高职院校论文关于高职院校旅游管理专业学生语言能力培养路径论文范文参考资料

高职院校论文关于高职院校旅游管理专业学生语言能力培养路径论文范文参考资料 摘 要：随着旅游业的发展，旅游管理人才的数量和质量也逐渐增加和提升。然而，高职院校旅游管理专业很多学生却因其语言能力所限未能取得理想的岗位或从业后需要锻炼相应的语言能力。结合旅游管理专业学生从业后面对的语言理由，探索专业学生语言能力培养的有效途径。 关键词：高职院校；旅游管理；语言能力 1002-4107（xx）10-0045-02 旅游管理专业学生从业去向是旅游行业内的各类单位，从事导游、旅行社管理与经营、旅游规划与开发、景区景点管理等服务行业工作。旅游行业亦是窗口行业，不管是旅行社、景区还是宾馆酒店，语言都是旅游从业人员与旅游者交流的最基本手段，尤其是那些工作在一线岗位的导游、迎宾、接待员、大堂经理等面对形形色色的人，各种各样的事，没有很好的语言能力将难以胜任。 语言能力是包括听说读写各项技能在内的综合语言表现能力。美国语言学家乔姆斯基认为语言能力是一种人类的内在能力，即是人类通过运用语言能力辨认什么句子是合乎语法规则的，在什么情境场合之下选择怎样的句子。后继研究者提出语言能力包括语音、词汇和语法三个方面，即能识别音素见词发音、见文朗读，能识别单词和习惯用语的语义和语法作用，并能用于听、说、读、写之中。 对于高职旅游管理专业中有意于加入旅游行业的学生来说，其自身的语言表达能力将是为其争取一定就业竞争力的重要因素2。口齿伶俐的学生在教师以及就业单位看来，往往更适合从事旅游服务行业，而那些性格比较内向，说话支支吾吾的学生则不被多数旅游单位看好。无论是在旅行社、旅游景点还是旅游饭店工作，语言表达能力都是决定着旅游从业人员与旅游者沟通情况的重要因素，特别是对从事导游与旅游饭店管理的一线岗位人员来说，倘若其语言表达能力有限，那么旅游者将可能拒绝与人员所归属的旅游单位合作。在旅游行业有一句俗语，“做旅游的，靠的就是一张嘴”。其实不仅仅是旅游业，所有销售行业以及服务行业，都依赖于工作人员的口头表达能力，而众多就业单位在选择其单位职员之时，也往往更加青睐于那些伶牙俐齿的应聘者。 对于高职旅游管理专业的学生来说，为了更好地获得旅游行业的就业机会，不仅仅需要提高其语言表达能力，更需要通过学习丰富其外语知识。在经济全球化的今天，中国旅游业每天接纳的游客中不少都是国际友人，因而作为旅游行业的服务者，如果能够学会一两门外语，便能扩大其服务范围，为自己以及国人树立良好的旅游业形象。就现阶段来说，每一位从事旅游业的员工，特别是一线员工，都应该掌握英语这一门 _用语。在一些用人单位的招聘现场，招聘单位也可能会要求应聘者用英语对某一旅游景点进行介绍，而这些都体现了目前旅游业对于职员外语能力掌握度的重视。 由于高职院校方面对于旅游管理专业学生语言能力培养的缺乏重视，以及学生本人在其学习过程中对于语言培养过程的忽视，造成我国目前高职旅游管理专业学生在其语言能力方面出现了以下几大类主要理由。 很多刚刚从高职院校毕业比如旅游行业的学生，在就业的初期往往频繁与游客发生矛盾。而这一现象主要就是学生作为社会经验缺乏的群体缺少一定的沟通技巧，没能很好地理解服务行业特性，也没有较好地把握游客心理状态。 以导游职业为例，最主要的业务就是为游客讲解景点。刚刚入职的高职旅游管理专业的学生由于上岗时间过短，缺乏工作经验，在讲解过程中往往语言表达缺少逻辑性和技巧性的注重，导致游客在听完讲解之后仍然一头雾水，不明所以。 许多旅游景点都蕴藏着一段历史故事，因而旅游工作者为了更好地开展旅游服务工作，必须具备相应的文化知识，使其在为游客提供旅游服务时，能够在 _深度与广度上作较为恰当的讲解。如今高职旅游管理专业学生却往往知识底蕴有限，导致他们在向游客表达旅游景点概况时，总体语言枯燥乏味。 高职旅游管理专业毕业的学生英语水平较低，其平均水准达不到大学生英语四级水平。由于目前外来游客日益增加，对于旅游服务者英语能力的要求也越来越高。在现阶段旅游单位的招聘过程中，我们发现一些单位宁愿招聘英语专业的学生也不愿录取旅游基础知识更为扎实但英语水平有限的应聘者。 高职旅游管理专业学生总体语言水平有待提高，语言理由的突出表现也是其就业难、就业迟的主因之一。除上述理由之外，部分高职旅游管理专业的学生在其语言表达中还有方言口音过重、网络用词过多、缺乏迎宾用语等等理由。 四、加强旅游管理专业学生语言能力的有效途径（一）改革教学模式 尽管对于高职旅游管理专业的学生来说，学习基本的旅游知识技能是基础，可是就现阶段学生的就业形势与旅游单位的招聘需求来看，良好的语言能力将是增强发展后劲、提高就业竞争力的必要因素。因而对于高职院校来说，应该对其传统教学模式进行革新，在实际教学过程中将专业知识技能学习和语言教育相结合。在高职旅游管理三年人才培养方案中应考虑语言课程的合理设置和一贯性，在这三年修读期间，应该将学生所修习的课程从浅入深地进行设置，保证学生在普通话、英语以及其他外语的学习过程中，能够事先充分打好语言基础。另外，无论高职旅游管理专业的学生所进行的是何种语言的课程学习，都必须在其课堂中多多尝试主动发言，与教师达成教学互动。而高职教师在教学过程中不应将教学内容局限于课本知识，而应该采取丰富多样化教学模式，为学生在课堂上提供多一些语言表达的机会，并应合理融入旅游行业的服务情境。 对于高职旅游管理专业的学生来说，其在校期间应该考取的证书包括普通话等级证书、英语等级证书以及一些类似于导游证与经理证的职业资格证书。对于学生来说，同时获取多种证书就是为自己的求职过程多加一份筹码，多一分胜算。对于招聘单位来说，证书往往代表着应聘者在某一方面的基础知识比较扎实，可以免去单位后续的一些不必要的培训环节，而且同时获取多门证书的应聘者在校期间也往往更加重视对于知识的汲取。为此，高职院校应当多多鼓励学生在求学期间考取一些必要的证书，并且应该事先通过证书讲座、证书论