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文档简介

精选,缺铁性贫血健康教育,精选,IDA定义:各种原因导致体内铁储备减少或枯竭引起红细胞成熟障碍,红细胞生成减少,血红蛋白降低,引起贫血。 deficinieyofireronresultsinanemiabecauseironisnecessrytomakehemoglobin thekeymolecurinelendbloodcellsresponsibleforthetransports anemia, theredcellsareunusuallysmall (microcytic ) and pale (hypocochronicc )精选,病因:铁摄取减少inadequateironindiet :需求量增加increasedironrequireme 钩虫病流行地区。 高危人群:名妇女、儿童和婴幼儿。 精选,铁的代谢:内源性铁:红细胞破坏后释放的铁被人体循环利用,约为外来铁的1520倍。 来源:外源性铁:食物吸收:食物来源的铁主要在十二指肠上端以Fe2的形式被积极吸收。 精选、胃酸食物铁Fe2 Fe2 Fe2吸收血中还原物质(VitC等氧化铁帮助铁的吸收),铁蛋白Fe3铁蛋白氧化,植物性酸、碱性药物等不利于铁的吸收肠粘膜细胞Fe3 球蛋白向骨髓供给铁蛋白,制造Hb用和含有大量铁的酶类,精选,贮藏铁减少,铁减少,血清铁减少细胞内的铁减少,组织内的铁减少,精选,饮食指导,铁的吸收利用率高的食物包括瘦肉,鱼,鸟,动物的血,动物的内脏,血红素铁,铁的吸收率为10%20%; 不含血红素铁的食物是奶类、蛋、谷类、坚果、干果、蔬菜,铁的吸收率低(10% ),蛋黄为3%,小麦为5%。精选、(1)高蛋白食品。 蛋白质是合成血红蛋白的原料,必须注意补充饮食。 每日量80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦身类、蛋类、奶和豆制品等优质蛋白质食品。 (2)摄取适量脂肪的人,最好每天摄取50克左右。 不能摄取过多的脂肪。 降低消化吸收功能,抑制造血功能。 适量的碳水化合物每天400克左右。饮食疗法、补充铁质,含铁量多的动物内脏,其次是瘦肉、蛋黄和豆类,还有绿叶蔬菜和水果(杏、桃、李、葡萄干、枣等) 铜也需要补充,含有大量铜的食物有瘦肉、肝脏、大豆、菠菜、白菜等。 (5)饮食应含有丰富的维生素,特别是b族维生素和维生素c对预防贫血有效。 补充酸性食品,服用铁剂时,同时服用维生素c、维生素a和水果山楂、梅子。 补充叶酸和维生素b。 (动物肝肾、瘦身、绿叶蔬菜、水果)。 (6)纠正偏食、素食等不良饮食习惯。 精选,将大豆煮至八成熟后加入等量猪肝,加入适量调味料,每次服用100200克,每天2次,连服2周,可治疗缺铁性贫血。 大豆猪肝贫血疗法,精选,当归,黄芪,党参各25克放入纱布袋,袋口扎好,放入羊肉500克和适量葱、姜、盐、酒,水煮,先用猛火,然后用温火烤羊肉吃,治疗后血气不足及各种贫血均可治愈。 当归羊肉贫血疗法,精品,黑豆的吃法是喜欢的,生产后建议用黑豆煮乌骨鸡。 黑豆、精品、胡萝卜胡萝卜含有维生素b、维生素c高,同时还含有特殊的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有益,用胡萝卜做汤是很好的补血汤。 但是,很多人不喜欢胡萝卜,可以榨胡萝卜汁,加蜂蜜当饮料喝。 胡萝卜、精选、菠菜是每一种最常见的蔬菜。 因为菠菜是有名的补血食品,含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以说是补血蔬菜的重要食物。 如果你不喜欢胡萝卜,多吃点菠菜吧。菠菜、精选、贫血饮食禁忌:喝茶是禁酒,尤其是喝浓茶是禁酒,茶中单宁可以阻止铁的吸收,吃太多脂肪的食物必须限制脂肪的摄取量。 否则,摄取脂肪的人会抑制人体造血功能,影响消化、吸收功能。 但是,脂肪是日常机体消费的必需品。 每天必须摄取5070克。 其中饱和脂肪和不饱和脂肪各占一半。精选、研究表明,红豆含有多种维生素和微量元素,特别是铁质、维生素B12,具有补血和促血功能。 女性的生理日出血多为头晕、颜色苍白等,经常喝加红糖的热红豆汤,可以补充血液,改善贫血症状。 精选、桂圆肉桂圆肉中铁含量约为每100克3.9毫克,水果中铁含量相当丰富,可用于贫血饮食疗法,以普通煮汁、煮粥为佳。 但桂圆肉是温热的食物,不适合孕妇和孩子。 桑葚干桑葚干现在水果及其产品中天然铁最丰富,含铁铁每100克42.5毫克,无愧于水果的“补血果实”称号。 一般建议吃桑葚干煮粥,每天吃桑葚粥不仅能补血,还能美容,孕妇要慎重使用。精选、枣椰中评价最高的是枣和枣,每100克铁含量在3.73.9mg之间,是补血食品中的优质品种,枣含有丰富的维生素c,维生素c是促进铁离子吸收的重要因素但是,枣的食物纤维丰富,消化不好,所以不应该每天多吃,最好用汤和粥吃。 精选,紫葡萄干紫葡萄是很好的补血水果。 葡萄干燥后,铁含量为每100克9.1mg。 此外,葡萄在晒制过程中最大限度地保留葡萄皮(葡萄皮的营养含量远高于果肉),有利于保持葡萄干燥过程中的稳定营养素,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 精选、口服铁剂注意事项:口服量为46mg/(kgd ),分23次口服,疗程为26个月。 长期服用会引起铁中毒。 铁剂对肠胃的刺激会引起肠胃的不适、恶心、呕吐、便秘和腹泻,因此从少量口服铁剂,在饮食期间给药。 稀盐酸和维生素c一起服用,禁止和易于吸收的抑制铁吸收的食品一起穿衣服。 服铁剂后,牙齿染黑,大便变黑,停药后恢复正常,应向监护人说明原因。 消除顾虑。 观察疗效:铁剂治疗有效者在给药后34天网状红细胞上升,1周后血红蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充)逐渐上升,如服药34周无效,应查明原因。 药物指导、精选、误区1 :蛋、乳能补偿贫血者多少利益? 牛奶有营养,但铁含量低,人体吸收率仅为10%。 蛋黄补铁好,蛋黄补铁量多,但铁的吸收率只有3%,不是补铁的好货。 鸡蛋中的某些蛋白质可以抑制身体吸收铁成分。 因此,这两种父母经常给孩子吃的食品虽然营养丰富,但依靠它们补充铁质是不够的。 但动物肝脏不仅含铁量高,而

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