧制成厚薄一致、表面平整光滑的蜡片。轧花机结构:由轧花辊筒、调节螺丝、转动装置和机座构成。功用:把蜡片轧制成巢础。项目意蜂巢础机中蜂巢础机工蜂巢房壁对边距巢房房底斜角轧花辊筒最大外径轧光辊筒最大外径巢础或光片最大宽度理论轧光速度理论轧花速度5.33mm12086mm72.5mm 260mm7m/min6m/min4.62mm12074.8mm72.5mm260mm7m/min6m/min6、沾片法生产巢础需经哪几道工序?各工序需哪些设备?生产中应注意哪些事项?答:熔蜡、沾片、脱片、轧光、轧花、裁切和包装凳道工序。熔蜡: 设备:熔蜡锅 注意事项:蜡液的温度不得超过100。沾片: 设备:沾片板、沾蜡锅、脱片槽 注意事项:蜡液温度控制在70-80;沾片板使用前经水浸泡12-24小时;沾蜡的次数视蜡温而定,70沾3次,80沾4次。脱片: 设备:脱片槽 注意事项:脱片槽水温25-35轧光: 设备:轧光机、蜡片夹 注意事项:蜡片较薄的一端水平送入轧光辊筒之间;要保持辊筒光滑;辊筒不能用硬质的东西扣;如果蜡片变硬应把蜡片浸入45水中软化。轧花: 设备:轧花机、蜡片夹 注意事项:蜡片较薄的一端水平送入轧花辊筒之间;要保持辊筒光滑;辊筒不能用硬质的东西扣;如果蜡片变硬应把蜡片浸入40水中软化。裁切: 设备:玻璃台板、切础样板、切础刀 注意事项:切础样本的一边应与巢础的房眼对齐;裁好后应整齐叠放。包装: 设备:包装纸 注

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