单元6产品生动化.ppt

,单元6:产品生动化,什么是产品生动化?,产品生动化,定义:在售点,任何一种提醒消费者百事产品的存在,并促成其购买的行为.,方便:在尽可能多的售点出现可见:每个售点都有恰当的品牌和包装易得:在单个售点中占有多处陈列优质:最高品质的产品,我们使自已的产品,产品生动化,为什么产品生动化重要呢?,为什么以下方法能够提升销售量呢?-方便-可见-易得-优质,产品生动化标准,百事国际创制了实行产品生动化的标准例如确保我们的产品是消费者进入售点后第一个看到的碳酸饮料这些标准使你明确百事的要求，而又可以使整个市场的产品陈列保持一致的风格,生动化标准帮助我们把握机会,竞争不仅局限于碳酸饮料(CSD,果汁,水,其他饮料)75%的购买决定是在卖场内做的设法将产品放到第一位置以抓住冲动性购买,必须进入所有售点,每个售点规格齐备,方便,可见,90%的消费者在卖场内停留不到2分钟产品应伸手可得产品应一眼能见产品应位于主人流区+60%的消费者不走完整个售点产品应占有尽可能多的陈列位置,如端头货架,堆头,冰柜设备等消费者不会重复购买有过糟糕体验的产品,产品必须容易拿到,产品必须口味良好,易得,优质,方便,我们希望我们的产品出现在尽可能多的售点里,可见,饭店Restaurants便利店Conveniencestores超市Supermarkets酒吧Bars小店Kiosks大卖场Hypermarkets学校Schoolcafeterias传统商场Traditionaloutlet咖啡馆Cafes,可见意味着每个售点都有恰当的品牌和包装,即饮OnPremise,边走边喝OntheGO以600ml和拉罐为主,家庭消费TakeHome以大包装,拉罐为主,产品/设备位于当眼处店堂内,在货架,陈列架和冷冻设备内的百事产品,应该:最先被消费者看到的饮料醒目,容易拿到与冲动型产品相邻,如:休闲小食,巧克力等仓库内:百事产品应放在最易提货的位置,易得,产品应保持清洁并在标明的保质期内我们承诺向消费者提供高质量的产品产品有一定的货架保质期生产日期印于包装上以便检查保质期产品应内保质期内消费,在保证消费者得到高质量产品的过程中你起着关键作用,优质,产品最佳饮用期,(单位:周),包装Packages,胶瓶PET,品牌Brand,玻瓶/拉罐,600毫升,1.25升,2升,现调机Fountain,预调机Premix,常规产品,24,10,12,14,11,24,健怡类产品,14,10,12,14,9,14,产品质量会因存放时间长而下降,我们这里说的最佳饮用期是指存放于货架上的建议货龄,它比产品包装上印的保质期要短得多.含蔗糖的饮料,其保质期比不含蔗糖的产品长阳光和热度会影响我们产品的质量.因此,加快产品周转,尤其是曝露于阳光和热力下的产品,非常重要,要点,优质,生产日期在产品上的标示位置因包装而异,玻瓶,胶瓶,拉罐,990429B09:540757,生产日期,时刻和批号在盖顶,生产日期在盖的侧面,生产日期在罐底,优质,正是因为产品质量会随着时间和温度而发生变化,因此,我们必须注意:不能让我们的产品在货架,堆头,仓库内存放太久不能让我们的产品曝露在阳光下轮换旨在保持产品新鲜优质,它包括:将旧货移到好卖的地方，如：冰柜将旧货移到消费者最易拿到的地方，如：冰柜，收银台将产品从仓库搬到销售区域,优质,产品生动化的原则,第一位置横向排列抢占空间纵向排列POP使用价格标示包装面向产品轮换清洁陈列用品,1.第一位置,百事产品应陈列在店面的第一位置，如软饮料区中客流方向的入口处、收银台旁，以吸引冲动购买,练习：在以下渠道客户，哪些店面位置是第一位置？超市杂货店餐馆,客流方向,品牌的排列顺序,每一行的品牌均按顺序排列,2.