2019-2020学年高中生物 第5章 细胞的能量代谢 第2节 第2课时 无氧呼吸与细胞呼吸在生产、生活中的应用课件 北师大版必修1.ppt

第2课时无氧呼吸与细胞呼吸在生产、生活中的应用,学习目标1.概述无氧呼吸的过程，并列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。2.联系日常生活中的实例，了解细胞呼吸原理的应用。,一、无氧呼吸1概念：细胞在条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物在胞质溶胶中分解成不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。2场所：胞质溶胶。,无氧,二、有氧呼吸和无氧呼吸的比较1有氧呼吸和无氧呼吸的完全相同。2有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展起来的。,第一阶段,三、影响细胞呼吸的外界因素1温度：温度影响细胞呼吸主要是通过影响的活性来实现的。2O2：O2含量的多少直接影响呼吸速率和呼吸性质。(1)O2对无氧呼吸有作用。(2)在一定范围内，有氧呼吸的强度随O2浓度的升高而增大；在条件下，有氧呼吸与无氧呼吸都能进行。3CO2：CO2是细胞呼吸的最终产物，当外界环境中的CO2浓度增大时，呼吸速率会减慢。,与细胞呼吸有关的酶,抑制,低氧,四、细胞呼吸的意义1细胞呼吸提供了生物体生命活动所需要的大部分。2细胞呼吸可以为其他化合物合成提供原料。3通过细胞呼吸能增强植物抗病能力，同时还可以促进杀菌物质的合成。五、细胞呼吸在生产、生活中的应用1作物栽培：采取措施保证作物正常进行。2粮食贮藏：采取措施降低呼吸速率。3果蔬贮藏：采用降低氧浓度或降低温度的方法，延长贮藏时间。,能量,细胞呼吸,基础诊断(1)无氧呼吸的产物不一定相同()(2)人体细胞在有氧或无氧状态下均可产生CO2()(3)无氧呼吸是不彻底的氧化分解，一些能量没释放出来，所以无氧呼吸释放的能量较少()(4)温度是通过影响酶的活性来影响细胞呼吸的()(5)农田长期水淹后会造成植物烂根与无氧呼吸有关(),(6)有氧呼吸的场所是胞质溶胶和线粒体，无氧呼吸的场所是胞质溶胶()(7)马铃薯储藏久了会有酒味产生()(8)不同生物的无氧呼吸所需要的酶都是相同的()(9)无氧呼吸中产生的ATP少，是由于产生的能量大部分以热能形式散失了()(10)影响细胞呼吸的主要因素是温度等(),要点一无氧呼吸及与有氧呼吸的比较,1无氧呼吸过程,(1)产生ATP和H的阶段只在第一阶段。(2)第二阶段所需的酶不同。2有氧呼吸和无氧呼吸的比较,1有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是()都在线粒体中进行都需要酶都需要氧都产生ATP都有丙酮酸生成ABCD解析：有氧呼吸第一阶段在胞质溶胶中进行，第二、三阶段在线粒体中进行。无氧呼吸整个过程均在胞质溶胶中进行，且第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同，都有丙酮酸和ATP生成。无氧呼吸过程不需要氧，有氧呼吸第三阶段必须有氧的参与。答案：A,2细胞呼吸过程中若有CO2放出，则可判断此过程一定()A是有氧呼吸B是无氧呼吸C不是酒精发酵D不是乳酸发酵解析：有氧呼吸和酒精发酵的产物中均有CO2，而乳酸发酵的产物只有乳酸没有CO2。答案：D,3酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，如果两种呼吸方式都是分解C6H12O6，则产生等量的CO2时有氧呼吸与无氧呼吸所消耗的C6H12O6之比为()A12B21C13D31解析：有氧呼吸时，1分子C6H12O6彻底分解能产生6分子CO2，而无氧呼吸产生酒精时，1分子C6H12O6因分解不彻底，只能产生2分子CO2。因此要产生等量的CO2，则两者所消耗的C6H12O6之比为13。答案：C,要点二影响呼吸作用的外界因素及原理,2.O2浓度,3.CO2浓度,4.含水量,4关于细胞呼吸的叙述，正确的是()A水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适应缺氧环境B荔枝在无O2、干燥、零下低温的环境中，可延长保鲜时间C马拉松运动时，运动员主要是从无氧呼吸中获得能量D高等生物保留无氧呼吸的能力，有利于对不良环境的适应,解析：水稻根细胞主要进行有氧呼吸，若长期进行无氧呼吸，则产生的酒精对根细胞有毒害作用，所以A项不正确；荔枝在低氧、湿度适中、零上低温的环境中，可延长保鲜时间，所以B项不正确；马拉松运动时，运动员主要是从有氧呼吸中获得能量，无氧呼吸产生的能量很少，所以C项不正确；高等生物保留无氧呼吸的能力，有利于对不良环境的适应，所以D项正确。