山东省宁津县育新中学九年级化学 第十二单元《化学物质与生活》复习检测（无答案）

第十二单元复习检测1、（烟台）利用家庭生活用品也可以开展实验探究活动。下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是（ ） (A)蛋白质在加热条件下失去生理活性 (B)检验花生油中是否掺有少量“地沟油” (C)检验加碘食盐中是否含有碘单质 (D)用食醋除去热水瓶中的水垢2、（烟台）葡萄糖(C6H12O6)供给人体活动和维持体温所需要能量的反应可表示为：C6H12O6+6O2酶6CO2+6H2O+能量，下列分析错误的是（ ） (A)医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量 (B)葡萄糖氧化生成二氧化碳和水，同时产生能量 (C)葡萄糖氧化产生的CO2如不能及时排出人体，则血液的pH将增大 (D)人呼出的气体与吸入的空气相比较，CO2和H2O的含量增加了3、（烟台）物质的用途与性质密切相关。下列叙述错误的是（ ） (A)因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤 (B)因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以可用甲醛水溶液浸泡水产品 (C)因为“洗洁精”有乳化功能，所以可用“洗洁精”洗涤餐具上的油污 (D)因为氮气化学性质不活泼，所以可用氮气在食品包装袋内防腐4、（枣庄）2020年的诺贝尔化学奖因“对核糖体结构和功能的研究”授予托马斯施泰茨等三位科学家，核糖体是一种进行蛋白质合成的重要细胞器。下列说法错误的是( )A含蛋白质的食品非常广泛，例如肉、蛋、鱼、豆类B食物中的蛋白质进入人体后，在蛋白酶和水的作用下分解为氨基酸C蛋白质和糖类、油脂、维生素、食盐都是人体所需的重要有机物D蛋白质是构成细胞的基础物质，是人体生长和修补受损组织的主要营养物质5、（潍坊）在我们的日常生活中涉及到许多变化。下列变化中不包含化学变化的是（ ）A用石灰浆涂抹墙壁后，表面有水珠生成 B在口中咀嚼米饭或馒头时感到有甜味C用干冰做制冷剂进行人工降雨 D绿色植物的光合作用6、（潍坊）某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下：项目每100g营养参考值蛋白质2.9g5脂肪3.6g6碳水化合物4.7g2钠60mg3下列说法中，正确的是（ ）A脂肪是维持生命活动的重要供能物质 B“碳水化合物”是指维生素，属于六大营养素之一C“钠”是指钠元素，其质量分数为60 D蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸混合组成7、（泰安）下列有关人体生理活动的叙述，错误的是 （ ） A香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低 B某些无机盐和水虽不能提供能量，却是人体必需的 C胃液中少量的盐酸可以帮助消化 D低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效8、（山西）小丽最近腹泻，医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，小丽应该选择的早餐是（ ）A.油条和豆浆 B.馒头和稀饭 C.鸡蛋和牛奶 D.炸鸡腿和酸奶9、（天津）人的机体活动和维持恒定体温需要能量，下列物质主要为人体提供能量的是A.无机盐 B.水 C.糖类 D.维生素10、（黄冈）下列变化过程中只发生物理变化的是（ ）A用燃烧法区别羊毛和合成纤维 B气球充气过多爆炸C以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒 D铜制品在潮湿的空气中变成铜绿11、（黄冈）某合作学习小组讨论辨析以下说法：纯净水和矿泉水都是纯净物；用活性炭可将硬水进行软化；太阳能、风能和天然气都是可再生能源；霉变的大米（含有黄曲霉毒素）只要洗干净就可放心食用；合金比组成合金的纯金属强度和硬度更高、抗腐蚀性能更好；回收利用废旧金属不仅可以节约资源，而且可以减少对环境的污染。其中正确的是（ ）A. B. C. D. 12、（哈尔滨）下列常见现象中，不发生化学变化的是（ ）中考资源网 天然气燃烧 大米霉变 灯泡发光 铁钉生锈 A B C D 13、（南京）下列属于蛋白质类食品的是（ ） A米饭 B鸡蛋C黄瓜 D菜油14、（河南）河南烩面配料(面粉、羊肉、食盐、青菜等)中含有的营养素有 (写两种)。加碘食盐所含Kl03中I显 价。15、（枣庄）)诺贝尔化学奖获得者希伯格教授说“化学人类进步的关键”。请根据你的经验举出现实生活中应用化学知识的三个实例： (1) ； (2) ； (3) 16、（济南）食品添加剂的使用，改善了食品的品质和特色。苯甲酸（C7H6O2）是一种应用广泛的食品添加剂，其具有防腐的作用。试回答下列问题：苯甲酸属于 （填“有机物”“无机物”之一）苯甲酸的每一个分子中共含有 个原子。苯甲酸中，碳氢元素的质量比 （填最简整数比）。下列做法中，符合食品添加剂理念的是 （填序号）。羊肉汤中加入化工原料过氧化苯甲酰作增白剂 在辣椒醬中加入化工颜料苏丹红作增色剂焙制糕点用小苏打作发酵粉17、（济宁）豆浆的营养价值很高，是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质，其中钙的含量比其他乳类还要丰富。(l)豆浆中含有的主要营养物质是_，(2)豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便，豆浆制作完成，还可用随机附件滤网去除豆浆中的渣滓，使口感更好，该设计利用的操作原理是_，(3)黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕畦和消化不良，因此，喝不熟豆浆对人体有害。但豆浆经烧熟煮透后，其中的有害物质即被破坏，这个过程发生的是 变化（填“物理”或“化学”）；(4)小明同学通过化学课知道，人们误食重金属盐（如：硫酸铜、氯化钡等）可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为下列 饮品也可以达到同样的目的（填序号）。牛奶 果汁 蛋清 矿泉水 食盐水（济宁）锌是人体生长发育过程中必不可少的物质，被人们誉为生命之花。葡萄糖酸锌口服液是以葡萄糖酸锌化学式为(C6Hll07)Zn为主要原料制成的保健品，具有补锌功能。请读识产品说明后回答： (1)葡萄糖酸锌的相对分子质量是_；(2)成人保健每天需服用两支，可补锌多少毫克。18、（泰安）维生素是人体必备的营养物质，维生素D2的化学式为C28H44O。试计算： （1）维生素D2的相对分子质量 ；（2）维生素D2中的碳、氢、氧三种元素的质量比 ；（3）198g维生素D2中含碳元素的质量为_g。（北京）化学与生活密切相关。膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，今年中国学生营养目的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中，富含糖类的是_(填字母序号，下同)，能提供大量油脂的是_。 A橄榄油 B蔬菜 C米饭下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是_。 A节约使用纸张 B分类回收处理垃圾 C减少使用塑料袋 D减少使用一次性纸杯上海世博会使用的很多LED灯，为其提供电的装置接受阳光照射后，便可将_转化为电能。为减少煤燃烧产生的二氧化硫对大气的污染，可向煤中加入适量的石灰石，发生的反应为：2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2，该反应所涉及的物质中，属于氧化物的是_。19、（广东）右图是家用豆浆机，请根据图回答下列问题：（1