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文档简介
豆腐颂教学目标:1.学会本课7个一类生字,认识11个二类生字;理解“随心所欲、孤苦无依、百尝不厌、孤苦无依、想方设法”等词语的意思。2.有感情地朗读课文,理解课文内容,体会作者的情感。3.使学生了解中国饮食文化,进而热爱中国文化。教学重难点:让学生了解豆腐各方面特点,热爱中国饮食文化。教学时数:3课时教学过程:第一课时一、导入新课同学们,你们最喜欢吃什么食物?喜欢吃豆腐吗? 在我们中国,豆腐是一种非常古老的食品,有中国人的地方就有豆腐,豆腐是很多人爱吃的食品,有很高的营养价值,今天我们就来学习一篇新的课文豆腐颂。二、自由读课文,自学生字词基础知识:(一)区别字:腐( ) 未( ) 汤( )府( ) 味( ) 烫( )脂( ) 防( ) 钙( )指( ) 肪( ) 丐( )(二)正音字。 荤菜(yun ) 触觉(chu) 佐餐(zuo)脂肪(zhi) 孕妇(yun) 润肤(run)(三)反义词。忙碌悠闲 普通特殊 勤劳懒惰 廉洁腐败三、再读课文,把课文读熟四、作业熟读课文。第二课时一、导入齐读课题,说一说自己课前了解到的关于豆腐的资料。二、个别读课文,概括主要内容 文章主要写的是豆腐的颜色、营养价值和发展历程,从而表达出自己对豆腐的喜爱之情。三、自由读课文,说一说课文是从哪几个方面来描写豆腐的?(颜色、香味、营养价值)四、个别读课文,小组讨论: 你对文章的哪一部分内容感兴趣,说一说自己读懂了什么?在文中写得好的地方,感受深刻的地方,还有不懂的地方做上记号。五、汇报讨论结果:(一)文章第一自然段写的是作者对豆腐的总体印象。告诉我们豆腐很美,洁白是视觉上的美,柔软是触觉上的美,香淡是味觉上的美。(二)第二自然段写豆腐的颜色,训练学生把反问句改成陈述句。“只此一味,难道不令人百尝不厌吗?”变为陈述句是“只此一味,令人百尝不厌。”(三)第三自然段写豆腐的营养价值,从中可以知道人们称豆腐为“植物肉”。(四)第四自然段写豆腐的发展历程。(五)第五、六自然段写豆腐的象征,进一步向我们阐述豆腐的特点。(六)最后一个自然段写作者对豆腐的赞美。表达自己对豆腐的喜爱之情。六、读了这篇文章,你还有哪些不懂的问题,提出来共同解决七、有感情地朗读课文八、作业1.预习下一课。2.展开调查,了解与豆腐有关的菜名、菜肴以及做法,体
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