千里马V7前台套票应用

V7前台套票的应用Pegasus Property Management System V7.0 Application of package 目 录V7前台套票的应用11.1套票介绍31.1.1套票分类31.1.2套票的业务流程31.2套票设置41.2.1套票的定义41.3套票的操作101.3.1Basic Package101.3.2Advance Package111.4套票收入的分拆171.4.1Basic套票的收入分拆171.4.2Advance套票的收入分拆181.1 套票介绍作为吸引客人的促销手段，酒店有时将客房与餐饮等服务组合成套餐的形式出售，为客人提供许多套票消费套餐，如房价含桑拿、含温泉、含键身、含高尔夫练习场等；一般的商务酒店也常常推出房价含早、含税、含服务费的方便套餐，这些客人只需支付一个单价就得到了住房、餐饮、娱乐等若干丰富的优惠套餐。 1.1.1 套票分类 在千里马酒店前台管理系统v7中，支持两种套票Package：套票按定义自动计算收入（Basic Package）和套票按实际发生拆分收入（Advance Package）混合使用。1) 按套票定义自动拆分各部门收入，如过房租时自动拆分为住房、餐饮、娱乐若干消费，无论其消费有否真实发生，即Basic Package（普通套票） 。 2) 根据套票定义制作成若干coupon（小票），客人消费时将coupon交给该部门的收银员，财务根据各部门收取的coupon分配各部门收入（扣减前厅部的房租收入， 增加其他部门的收入）， 即Advance Package（高级套票） 。1.1.2 套票的业务流程 Basic Package每天按套票定义即时拆分各部门收入1、 入住时，接待员将套票（餐饮、娱乐等的小票）交给客人，或以口头方式告知客人。2、 营业点收银员以收取小票或查询房价套票定义来核准套票消费（登记套票记录表）。3、 营业点收银员收取小票或套票记录表上交财务。4、 上交的小票或套票记录表只是作为核查之用，不作财务入帐依据。财务部根据前台汇总上来套票房直接调整每日的房租收入，即增加餐厅、娱乐的收入，减少前台房租收入。Advance Package套票按实际发生拆分收入1、入住时，接待员将套票（餐饮、娱乐等的小票）交给客人，或以口头方式告知客人。2、营业点收银员以收取小票或查询房价套票定义来核准套票消费（登记套票记录表）。3、营业点收银员收取小票或套票记录表上交夜核员。4、夜核员调帐，根据小票或套票记录表增加餐厅、娱乐等的收入，减少前台房租收入。5、财务部直接根据营业收入报表确认各部收入。1.2 套票设置1.2.1 套票的定义套票项目的定义不论是Basic套票或Advance套票，都必须在前台记账项目中定义一个套票的记账项目。如：024 自助早餐。Basic套票的设置1、 在“房价定义”窗口中，将对应房类的“房价包含”选项打勾。2、 在正下方“套票定义”窗口中，点击增加一行记录。并在新增记录的“编码”处双击，选择一个记帐项目作为套票项目。例如“自助早餐” ：3、 选择套票的类型为Basic。在单价、数量处对应输入该套票项目的单价和数量，金额会自动计算并显示出来。注意：u 比例与金额：两者只能选其一。u 入帐规则：“每日”为默认值，即每天夜核过租时入帐；“一次”表示在首次过租时入帐，只入一次。u 数量控制：通常用于实际消费过程的、需要进行消费次数管理的项目，如餐费、娱乐、健身等，服务费、税这些不属此范围。通过接口对套票使用数量进行管理，系统根据入帐规则与定义中的数量算出当前营业日数量，通过套票使用记录表得到已用数量，当前营业日所定义的数量=已用数量。如果套票类型为Advance，那么此项需要打勾。u 差额调整：指定包含价倒挤时，计算差额放入哪一个套票项目中（一般放服务费），即套票倒挤计算后，净房价+套票项总房价，他们之差加入到指定项目中。只允许定义一个项目。如果包含价=N，则此列为只读，原先填入的值清空。4、 设置好以上这些参数后，点击保存即完成Basic套票的定义。Advance套票的设置1、 在“房价定义”窗口中，将对应房类的“房价包含”选项打勾。2、 在正下方“套票定义”窗口中，点击 增加一行记录。并在新增记录的“编码”处双击，选择一个记帐项目作为套票项目。