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第一章第3节 怎样学习和研究学习化学【学习目标】1、 认识化学实验是化学研究的基本方法也是科学探究的一种重要的方法。2、 体验科学探究的一般过程,模仿做一些探究活动。3、 知道化学用语在学习和研究化学中的重要性,增强记忆的目的性。4、 了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。5、 练习和初步学会一些实验基本操作技能。【学习重点】1认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。2体验科学探究的一般过程。【课前准备】知识准备1. 参观化学实验室,调查了解实验室规则,一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。2. 观察日常生活中的铜器上铜绿,调查分析铜生铜绿的条件。3. 访问上届初三学生,学习一些常用的化学学习方法。物质准备教师:准备演示、分组实验器材、药品;准备相关媒体、素材。学生:有条件的同学准备一些铜绿样品。【课堂学习】一、 引入:重温学生学好化学,用好化学为祖国建设作贡献的热情,产生怎样学好化学的需要。交流讨论:化学实验在学习化学研究化学中的重要作用,完成化学实验,分析化学实验成功的基本因素。二、 活动探究(板书):情境创设:同学们展示收集的铜绿,讨论铜绿可能有的物理、化学性质。分组实验:学生分组完成有关铜绿的实验,教师指导学生常见的仪器的名称、使用、操作、实验现象的观察、记录,强调实验室规则,培养学生良好的实验习惯。实验步骤实验现象实验结论1“铜绿”和盐酸的作用2“铜绿”受热的变化交流讨论:通过上述实验,你对“铜绿”有什么认识,学习了哪些实验基本操作?。交流讨论:通过上述实验你对做好化学实验有了什么新的认识,你认为使用酒精灯要注意什么问题。三、 师生对话通过前面的学习你对学习和研究化学的一种重要方法科学探究有什么认识,你认为科学探究一般过程是。(板书)模拟探究:镁的性质(从看一看、折一折、溶一溶、烧一烧等粗放性的探究,向有目的的控制反应的条件,定量的分析充分的认识和合理的利用自然)猜想:(1);(2);(3);实验设计:(1);(2);(3);进行实验:记录现象:(1);(2);(3);结论:(1);(2);(3);讨论交流:通过上述探究你对镁这种“新”物质有什么认识,生活中有什么用途。 四、 师生对话:为了国际交流统一、使用的方便使用一些符号表示元素名称、物质的名称、化学反应。(板书)尝试记忆:一些常见的元素符号、物质的化学式。观察思考:根据下表中物质的化学式,试分析哪些物质中含有氢元素或氧元素,元素符号、物质化学式的书写规则。物质化学式是否含氢或氧元素物质化学式是否含氢或氧元素氧气O2氯化氢HCl金刚石C氧化镁MgO镁条Mg石灰水Ca(OH)2氨气NH3碳酸氢铵NH4HCO3讨论交流:表示一个化学反应的方法。拓展介绍化学方程式法。五、 交流:讨论交流:达尔文说过:“最有价值的知识是关于方法的知识”。教师介绍以往学生学习化学的经验教训,提有关的工作要求,削除学生的焦虑情绪,增强学好化学用好化学的自信心。六、 练习实践:模拟探究:铝的性质。八、例题研讨:1. 镁在空气中点燃,下列关于实验现象的描述中错误的是( )A发出耀眼的白光 B放出大量的热 C生成氧化镁 D产生白烟2. 下列实验操作错误的是( )3. 探究酒精灯火焰的结构和温度。九、练习测试:(附下)十、课堂总结: 师生共同回顾学习化学的基本方法,增强学好化学用好化学的自信心。附:练习与测试一、选择题1、下列实验仪器不能用来加热的是 ( ) A试管 B蒸发皿 C烧杯 D量筒2、下列叙述中,正确的是()A. 具有发光发热现象的变化就是化学变化B. 化学变化中同时发生物理变化C. 锅炉爆炸和煤气罐爆炸都是化学变化D. 没有明显现象的变化就不是化学变化二、填空题3、化学是一门以为特征的基础自然科学。4、在化学实验室里,不要用手接触 ,也不要把鼻孔凑到容器口去 的气味和尝任何 的味道。5、取用少量粉未状的药品一般用,取用少量液体药品一般用。6、 酒精灯的火焰可分为 、 、 三部分,加热时应用火焰的 。7、 做镁条燃烧的实验时一般用到 等化学仪器。8、 用适当的符号填空:碳氢氧硫镁铜铁水二氧化碳是等9、 用适当的化学反应式表示下列反应a) 加热碳酸氢铵(文字表达式)。b) 加热铜绿(文字表达式),c) 镁条在空气中燃烧(符号表达式)。【课外学习】拓宽视野科学探究科学探究是学生积极主动地获取化学知识,认识和解决化学问题的重要实践活动,其要素有:提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等。学生通过亲自经历和体验科学探究活动,激发学习化学的兴趣,增进对科学的情感,理解科学的本质,学习科学探究的方法,初步形成科学探究能力。科学探究的要素可多可少各要素呈现的顺序可先可后,其方式可以是实验、调查、讨论、查阅资料等。自主学习是科学探究的重要特征,化学实验又是学生进行科学探究的主要方式。洗涤仪器做实验必须用干净的仪器,否则会影响实验效果。因此,上定要认真洗涤仪器现以洗涤试管为例,说明洗涤玻璃仪器的方法。注入半试管水(如果试管内还有废液,应先倒净废液,再洗涤,不要未倒废液就注水),振荡后把水倒掉,这样连洗几次。如果内壁有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。如果试管里附有不易用水洗净的物质,如油脂、一些难溶的氧化物或盐时,用的热的纯碱溶液或洗衣粉,可以先去油脂;用稀盐酸可以溶解难溶的氧化物或盐,洗后都要用水冲洗干净。洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下,表示仪器已洗干净。每次实验完毕,都应该立即把用过的仪器刷洗干净,放在试管架上或指定的地方课外阅读科学的学习方法科学的学习方法包括科学的观察事物的方法(提高观察能力的理性原则,善于在观察中排除错觉)、科学的理解方法、科学的记忆方法等等。可以尝试以下四种学习方法:(1) 整体学习法,运用整体局部整体的思路指导学习(2) 实验探索学习法,在实验的基础上,探索和获取知识(3) 自学阅读和讨论交流学习法,由预习实验探讨讨论知识小结,从而获取知识(4) 知识整理归纳学习法,在教师指导下写出提纲,自己总结。通过下列程序训练自己的化学学科方法:1) 搜集有关资料、文献和数据。训练观察、实验、条件控制、测定、记录等方法。2) 分析、研究和处理有关资料、文献和数据。训练资料和数据的处理方法(表格化、方程化和图表化)、分类方法。3) 得出规律性结论。训练科学抽象、发现规律、模型化、提出假设、验证假说等方法(得出结论、形成概念)。在掌握各种学习方法和自学方法的过程中最重要的是培养阅读能力和思维能力。阅读能力和思维能力主要是指学会逐字逐句的阅读,理解其中的关键词语,然后逐段阅读,理解并归纳其中的重点内容;学会以整理和归纳知识,形成知识体系;学会独立获取信息,并将新信息与原有知识结合起来,形成解决问题的能力名言警句学而时习之,不亦
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