利郎服装品牌专卖店基本管理手册

著名服装品牌专卖店基本管理手册列表一、组织结构(a)组织结构图(b)分工(c)说明二、职务划分和责任1、分店经理职务奖2、班长职务奖3、出纳职位义务4、销售人员工作职责三、基本管理(a)雇用工作人员1、招聘途径2、招聘对象3、就业标准4，招聘程度(b)工作人员培训1、训练的重要性2、训练原则3、训练方法4、教育内容5、教育合规要求和评估(c)综合管理1、集成管理的3S原则2、集成管理内容(d)管理(e)店员行业标准管理店员，管理人的外貌2、管理礼仪接待标准3、附件：商品销售工作流程图4、出勤和轮班管理(1)考试纪律(2)轮班管理(六)商品管理1、商品管理原则(1)优先考虑商品的原则(2)商品完整。“”(3)商品优先级“”2、商品配置和显示(1)商品显示布局管理(2)扩展畅销商品。(3)商品利润的控制管理3、新卖场产品配置表的生产(1)商圈和消费者调查(2)确定商品业务类别(4)商品配置表的制作(5)制作商品配置表的技术要领(6)商品展示家具水平4、商品库存管理(1)使用季节性促销活动减少库存(2)采购或及时采购控制(3)员工培训(4)定价策略5、商品的新鲜度管理(1)新鲜度管理的要点(2)新鲜度管理水平(七)货物清点工作和货物管理1、商品盘点活动管理(1)盘点活动流(2)盘点活动流管理2、盘点活动3、清点操作4、管理补充活动流(8)财务管理1、财务管理原则2、固定资产管理3、成本管理4、销售收入管理5、商品管理(IX)货币管理1、出纳实务守则2、管理收银员工作流程3、收银员作业管理重点(10)客户管理卖场基本管理经营与领导有区别。经营要重视组织、制作、澄清、数字化，才能实现效率化。管理千万不要感情用事，一切按制度规定处理。作为管理者，最重要的不是以尊严服务，而是要利用气氛感染对方，与自己产生共鸣。这样才能在不知不觉中确立经理的威严。如果经理是船长，下属是乘务员，船长下达明确的目标指示，明确自己目前要做的事，船就能正常行驶，提前到达目的地。掌握“情感领导，合理管理”，善用PDCA原理，领导者就能管理专卖店，计划DOCHECKACTION(行动)。正文一、组织结构和说明(a)组织结构图(略)(b)分工1、管理员：集成管理和响应2、监督：课堂、聚合、现场投诉处理和反思3、收银员：收银员、存款、半袖、店面图像整理4、销售人员：销售、接收客户、整理商店形象(c)说明1、上述结构是按单个类设置的二、一班定员三人经理可以兼任一班班长4、省略专卖店上面的组织框架(a)雇用工作人员员工招聘要严格遵守国家的劳动法规，根据为社会培养人才、为企业创造利益的宗旨，按照公开招聘、优良招聘的原则进行。1、招聘途径(1)社会招聘：通过媒体广告或告示发布，向社会发布招聘信息。(2)学校选拔和招聘：公司直接选拔适合适应性的应届毕业生到职业学校或普通中学录取。(3)选择推荐：选择有公司职员或社会关系推荐经历的未就业青年。2、招聘对象(一)宣传、营销专业、中专毕业生；(二)宣传、营销专业职业学校应届毕业生；(3)普通高中毕业生；(4)学历以上年龄在23岁以下的社会未就业青年。3、就业标准卖场的职员们完成销售，不仅能获得公司应得的利益，还负责维持公司的品牌形象，提高产品的附加值。因此，商店的员工必须与一般商店的销售人员区别开来，个人素质要求也要比一般销售人员略高。只有对选拔标准的掌握才能提升公司的整体形象。(1)质量条件：敏感性：敏感性意味着敏感的感觉能力。卖场职员总是在与顾客沟通的氛围中，需要通过短暂的观察了解顾客的习惯，预测顾客行为的应对能力。自我实现驱魔。自我实现的驱邪主义是，销售人员要有发自内心的一种内在工作动力。她必须成功所有的销售，而不仅仅是为了钱或为了上级的感谢。