导学案：对蜡烛及其燃烧的探究

课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究【学习目标】知识与能力1认识石蜡的性质，初步学会对蜡烛燃烧实验现象进行观察和准确描述。2能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出石蜡性质及变化的有关结论。1通过对蜡烛燃烧实验的探究,初步了解观察实验的基本要领。2初步培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力、表达能力等情感态度与价值观。 1体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，激发学生学习化学的兴趣。 2培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和团队合作精神。 【学习重点、难点】重点：1、通过对蜡烛及其燃烧的探究，培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力。难点：训练学生主动发现实验现象；学会表述实验现象。【学习方法】 分组学习法 实验探究法【学习过程】 一、新课导入播放视频西游记中太上老君的炼丹炉片段。并指出不要小看了这些炼丹炉，它们可就是今天化学实验室的前身，而化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果是通过实验得到的，下面我们通过实验来学习科学探究的方法二学习新课自主学习：给每组学生分发一只蜡烛，让同学们观察蜡烛的制作材料。并填空。（主要是让学生观察点燃前蜡烛的颜色、状态、密度（与水比较）及溶解性）。点燃前：1、蜡烛是一件物品，它是由 和 组成的。2、蜡烛中的石蜡在通常状况下是 色、 态，硬度 ，并有特殊气味的固体。3、把一小块石蜡放入盛有水的烧杯中，观察到的现象是 ，说明石蜡 。合作学习 小组按照课本图1-9所示点燃蜡烛.（提醒学生注意用火安全）点燃时：1、 描述图1-9中发生的主要现象。（1）石蜡受热 ，这是什么变化？ 。（2）蜡烛燃烧过程中有哪些现象？这一过程又属于什么变化？为什么？2、 将一根火柴横放在蜡烛火焰中，如图1-10所示，能观察到什么现象？说明火焰火焰的分层和各层的温度高低。 3、分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿的一个烧杯，按图111所示操作进行实验。观察到的现象分别是：（1） ；（2） 。根据第二个实验现象推测蜡烛燃烧后生成的一种物质是 。熄灭后：熄灭蜡烛后的瞬间，还能观察到什么现象，如图112所示蜡烛能否重新燃烧 4、 小组完成实验报告的表格： 实验探究步骤观察物质的性质、变化、现象结论与解释1、观察蜡烛的制作材料2、点燃前（1）观察蜡烛的颜色、形状(2)用小刀切下一小块石蜡，投入水中3、燃着时，（1）观察蜡烛火焰（2）取一根火柴，平放火焰中，约一秒后取出（3）取一只干冷烧杯和一只用澄清石灰水润湿的烧杯，先后罩在火焰上方。4、熄灭蜡烛，再立即点燃。讨论交流1、对蜡烛及其燃烧的探究实验，我们是分成几个阶段进行观察？2、蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？3、得出蜡烛燃烧的现象及其产物是什么？4、通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？（1）、关注_；（2）、关注_；（3）、关注_。三、课堂反馈1、能使澄清石灰水变浑浊的气体是（ ）A、空气 B、水蒸气 C、氧气 D、二氧化碳A、二氧化碳 B、氮气 C、水蒸气 D、氧气2、一元硬币外观有银白色金属光泽，与铁的颜色相似，为了确定该硬币是否为铁质，有同学拿磁铁来吸引，该做法属于科学探究中的 （ ）A. 观察 B. 实验 C. 假设 D. 推理3、在化学实验探究过程中，要关注物质的性质，如颜色、状态、气味等，通过观察金属铜得出以下不属于金属铜的性质的是（ ）A光亮的红色 B常温下为固体 C有特殊的气味 D在空气中加热表面会变黑4、通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出正确的结论是（ ） 燃烧时发光、发热 蜡烛燃烧时有水雾生成火焰的温度最高处是外焰 蜡烛先熔化再燃烧 熄灭时蜡烛冒白雾A只有 B只有 C只有 D 四、拓展延伸 1、蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设：a) 白烟是燃烧时产生的二氧化碳b) 白烟是燃烧时生成的水蒸气c) 白烟是石蜡整齐凝成的石蜡固体小颗粒实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设（填序号），但是这样做并不能得出正确的结论，原因是（2）吹灭蜡烛，立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾出现，说明白烟不是，假设不成立。（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟，发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设提供了证据。同时可排除假设，因为。2、李强在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法不可取的是 （ ）A、反复实验，并观察是否有相同的