设施黄瓜栽培技术.ppt

第六章园艺作物的设施栽培,第二节蔬菜设施栽培技术-设施黄瓜栽培技术,第二节蔬菜设施栽培技术,一、蔬菜设施栽培概述二、设施栽培蔬菜的主要种类三、几种主要蔬菜的设施栽培技术要点-以设施黄瓜栽培技术为例,一、蔬菜设施栽培概述荷兰是世界上温室生产技术最发达的国家.,二、设施栽培蔬菜的主要种类茄果类：番茄、茄子、辣椒等。瓜类：黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜等。绿叶菜类：芹菜、油菜、莴苣、小萝卜、菠菜等。芽菜类：豌豆、苜蓿、香椿等。食用菌类：平菇、香菇、金针菇、草菇等。,三、设施栽培技术要点以设施黄瓜栽培技术为例,品种选择,育苗,栽培管理,采收,茬口安排,茬口安排,根据设施类型安排茬口：,比露地提前1个月定植，,品种选择,首先要根据自己的栽培目的、栽培环境以及消费人群的喜好去选择。要选择抗病的，品质好的，丰产的，秋冬茬要选择耐低温、弱光的品种。,品种选择常用品种,津优系列、津春系列,京乐一号,品种选择常用品种,育苗,浸种：时间是68小时。药剂浸种：用浓度在15001000的多菌灵、百菌清，或用11000的KMnO4；用30%的福尔马林作为消毒剂，浸泡1020分钟，然后放入清水中；其他药剂如CuSO4也可以杀菌。温汤浸种：用50的水浸种45小时开水烫种：用100的开水烫水烫种1分钟，水量是种子粮的2倍。催芽：温度2830，催芽24小时，80%出芽后开始播种。,种子处理,播种,育苗,传统土壤播种苗床铺710mm的营养土，打足底水，采用点播，覆土，厚度小于1cm，温度管理为2530，3天可以出苗。营养土的配制：园土（肥沃的菜地土）+腐熟的有机肥，比例是11。亦可加少量二胺。无土基质育苗采用苗盘无土基质育苗，常使用宽为3040、长为5060的苗盘。工厂化育苗则多采用穴盘。苗盘育苗覆盖基质的厚度是3，其他管理相同。,种子处理,播种,育苗,设置苗床,勤浇少浇,诱导雌花,育苗无土栽培,育苗,嫁接育苗是防止土传病害、克服设施土壤连作障碍的最有效措施。此外，嫁接苗与自根苗相比，抗逆性增强，生长旺盛，产量增加，尤其是在日光温室冬春茬黄瓜栽培中地温较低的情况下，增产效果突出。,嫁接育苗,(1)砧木的选择和应用,优良砧木应具备的特点嫁接亲和力强，共生亲和力强；对主防病害高抗或免疫；嫁接后抗逆性强；对品质无不良影响或不良影响小。,嫁接育苗,茄子劈接法嫁接示意图,嫁接育苗,2嫁接技术,1靠接,2插接,3劈接,嫁接育苗,插接,2嫁接技术,1靠接,2插接,3劈接,嫁接育苗,劈接,2嫁接技术,1靠接,2插接,3劈接,嫁接育苗,3嫁接苗的管理,嫁接后13d相对湿度95%以上，日温2527，夜温1420，遮荫。嫁接后46d相对湿度90%左右，日温25，夜温1618，可见弱光。嫁接后710d相对湿度85%左右，不再遮荫。嫁接后1015d大温差管理。去除砧木萌蘖，靠接者断根。,整地定植,80-100,50-60,50-60,撒施基肥,深翻耙平,开沟施肥,造底墒,起垄,1013,单位：cm,开定植沟,摆苗稳坨,株间施肥,浇定植水,整地,定植,中间开沟,覆膜,合垄,1,20-25,畦作,垄作,棚内10cm的地温稳定在10以上，最低气温5以上。,整地定植,定植后管理,缓苗,蹲苗,缓苗期密闭保温，尽量给予苗子与先前的环境尽可能相似的温度、光照、湿度，缓苗期越短对以后的生长越有利。移栽之后的37天视土壤墒情浇缓苗水。,蹲苗：从分苗之后以控制水分、适当降低温度、遮光来改变环境条件，适当造成逆境控制苗子生长的措施。蹲苗的具体措施主要是控制水分的供给。蹲苗结束的形态学指标：叶片由黄绿变成深绿。而且叶片明显变厚。群体形态学指标是大部分植株（7080%）已经坐果。,定植后管理,植株调整,植株调整从缓苗之后开始进行，包括：支架人字架排架吊架绑蔓：一绑离地、二绑调整、三绑齐头封顶、打杈、打老叶,定植后管理,植株调整,定植后管理,水肥管理,临界水：蹲苗结束后的第一水。灌水方式：地表灌水5060T，需肥量是5060斤尿素采用滴灌需水量大约在20T，需肥量是57.5在临界水之后的56天浇第二水，隔一天浇一水，一清水一肥水，追肥以氮肥为主，每次用量5/亩。磷肥以根外追肥为主，用浓度是0.2%的KH2PO4，隔710天在太阳落山之后进行叶面追肥。,定植后管理,温、湿度管理,高温管理：较高的温度管理可以促进光和产物的转化，但同时加速茎、叶的早衰。晴天（光照充足的情况）、CO2浓度很高的环境条件下，可以采用高温管理，温度比平常高几度，可以使温度达到3542，如果CO2特别充足的情况下，短时间的50高温对黄瓜的生长不会产生不利的影响，但是环境的湿度也必须达到80%以上。但前提是：壮苗，要高湿、光照充足、CO2含量高，而且要尽可能缩短下午的放风时间,定植后管理,CO2施肥,在晴天日出2小时之后，可以在设施内进行CO2施肥；或者在下午34点使用CO2，同时保证使用后的2小时不放风，尽可能使黄瓜植株制造多的光合产物，并进行高温管理以促进光合产物的转运和积累。除进行CO2施肥之外，还可以通过大量使用有机肥来补充温室内的CO2含量。,病害种类：猝倒病、霜霉病、疫病、细菌性角斑病、白粉病、炭疽病、