横向排列,品牌比例为百事可乐:七喜:美年达=5:2:3或参照灌瓶厂之统一标准,品牌占有面积,百事所占销售空间百事在购货点的销售份额百事所占销售空间百事市场份额,消费者相信最显眼的产品一定较受欢迎,3.抢占空间,保持一致性非常重要,公司主要品牌放在一起非公司主要品牌排在其后水放在一排的最尾上下块状陈列品牌名称面向消费者大包装放在下层个人饮用包装放在最上层,4.纵向排列,售点广告(POP)的用途,在有限的空间也能吸引顾客注意力可以配合媒体广告和主题促销可以为促销和特价活动做广告帮助传递百事产品的自豪感协助销售员赢得店主支持,5.POP使用,确认在视线高度最显眼的位置寻找售点广告最可能保留较常时间的位置避开其它售点广告过于集中的地方争求客户许可，将旧售点广告清除并清洁周围区域坚持由自己放置购货点宣传材料(POP)/标牌定时清洁和更新售点广告确保每个售点拥有售点广告或标牌,投放售点广告的方法,百事2升5.60元/瓶,产品标价很多消费者在不知道价钱的情况下不会购买产品的标价应当清晰易见,6.价格标示,每一种包装在陈列时应把中文商标面向消费者以增强视觉效果和突出品牌选择,7.包装面向,新货在后排,旧货在前排,在售点内的具体要求:-前排放旧货-后排放新货,这样,消费者总是先将旧货买走,旧前,新后,先进先出,8.产品轮换,货架、展示柜/冰柜等一切销售百事产品的陈列用品都应保持干净整洁,9.清洁陈列用品,陈列效果图小店,陈列点货架冰柜柜台POP物料百事时钟店牌货架价格牌吊挂玻璃瓶箱堆头小陈列架海报,百事冰柜陈列标准,横向排列:从左到右分别是百事清柠轻怡七喜美年达(橙葡萄青苹果)纵向排列上轻下重中文品牌朝外顶部陈列CAN/PET600或冰柜顶纯度70%（MT渠道=100%）没有可口及康师傅,2.00,百事冰柜陈列标准,客户代表在我们的产品生动化中的职责,确保所有库存都正确轮换为所有我们产品所在的区域做产品生动化给货架,陈列架、冷柜、堆头补货清除过时产品或破损产品清洁货架,堆头,陈列架,冰柜等所有产品生动化设备让消费者知道我们产品的零售价(当推出特价时,更要让消费者对此引起注意),确保所有百事产品都以正确的方式执行生动化:确保所有库存产品的轮转清除超期产品根据现有标准使产品生动化补充冰柜货架和陈列架需要时清洁陈列架和设备,1.准备2.打招呼3.店情察看4.产品生动化5.拟订单6.PEPSI7.回顾与总结8.行政工作,我们确保产品和展示区域的清洁,在第四个步骤中，我们确保产品得到正确的轮转,确保各SKU均有充足的库存为百事产品,货架和冰柜争取最佳位置所有百事产品,依照陈列标准放在一起瓶上的百事商标面向消费者清洁货架、瓶身和售点广告(POP)使百事产品享有公平合理的陈列空间从百事陈列架上和冰箱内移走竞争对手的产品将购货点宣传材料放在醒目和客流量高的区域检查标价,确保醒目明确调整仓库内存货位置按照先进先出的原则,轮换仓库,货架和冰柜内的产品,产品生动化清单,第一位置产品轮换全线分销面位,售点广告标价面积/销量比断货,解释术语,第一位置我们要使自已的产品成为消费者进店后第一眼看到的饮料。所以,我们要考虑消费者者经过的路径,确保我们的产品和设备是他们第一个看到的碳酸饮料轮换轮换,清洁和陈列是我们常规服务的一部分。正确的产品轮换能使消费者购买到我们最优质的产品。.产品轮换是指售点内现有产品应排放在新到货品的前面全线分销每一类型的售点和陈列设备都有具体的陈列标准。这些标准要求所有售点都应该做到品种齐全,备货充足,优质美味.售点内产品的种类多少会影响消费者的购买。,术语定义/解释,面向陈列产品时,包装的商标应面向消费者,这样能突出产品图案的吸引力。售点广告是能够帮助消费者认出我们产品的材料。售点广告常常有我们产品的照片和一些关于我们产品特点的介绍。我们用它们来宣传产品价格和促销活动.价签所有的产品和货架上都应清楚标价。有效使