好的职业概念：人的想法不是天生的，但具有好的职业概念的人不能在短期内培养成敬业的员工。因此，被雇佣的员工必须没有坏习惯，对自己的工作有信心，对自己接待的顾客有耐心，对个人晋升有野心，同时对自己销售的产品和自己接待的每个顾客都有诚意。(2)基本条件：高1.60米以上；高中以上文化水平；身体健康不影响外观状态(或后遗症)。良好的工作理解或具体的工作经验；五官端正，具有良好的精神风格。理解强烈的工作理念、普通话标准、粤语。4，招聘程度(1)本人推荐书或学校、别人推荐的简历、学业成就、毕业证书、学校其他人的推荐信。(2)公司人力资源部约定了面谈。(3)公司人事部组织采访(口试或笔试)。(4)通知拟议工作人员到当地卫生防疫所接受身体检查。(5)体检合格者本身处理好公司外部的相关程序，向公司人力资源部办理到达手续，提供并填写以下文件：需要的文档：身份证、毕业证(复印件)；父母或城市户口签署的保证书；体检表。需要填写的文件员工登记表；工作合同(1式2份)； 员工手册保修；计划生育保证。(6)招聘人员参加入职前的培训，培训结束后到专卖店报到。(b)工作人员培训1、训练的重要性教育是从态度、知识、技术三个方面加强或改善一个人的行为或成果，以达到一个企业目标的持续过程。教育是将一个人从现在担任的职位提升到履行职务所需的水平的过程，提供开发工作所需的知识技能和态度。训练的结果是改变人的行动成果，提高人的素质，最终目的是开发人力资源。在当今的企业环境下，人力资源是一个企业最宝贵、最有价值的财产，它改变了个人的行为表现，提高了其质量，对任何企业的成功都具有决定性的意义。2、训练原则(1)教育的质量标准培训质量标准基于“GB/T1900-ISO9000”系统、ISO9001-87418，包括用于确保企业整体质量的系统和执行培训级别、培训要求，以及影响质量的所有员工进行训练。(2)培训水平服务前培训(入职前培训)入职前培训是聘用的职员报到公司后，分配到专卖店的入职前培训。通过此次培训，新员工应该对卖场的基本概况、员工守则、工作职责、销售及应对技能、皮革工具相关常识、卖场服务及促销常识等进行初步了解。新员工入职后，分公司经理要好好检查，确保该员工按照公司规定的标准工作。例如，如果发现员工6个月后还没有“开始”，或经常出错，则应建议分公司经理重新培训该员工，或将该员工调往工作地点，以免影响服务质量。职业培训(在职培训)员工工作时，分店经理要定期利用业余(或闲置)时间集中或分店员工的主管训练。职业训练是商店销售业绩和社会形象、好事和坏事并行的定期工作。关系到公司的整体形象和品牌的附加值。因此，店长有责任将卖场变成“学习型”组织。因为没有持续的职业培训就没有服务质量，没有服务质量就没有竞争力。3、训练方法(1)公司派遣教师或从外部邀请教师集中上课。(二)相关工业商店的现场访问；(3)店长辅导学习；(4)在商店里开展互相教导的“士兵”活动。(。(5)在分公司经理或班长的指导下进行试点运营“考试”。(六)在公司总部或相关机关和学校选拔和培养优秀员工。4、教育内容(一)经营哲学、商店规定、商店纪律、店员行为规范；(二)客户接收和应对技术，确定销售秘密；(3)公司系列产品的一般制造标志和产品相关知识；(四)商品新鲜度管理常识；(五)个人服务质量和客户投诉和投诉处理技术；(六)货物处理方法；(7)会议上需要知道的其他相关常识。5、教育合规要求和评估(1)培训实施流程表(略)说明：(1)考试形式分为笔试、口试和实践练习。(2)等级用符号表示，“好”，“x”坏，“o”一般，3个x不及格，3个o或1个x好，整体优秀。(c)卖场集成管理卖场的综合管理是在分店经理的带领下制定数字和状态目标来实现的。