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物流配送论文关于连锁零售的四种物流配送模式论文范文参考资料 没有绝对合理的配送模式,连锁零售企业的配送模式确立以后,有一个适应调整的过程。由于连锁零售企业自身特点的不同,在选择配送模式时按照常规因素考虑可能会碰到衣不附体的情况,同一家连锁企业在不同发展时期可能需要不同的配送模式,甚至同一发展时期可能需要不同的配送模式来满足企业发展的需求。连锁零售业当前主要采用如下的配送模式: 自营配送 自建配送中心模式是连锁企业根据自己的经营规模、各连锁店的商品配送量以及网点布局等多种条件与因素,选择适当的地点,自己出资建立一个或几个配送中心,并对配送中心进行经营管理,由配送中心完成对各连锁店的配送业务。 为了强化商品质量制约,不断提升品牌形象,来伊份选择了自建配送模式。在上海松江区有一个配送中心,接到各连锁店订单后,由来伊份配送中心自行配送。 供应商配送 供应商配送模式是指由供应商(包括生产企业与批发企业)接到连锁零售企业订单后,根据订单直接为各连锁店进行商品配送。这种配送方式有几个特点,一是配送的商品比较特殊,比如说家具,体积较大、形状不规则;二是单次订单商品种类少、数量少;三是商品时效性较强,比如牛奶。这种配送模式要求供应商有较强的配送能力。 家乐福超市是国内外知名外资连锁零售企业之一,作为大卖场模式的首推者,“灵活”和“适应”一直被视为家乐福成功转变中国人购物习惯的法宝。同在上海市区,其古北店和曲阳店在商品组合和店内布局就截然不同。这种“因地制宜”的办法,让其自营店的步速和盈利情况均走在行业前列。 从进入中国市场至今,与地方采购和店长负责制相辅相成的门店直送,一直是家乐福“因地制宜”管理模式的成功体现。家乐福不必费心思经营物流,由店长与当地供应商订货,由供应商承担运输费用直接送货上门,并且实行“小批量,多频次”的订货原则,保证门店可以尽量减少库存。所以近乎零物流费用和基本合格的配送质量,让家乐福保持了极大的竞争能力。 第三方物流配送 第三方物流配送模式是指连锁零售企业不建立自己的配送中心,而是以签订合同的方式将各连锁店的集货、配货和送货等配送业务委托给专门从事此项业务的社会化物流公司或配送中心来承担。这里所指的专业性社会化物流公司或配送中心可能是独立的专业物流公司或配送中心,不隶属于任何一家连锁零售企业;也可能是某一连锁零售企业的配送中心,该配送中心除了承担本企业的配送业务之外,还有余力承揽企业外的配送业务,它既有连锁经营的背景,又有配送的经验,是行家里手。第三方配送中心不仅仅为单一的一家企业服务,它可以同时为多家企业提供配送业务,协调各企业间的商品,使得效率最大化。 可颂坊国际集团创建于1989年,总部在上海,是一家专门从事食品生产销售的大型企业。产品涉及冷冻面团的生产、销售,面包烘焙、西点、蛋糕的制作和销售,中秋月饼礼盒销售,同时进行连锁门店经营,如法式面包西点精品店、法式面包咖啡精品店等。其旗下有两大知名品牌:可颂坊、麦圃。目前上海、杭州、深圳就已开设了100多家连锁销售网点和门店,销售产品达百余种之多。 从xx年起,可颂坊的中秋月饼配送采用第三方物流模式,即委托给上海华联配送实业有限公司管理,实行月饼配送业务的外包。为了提供良好的服务,作为第三方的上海华联配送实业有限公司,每年中秋前与可颂坊商量月饼配送方案,由于可颂坊的门店在除崇明以外的郊区各区县也有零星门店,配送范围广,还要负责各门店间月饼的调拨以及接受可颂坊其他加工厂加工的月饼到仓库的集中、分拣、加工等工作,其中不乏有特事特办的、中途变化的、月饼辅料包装等月饼配送情况发生。由它单独完成配送任务有一定的困难,所以依赖第三方物流经验,优化配送。对于上海华联配送实业有限公司来说,可颂坊月饼配送管理可谓:门店不多分布广,月饼不多变化多,车输安排难度大,准时优质要求高。双方在多次磋商后,上海华联配送实业有限公司作为第三方物流方,不断反复研究,吸取以往配送的经验、教训,不断摸索、不断总结提高,未雨绸缪,针对可颂坊的情况,在配送前期做出有效的月饼配送方案及具体操作规划,不断提升自己的服务水平。不仅使公司的经济效益得到提升,连可颂坊集团也因配送及时而得利。 共同配送 共同配送模式是连锁企业与其他企业合作,共同出资建立配送中心,满足对配送业务的需要。在这里,“其他企业”主要包括两类:一是其他业种的企业,如运输、仓储等传统物流企业;二是其他的连锁企业。 该中心上午进行入库作业。为了提高作业效率,采用指定时间到货方式,送货迟到的时间限制可最大放宽到15分钟。作业人员使用下载了订货数据的手持式电脑终端,对入库的商品进行扫描确认;然后将商品分别按A、B、C特卖的分类进入保管区或自动仓库。店铺接收订货截止到中午12点,配送作业从下午2点半开始,根据每日的订货量不同一般需要进行到晚上20点左右。较近的店铺在傍晚时分出库,在晚20点左右送达,较远的店铺是在第二天店前的早7点至8点到货。考虑到噪音等理由,在避开深夜到货的同时在开店前结束到货。 伊藤洋华堂共同配送全面实施后,其效果十分明显,物流作业的效率大大提高。这不仅指物流管理成本的大幅度降低,也包括物流对店铺经营的支持,这种支持除了配送的迅速、及时之外,也包括配送方式的变革对零售经营的影响。例如,服装的发货原来是以货箱为单位进行,零售店铺接到商品后,还需要进一步分拣、陈列,而实施共同配送后,这些工作全部由物流中心处理,实施服装货架展示配送,这样大大减轻了店铺工作的强度,缩短了货物上架的时间。 连锁零售配送模式选择的因素 商品自身的特点。商品自身的特点影响到配送模式的选择,比如,鲜活商品对运输时间的要求比较严格,要求尽量减少中间环节,缩短供应链,减少在途时间,运输时间过长会影响商品的质量,应选择运输时间较短的配送模式。再如,玻璃、陶瓷等易碎商品或水饺等冷冻商品,用普通的配送工具很难保证商品品质达到超市的质量要求,必须采用专门的配送工具,而这不是每一个物流服务提供商都具备的。因此,在选择配送模式时尽量选择熟悉商品特点、具备保护商品措施的配送商。 商品的配送成本。任何一个企业管理者都希望自身经营活动的各项成本最小、利润

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