例如“自助早餐” ：3、 选择套票的类型为Advance。在单价、数量处对应输入该套票项目的单价和数量，金额会自动计算并显示出来。注意：u 比例与金额：两者只能选其一。u 入帐规则：“每日”为默认值，即每天夜核过租时入帐；“一次”表示在首次过租时入帐，只入一次。u 数量控制：通常用于实际消费过程的、需要进行消费次数管理的项目，如餐费、娱乐、健身等，服务费、税这些不属此范围。通过接口对套票使用数量进行管理，系统根据入帐规则与定义中的数量算出当前营业日数量，通过套票使用记录表得到已用数量，当前营业日所定义的数量=已用数量。如果套票类型为Advance，那么此项需要打勾。u 差额调整：指定包含价倒挤时，计算差额放入哪一个套票项目中（一般放服务费），即套票倒挤计算后，净房价+套票项总房价，他们之差加入到指定项目中。只允许定义一个项目。如果包含价=N，则此列为只读，原先填入的值清空。4、 在餐饮系统后台管理内的支付方式设置中新增一个支付方式名为【套票】，其结算类别必须选择前台帐5、 在餐饮系统后台管理的系统常量下转账接口中选中使用套票的营业点，然后将【启用前台接口】打上勾并定义【前台套票项目】和【套票支付方式】。【前台套票项目】：用于设置该营业点的消费对应到前台系统的套票项目；【套票支付方式】：设置套票所应的支付方式，用于在餐饮落单收银系统中用套票结算时所显示的结算方式。此支付方式的结算类别必须是“前台帐”。建议事先在支付方式中增加一种支付方式叫“套票”（或其他名字），其结算类别为“前台帐”。6、 在餐饮系统后台管理的菜谱项目中需要将指定的菜品项目和前台套票项目绑定注意：u 一般情况下每一个菜品都需要指定他所对应的前台套票项目。u 如果规定套票只能用于固定的几种套餐或某几个菜，那么就只需要在菜谱设置中设置这几种套餐或这几个菜的前台套票项目，其他的菜可以不用设置。7、 上述内容设置完成后，即可完成Advance套票的定义。1.3 套票的操作1.3.1 Basic Package1、 在客人入住时选择一个房类并选择定义好套票的房价，输入完客单资料后保存(例如客人的实际房价是500.00)2、 点击“实际房价”后面的 ，就会出现套票明细窗口，如下图：3、 在“套票金额”页面，我们就可以看到套票的金额组合（如上图）：中餐60元、房租440元。4、 不管客人是否到餐厅进行消费，前台系统过完租后，系统就会自动的将60元划分到中餐收入中，440元划分到房租收入中。1.3.2 Advance Package1、 在客人入住时选择一个房类并选择定义好套票的房价，输入完客单资料后保存(例如客人的实际房价是500.00)2、 点击“实际房价”后的 ，就会出现套票明细窗口，如下图：3、 客人到餐厅，使用套票消费A. 首先将客人在餐厅的消费输入到电脑，如下图：B. 在其他页面点击右下角【其它功能】按钮 C. 系统会显示【其它功能】的窗口D. 点击【套票】功能，系统会显示“请输入房号”的窗口。E. 直接点击“确定”，会出现“选择前台帐户”窗口，如下图，在其中找到相应的客人后点击“确定”。F. 进入“请选择菜谱套票项目”窗口后，选择相应的菜谱套票项目，点击“确定”。G. 这时，会有一个“前台帐”窗口，在此窗口中输入客人当前所用的套票数量，点击“确定”。H. 在落单收银界面会产生两笔记录，客人当前的结算金额变成套票的金额。I. 如果客人的消费金额与结算金额一样，那么该帐单可直接结帐；如果结算金额小于消费金额，那么收银员这时可以按正常的结帐方法，再输入其他结算方式进行平帐、结帐。J. 此时，在前台系统中也会相应的扣减该客人的套票的未用张数。例如，上面输入的数量是1，那么在前台系统中该客人的套票未用数也会减一张。K. 同时，前台系统中客人的帐户明细也会有显示，点击“穿透”可查看明细。1.4 套票收入的分拆1.4.1 Basic套票的收入分拆【按系统定义即时拆分】Basic类型套票一般适用于酒店客房需固定收取的项目，如服务费或房间附加费等，也可用于酒店统一核算客房和餐饮对于房含早中属于餐饮的收入，即不论客房中房含早的在住客人是否有到餐厅发生实际消费，酒店都统一将房价中包含的早餐收入统一划入餐饮收入。1、 前台V7系统参数中定义相关基于Basic套票的分拆项目。2、 前台系统中通过报表【Nit