答案：D,5为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是()A低O2、适当的湿度、零上低温B低O2、适当的湿度、零下低温C无O2、保持干燥、零上低温D无CO2、保持干燥、零下低温解析：要长时间储藏水果，就要降低其细胞呼吸，减少有机物的消耗。在低温条件下，呼吸酶活性降低；低氧状态下，细胞有氧呼吸弱，无氧呼吸受到抑制，整个细胞呼吸强度处于最低状态下，可以有效减少营养物质的消耗，但若温度低于零度，则会冻伤水果；湿度适中，减少水果中的水分丢失，有利于保鲜。答案：A,6.如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，以下判断正确的是(),AN点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸BM点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低C该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解DL点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质解析：N点之后，O2的吸收量与CO2的释放量不等，说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解，C项正确；由于有非糖物质参与氧化分解，故O2的吸收量与CO2的释放量相等不能说明该器官只进行有氧呼吸，A项错误；M点细胞的总呼吸强度最低，但无氧呼吸强度并不是最低的，B项错误；L点时，细胞只进行无氧呼吸，产生CO2的场所是胞质溶胶，D项错误。答案：C,1比较植物有氧呼吸和无氧呼吸过程，下列说法不正确的是()A有氧呼吸和无氧呼吸过程都需要酶的催化B葡萄糖是有氧呼吸的主要反应物，不是无氧呼吸的主要反应物C无氧呼吸第一阶段产生的H用于第二阶段D有氧呼吸反应物中的氢元素全部到H中，H在第三阶段与氧结合生成水解析：生物体内的任何化学反应都需要酶的催化，A项正确；有氧呼吸和无氧呼吸常用的能源物质都是葡萄糖，B项错误；无氧呼吸第一阶段产生H，第二阶段H和丙酮酸反应，C项正确；有氧呼吸反应物葡萄糖和H2O的氢元素全部到H中，H在第三阶段与氧结合生成水，D项正确。答案：B,2在马拉松长跑中，运动员骨骼肌肌纤维所消耗的能量主要来自()A葡萄糖的有氧分解B丙酮酸的水解C葡萄糖的无氧分解D脂肪酸的氧化解析：马拉松长跑中需消耗大量的能量，但主要的能量来自葡萄糖的有氧分解，部分来自无氧呼吸和其他途径。答案：A,3水果放在密封地窖中，可以保存较长时间，地窖中影响水果代谢的原因是()A温度恒定，水果抗病虫害能力强B温度适宜，水果容易保存C黑暗无光，不易引起早熟DCO2浓度增加，抑制水果的呼吸作用解析：细胞呼吸受到温度、pH、CO2浓度等多种因素的影响。密封地窖透气性差，空气不流通，内储水果通过呼吸作用使CO2逐渐增加，O2逐渐减少，致使呼吸作用受到抑制，代谢速率降低，保存时间变长。答案：D,4如图为不完整的人体细胞呼吸示意图，其中产生ATP最多的过程是()ABCD解析：图中表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段；表示有氧呼吸的第三阶段；表示有氧呼吸的第二阶段；表示无氧呼吸的第二阶段。其中有氧呼吸的第三阶段释放的能量最多。答案：B,5某同学画了一个人体内部代谢过程示意图，请指出图中产生ATP的途径及一处错误的地方(),A、人体内无过程B、人体内无过程C、人体内无过程D、人体内无过程解析：在有氧条件下，人体有氧呼吸产生二氧化碳和水，释放大量能量；在无氧条件下，无氧呼吸产生乳酸，但无氧呼吸的第二阶段不能产生能量。则图中能产生ATP的途径是，人体内无途径。答案：D,6如图为细胞呼吸过程，其中a、b表示物质，表示主要步骤，请回答下列问题：,(1)图中a、b表示的物质分别是_、_。(2)图中、过程中都有CO2产生，其场所分别是_、_。(3)过程除产生能量外，还产生_；在过程中释放能量最多的是_。(4)和