创业项目计划书范文

商业计划的示范文本蛋糕店的商业计划甜点小吃一直是女性朋友的最爱，所以如果你能在女性聚集地开一家蛋糕店，应该是个不错的选择。同时，你也应该管理生日蛋糕。只要你有自己的特点，你一定会受到大多数朋友的喜爱。这篇文章给你带来了一个蛋糕店的商业计划，希望能事半功倍。一、蛋糕店概述1.我们餐厅属于餐饮服务行业，它的名字叫“玛吉下午茶”。这是一家独资企业。主要是给人们带蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。2.我们的商店将在社区贸易街开张。它最初是一家中档蛋糕店，计划将来逐步发展成为安德森、朝阳广场等蛋糕连锁店。3.我们的商店需要9.5万元的风险投资。二。业务目标1.由于其在贸易街的地理位置，它有一个相对丰富的游客来源，但也有许多竞争对手。个性是我们的商店刚刚开业。为了开拓市场，我们必须努力提高服务质量和产品质量，进一步扩大业务范围，以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易领域站稳脚跟，并在一年内收回资本。长远目标是逐步发展成为具有强大经济实力和必要市场份额的蛋糕连锁公司，打入蛋糕品牌世界，成为蛋糕市场的知名品牌。三。市场分析1.顾客：本店的目标顾客是：去商业街购物娱乐的普通消费者，约占50%；学校周围的学生、商店员工、社区居民，约占50%。游客数量充足，消费水平处于中低水平。2.竞争对手：根据调查结果，国内有很多品牌的蛋糕店。仅福州连锁蛋糕店就有许多，如安德森、朝阳广场、红叶和安奇尔。所以竞争非常激烈。四.商业计划1.首先，我去了附近的几家蛋糕店“窥探信息”，找出不同类型和大小蛋糕的价格。了解各种蛋糕店的经营理念和“窍门”。2.在筹集到足够的资金开设这家商店后，他们开始在主要的蛋糕店“挖墙角”。不要“明目张胆”挖掘，要趁店里人少的时候，偷偷跑过去跟店里的主人商量。或者招聘糕点厨师，开面包店厨师是非常重要的，所以要仔细考虑。3.据了解，已经找到了一套固定的消费率：“顾客永远不会得到最便宜的价格。有一天你可以降低几美元，明天可能会有竞争对手与你竞争更低价格的订单。”由此，我们可以理解产品市场中必要的竞争策略：“降价和促销不是长期的商业策略。只有用最好的材料制作最高质量的蛋糕，我们才能吸引顾客并留住他们。”4.蛋糕店主要面向大众，所以价格不会太高，是中低价。5.一些广告传单可以以优惠券的形式印刷和分发，以达到广告和宣传的效果。6.蛋糕店可以专门开辟休闲区，并设置许多形状独特的椅子。顾客可以买些小吃，坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。7.经过多次调查，由于竞争和其他需要，许多蛋糕店推出了一些与蛋糕不太相关的小吃，从而形成了新的利润增长点。在品种方面，许多店主采取了一些新的措施：例如，在炎热的夏天，冰粥和刨冰，奶茶和果汁饮料，这是目前非常受欢迎的，在季节推出。8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡折扣率不高，如9。五折优惠。一方面，它能给消费者一种尊重感；另一方面，对服务员来说，向消费者讲话也很方便。个性是，如果消费者和其他人在一起，服务员可以在公共场合称他或她为老师或小姐，他们会觉得很受尊重。9.把一些宣传材料和杂志放在桌子上。材料是关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面，它们可以提高品味，增加氛围，增加消费者对品牌的好感。10、无论从店铺装饰、店员形象，还是做蛋糕，都要给顾客一种健康和卫生的感觉。蛋糕店必须严格执行国家食品卫生法，这是基础。11.食品行业对个人工作技能的要求：员工必须持有“健康证书”。V.财务估计创业资产：约9.5万元设备投资：1。租金5000元。2、立面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)；3、上架和售台分成约1500元；4.员工(2)同样的服装需要500元5。最大的机械设备投资：8万元(包括整套做蛋糕用具)。最初购买量：面粉、黄油等原料，约6000元。月销售额(制服):21000元。据相关专业人士评估，这样一个小蛋糕店走上正轨后，月销售额可达2.1万元。月支出：14033元。租金：最好的位置是在人口密集的住宅区、社区商业街和靠近儿童的区域(如幼儿园或游乐园周围)。大约5000元。商品成本：30%左右，5000元左右。员工工资：一个10平方米的商店需要一个做蛋糕的人和一个服务员，总工资为2000元。水电等杂费：设备折旧费700元：按5年计算，1333年1月的月利润约为6967元。根据这一估计，投资可在一年左右收回。六.风险和限制因素分析：由于蛋糕店不是街上或社区里的第一家商店，顾客很难改变他们通常的口味，所以他们不得不花费更多的财力和物力以及“花招”来吸引顾客。美甲沙龙商业计划随着人们对美的追求越来越高，美甲店已经渗透到爱美女性的生活中。无论是参加婚礼还是朋友聚餐，甚至是出去购物，女孩们都喜欢打扮得漂漂亮亮。