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文档简介

教师：刘莉济南第三职业中等专业学校,礼仪,西餐,以学定教,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,教材教法学法,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说教材,素质课,礼仪,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说教材,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说教材,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说教法,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说学法,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,西餐礼仪说课,教学过程,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,笑容练习,新课导入：一封邀请函,国际礼仪准则,练习导入,说过程,王先生:您好！今拟于2011年10月25日下午6：00举行西餐宴会，诚邀您携夫人共同出席。如蒙亲至，不胜感激。罗伯特,邀请,女士优先,以右为尊,济南第三职业中等专业学校刘莉,说过程,讲授新课：一、就座,我和西餐有个约会,济南第三职业中等专业学校刘莉,说过程,讲授新课：二、餐具,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说过程,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说过程,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说过程,主菜刀,鱼刀,汤勺,前菜刀,主菜叉,鱼叉,前菜叉,学生观察,学生操作,学生总结,我和西餐有个约会,济南第三职业中等专业学校刘莉,说过程,讲授新课：三、用餐,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说过程,我和西餐有个约会,济南第三职业中等专业学校刘莉,学生总结,说过程,总结提高,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说过程,时间分配,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐有个约会,说过程,板书设计,国际礼仪准则1.女士优先2.以右为尊,我和西餐有个约会西餐礼仪,一、就座二、餐具三、用餐,我和西餐有个约会,济南第三职业中等专业学校刘莉,西餐礼仪,课后反思,体验学习,说反思,济南第三职业中等专业学校刘莉,我和西餐
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