第5章第1节降低化学反应活化能的酶 (2).ppt

1.什么叫活化能？2.酶的来源，作用以及本质？3.酶的三大特性。,这些预习过的，你还记得多少,1.什么叫活化能？分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。,这些预习过的，你还记得多少,2.酶的来源，作用以及本质？,降低活化能,酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。,其中绝大多数酶是蛋白质少数是RNA,这些预习过的，你还记得多少,3.酶的三大特性。高效性专一性作用条件较温和,这些预习过的，你还记得多少,导学案预习情况反馈,优秀个人：（1）刘仙仙、杨怡（2）宋杨、屈洁、杨青玲（3）陈艳（4）黄双琪、王杰、魏欢、张梦园（5）赵立君、席美灵、张立娟（6）张冬威、张金明、席齐慧（7）杨玄、朱征宇（8）马娟、管月、吴坤（9）柯传敏、杭银钰、万丽、胡仪、占忠芳（10）张顺然、阮大鹏（11）刘坤优秀小组：第4组、第9组,存在问题：1.课本研读不够透彻，重点难点未圈画。2.审题不清，书写不认真，答题不规范。3.未充分利用好导学案，疑难反馈不及时。,榜样就在身边,自主学习(3分钟),独立思考记忆基础总结归纳标注疑难,自纠重点：1.快速认真纠正导学案上的错误2.关注课本思考题和课后题3.重点思考：1.酶的作用、本质和特性。2.酶降低化学反应活化能的原理,分层目标：A层规范的整理导学案，总结各类问题的解决方法；B层结合课本、答案梳理导学案，找出错因；C层快速自纠，理解熟记基础知识。,要求：自纠不是抄答案，重在思考和总结。,合作探究,讨论内容一、存在疑问的地方二、知识梳理（学始于疑）1.加热、Fe3+和过氧化氢酶在促使过氧化氢分解反应加快的本质是什么？2.导学案上的探究一。3.导学案上的探究二。,要求：1.全体起立，快速将凳子轻轻放入课桌下面，为讨论创造好的条件。2.针对重点、难点和疑问点进行讨论。3.小组长负责本组的讨论内容、进程，并掌握每个成员的讨论情况。4.讨论完后立刻坐下，并整理讨论结果。,展示点评：把更多的机会给BC层同学,展示点评要求：脱稿展示；点评脱稿，简单重点的问题要强调，注意拓展和补充。没有展示任务的同学对相关知识点进行加强记忆。,加入催化剂相当于给汽车找到了一条穿山隧道,加热加压相当于给汽车加大油门,酶降低化学反应活化能的原理,催化剂可以降低化学反应的活化能，而且与无机催化剂相比较，生物催化剂酶有突出的优越性酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。,各条件使反应加快的本质：加热：Fe3+：酶：,提高分子的能量,降低化学反应的活化能,同无机催化相比，酶能更显著地降低化学反应的活化能，因而催化效率更高。,专一性,在过酸过碱环境中，酶失去活性，活性不能恢复。,高温使酶变性失活，活性不能恢复；低温仅降低活性，活性可恢复。,最适pH,最适温度,1.细胞内合成酶的主要的场所是（）A.细胞质B.线粒体C.核糖体D.内质网,C,随堂练习:,2.下列关于酶的论述不正确的是()A.有些酶是核酸B.酶的数量因参加化学反应而减少C.酶的活性与pH有关D.酶的催化效率很高,B,3.能够促使唾液淀粉酶水解的酶是()A淀粉酶B蛋白酶C脂肪酶D麦芽糖酶,B,回忆一下，这一节课你的收获是什么,本节小结,酶在细胞代谢中的作用,酶的本质,酶的特性