因此，开一家美甲店对企业家来说是一个不错的选择。一、美甲行业未来的发展趋势是什么为了应对如此巨大的女性消费市场，各行各业的投资者都在加紧进入或已经进入，但仅仅依靠主要的暴利和投机模式已不再可行。那么，我们如何才能吸引顾客呢？专业、真诚、物有所值，美甲行业未来的发展将以品牌化、专业化和规模化为主流方向。美甲店的经营定位将采取以下形式：强势品牌管理、产品公司美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店、以个别品牌命名的美甲店。注意：美甲店的位置越准确，顾客就越容易记住。个性化增值服务的潜力是美甲店管理的基础。第二，了解顾客的心理以及他们对美甲店的看法。消费者在选择美甲店时通常会注意以下几点：(1)看看美甲店的专业水平；(2)看看美甲店的服务水平；(3)看看美甲店的环境；(4)看看美甲店美甲师的潜力和名气；消费者对美甲店有几个要求：(1)普通消费者期望美甲店提高他们的专业技能；(2)有人期望美甲店的服务环境有所改善；(3)大多数人期望美甲店提高美甲师的服务水平；(4)许多消费者希望美甲店提高美甲师的整体素质；(5)一些顾客还期望美甲店改进服务类型超过60%的顾客对我们美甲师的服务和整体质量不满意，并期望得到改善，这也从侧面反映了我们失去顾客的原因。顾客选择美甲店的方式；(1)大多数人通过自己的详细理解和个人经历理解；(2)通过美甲师的介绍，了解了其中的一部分；(3)另一部分是通过介绍朋友来理解的；(4)其他的通过杂志、电视和广告传播。绝大多数顾客认为美甲师的服务水平一般，这给我们的行业带来了挑战。谁能满足大多数顾客，谁就有机会拥有一个巨大的市场。这是我们公司每个经理都应该深入思考的问题。第三，为什么美甲师的流动性很大(1)员工太年轻，缺乏社会经验(2)工作技能不高，但随时想找到更好的工作；(3)美甲店太小，环境单调，急于去大型美甲店；(4)老板缺乏经验，经常改变员工的工资和佣金，给员工一种不信任感；(5)新的竞争对手不断涌现。他们的高工资水平，良好的店铺装修环境和领先的材料和设备都是年轻美甲师的强大吸引力。在这个行业中，好的商店在人员培训方面做了很多努力，同时他们也有自己的方法来留住那些优秀的美甲师。然而，在那些缺乏管理和诚意的商店里，仍然有太多的美甲师离开。当然，这有很多原因。作为我们的经理，我们应该检讨自己吗？我们的员工在我们心中的位置是什么？我们员工心中的理想选择是什么？我们需要如何解决现实中最基本的问题？最受欢迎的美甲沙龙服务的外观是什么(1)在美甲店，美甲师和美甲师助理的技术和服务应与顾客的需求相匹配。无论哪家商店，都需要全体员工的精心合作，创造良好的服务环境。(2)每个美甲师都应该很好地了解自己的工作，并且能够很好地完成它。(3)顾客和美甲师都有非常合理的期望。顾客不会期望美甲师成为他的奴隶，而是会随心所欲地发号施令。员工不会感到沮丧，他们经常想要更换老板或者加薪什么的。(4)美甲师能够准确把握顾客的需求，建立顾客对自己的信任，从而使顾客相信这是一家专业的美甲店。(5)每个美甲师都应该相信它；她带给顾客的服务是顾客需要的，对顾客有益，而不是她在欺骗顾客的钱。真诚不仅是美甲师对顾客的表现，也是每个美甲师建立在个人品质上的一种信用。每个美甲师都是老板个性的见证人。因此，他们决定选择自己的未来。仅从这一点来看，员工流失严重的美甲店要么是美甲店老板的潜力，要么是老板的个人性格。(6)美甲师应该学会与顾客有效沟通。在学习有效沟通技巧的同时，他们也应该学会换位思考，从顾客的角度理解顾客的需求，从而真正满足顾客的需求。(7)美甲师和顾客之间应该保持信任和信念的关系。美甲师对顾客的喜爱和热情只会让顾客信任。事实上，这也是一种职业态度。大多数美甲师都能做到这一点。然而，我们的客户仍然需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面，以使客户感到有说服力。然而，应该注意的是，如果顾客和美甲师过于亲密，顾客将失去与美甲店的距离，因此无法谈论价格，同时我们的专业精神将会丧失。因此，我们应该提高我们的专业水平，让我们的客人为我们的专业水平买单。(8)美甲店应有自己的价值观和文化规范，所有美甲艺术家都应了解和理解企业的业务和服务目标及方向。(9)美甲店应该有准确而独特的业务定位，从而使企业在竞争中保持中立。商业计划一、企业家简介教育背景、所学相关课程、企业管理和运营经验；二。项目概述公司的业务和目标等。重点包括介绍公司及其产品(服务)；它指出了新思想的形成过程和企业发展目标的前景。三。市场分析1.目标客户的描述；2.企业的市场容量/预期市场份额；3.市场容量的变化趋势；4.竞争对手的主要优势；5.竞争对手的主要劣势；6.相对于竞争对手的主要优势；7、相对于竞争对手的主要劣势；四.管理1.运营模式，包括产品(服务)介绍和输出目标；2.资源配置，包括生产经营设施配置、生产资料配置和劳动力配置；3、管理模式，包括公司的物流管理和质量管理；五、营销策略1.营销计划。2.竞争性营销；3.市场渗透计划(如何继续并增加市场份额)；六