1、集成管理的3S原则简化(simplification)标准化(standard virtualization)专业化(standard virtualization)(1)“简化”(simplification):表示工作流和任务的简化。专业商店的挑战是消除不必要的复杂流程，使所有员工都可以完成任何工作，分公司经理必须注意，在实施统一管理的过程中，员工不会在复杂流程上浪费太多精力，而会对业务绩效产生间接影响。(2)标准化：是指系统的统一，按照运营上规定的质量文件工作。对于综合管理，分公司经理的管理不仅要严格遵守质量文件中规定的标准，而且自己的管理行为要建立员工可以接受的程序，并按照其行动程序坚持下去。(3)专业化：指工作水平的标准细分，商品中强调“差异化”，因此“专业化”实际上是“标准化”的彻底实施。2、集成管理内容(1)店员的形象管理；(二)财务和出纳管理；(三)与房地产管理部门的协调；(四)店内销售情况、多种业绩分析和促销活动等销售管理；(五)员工执行系统检查、评价和职业教育等人事管理；(6)在补充中等待活动流管理。(7)客户管理，包括客户投诉、投诉处理和客户需求调查、数据构建、沟通技能和服务增强。(d)管理1、XX有限公司(以下公司)全资，根据公司的直接领导统一经营。统一领导、统一流通、统一教育、统一宣传、统一模式等。各专卖店实行外观相似、品种相同、商品显示一致的标准化经营管理。2、XX专卖店“XX分公司”管理模式，其他专卖店实施“XX地区总部(当地分公司)到分公司”管理模式。各专卖店根据公司的指示和服务规格负责日常销售工作，只销售St. Marco distribution center发运的商品。3、各专卖店对XX配送中心配送的商品实行签名接受责任制。专卖店在公司财务部门的指导下，每月盘点商品，每月将库存详细信息报告给公司财务及营销部门。专卖店应根据销售情况和市场需求，及时提出商品结构调整建议。4.专卖店无权决定商品的折扣、折扣，公司对专卖店统一计划折扣、折扣商品的品种、范围、期限限制、幅度。折扣一般在商店里不规则地折扣指定的品种、规格、数量。折扣通常以成批折扣、节日或季节折扣等方式在各专卖店同时进行。卖场要根据库存商品的质量、期限等，及时向公司提出商品折扣、折扣的意见。5、公司根据内部经济责任系统的要求，分别详细核算专业商店的利润，通过交货数量、销售数量、库存数量、售价金额和费用支出金额等监控商店利润。6.专卖店营业所需的物品由公司统一购买、结算，并直接送货到位。统一不流通的商品，从专卖店到公司指定的生产点，或者在规定的渠道和一定的价格变动范围内，从专卖店直接利用存款购买，购买前必须得到公司的书面批准，按照规定按时到公司申报。7.专卖店职员要努力学习和积极贯彻公司规范的经营理念、经营目的、客户观、服务观，努力创造国内一流的名牌店铺风格。8.专卖店职员不仅要遵守专卖店相关规定，还要遵守该商场或建筑物内的整体经营管理制度。(e)管理工作人员行为准则我们说：“管理是让人们把工作做好。”“店员行为规则管理”是专卖店经理直接以人为对象的经营，所以我们要高度关注，耐心地投入。1、店员外貌管理商品销售的最终达成协议是通过销售人员完成的。“圣马可专卖店”的职员不仅要顺利完成销售工作，还要好好反映公司的企业文化，给顾客展现自己的外貌，给卖场带来活力和活力，增加商品的附加值。卖场的职员每天都要根据以下要求检查自己的外貌。(1)工作服要定好，工作服要保持干净平整，衣服口袋不能装满，衣服的纽扣要整齐，不能脱落。(。(2)工作卡要整齐地挂在胸前，没有破损或污点。(3)不能光着脚穿，不能穿拖鞋。4)头发要梳得整齐，不要擦重的油或凝胶，也不要留奇怪的发型。(。5)修剪指甲，没有时间，手要保持干净。(。(6)淡妆、浓妆、奇怪颜色的口红，不要假睫毛。(。2、管理礼仪接待标准(1)礼仪标准：与顾客对话必须站，姿