细胞膜：系统的边界.ppt

我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。翟中和,细胞膜系统的边界细胞器系统内的分工合作细胞核系统的控制中心,第三章细胞的基本结构,一、如何区分显微镜视野中的气泡和细胞呢？,气泡是光亮的，里面只有空气，而细胞可观察到具体的结构和内容物。,二、在光学显微镜中能看见细胞膜吗？,不能。植物细胞的细胞膜紧贴壁，完全观察不到；动物细胞明显看到细胞与细胞之间，细胞与外界环境之间有明显的界限。,问题探讨：,光学显微镜下的动物细胞,科学家用一种叫做伊红（染色剂）的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,细胞作为一个基本的生命系统，它有边界,资料分析,细胞膜,第1节细胞膜系统的边界,制备细胞膜的方法,一、细胞膜的成分,实验：,请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,细菌,动物细胞没有细胞壁哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,相关信息:,哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化，并从细胞中排出，为携带氧的血红蛋白，腾出空间，人的红细胞只能存活120天左右。,等渗状态,低渗状态,高渗状态,吸水胀破法,怎样才能把成熟红细胞的细胞膜提取出来？,制备细胞膜的方法,原理：人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，将它投入到清水中，细胞吸水涨破，即可得到细胞膜。,实验,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,如何获得比较纯的红细胞膜？,细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜,材料1,1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过.,你从以上实验中能得出什么结论？,动动脑筋,细胞膜的组成成分中含有脂质,你从以上实验中能得出什么结论？,动动脑筋,材料2,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,细胞膜的主要成分,脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类约占2%10大%,磷脂是构成细胞膜的重要成分,作用:细胞膜功能的主要承担者,决定细胞膜的功能。功能活动较旺盛的膜，其蛋白质含量较高。,与膜上蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂,一、细胞膜的成分,细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成,与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。,二、细胞膜的功能,1、将细胞与外界环境分隔开,2、控制物质进出细胞,（1）可“进”的物质：营养物质。,（2）不易“进”的物质：对细胞有害的物质。,（3）可“出”的物质：抗体、激素等物质；细胞产生的废物。,（4）不可“出”的物质：细胞内的重要成分。,（选择透过性）,3、进行细胞间的信息交流,(1)激素通过体液的作用来完成的间接交流，即激素靶细胞,垂体对甲状腺的控制,（2）细胞识别与结合：相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，如细胞细胞,精子和卵细胞之间的识别和结合,高等植物细胞通过胞间连丝交流信息,例,（3）相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞：如高等植物细胞之间通过胞间连丝连接来交流信息。,成分：纤维素和果胶功能：支持和保护,三、植物的细胞壁：,细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?,不是,第一节细胞膜系统的边界,细胞膜,研究细胞膜的常用材料：,人或哺乳动物成熟红细胞,细胞膜成分,主要成分：,脂质和蛋白质，还有少量糖类,成分特点：,脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能,将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定,控制物质进出细胞,进行细胞间信息交流,知识网络：,课堂小结,课堂练习：1.有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这各类比有什么合理之处，有没有不妥当的地