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文档简介

大家来找“菌”,一、各种各样的真菌,黑木耳,银耳,金针菇,香菇,白蘑菇,茶树菇,杏鲍菇,竹荪,竹荪,草菇,大型真菌,第1天,第4天,第7天,霉菌,酵母菌,1.形态：单细胞、椭球形,认识酵母菌,酵母菌的结构,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,2.结构,认识酵母菌,1.酵母菌和细菌在细胞结构上主要区别是什么？,比一比,第一步：在桌子上垫上白纸，将培养皿放在白纸上，用放大镜观察青霉的颜色，绒毛状的结构。,任,观察霉菌的结构,课堂实验,观察青霉,第二步：用显微镜观察青霉，认识青霉的结构。,任,课堂实验,观察青霉,观察霉菌的结构,白色绒毛？,1.形态：由菌丝构成,观察霉菌的结构,菌丝：多个细胞连接在一起的丝状结构，称为菌丝。,什么是菌丝？（p77),青霉的结构图,孢子,直立菌丝,观察霉菌的结构,2、结构：,放大685倍,青霉的结构图,孢子,直立菌丝,观察霉菌的结构,2.结构：,扫帚状,与你分享：曲霉,直立菌丝,?,青霉,曲霉,营养菌丝,直立菌丝,霉菌菌体的结构,说一说,扫帚状,放射状,子实体,地下部分,菌盖,菌褶,结构：,观察蘑菇,菌柄,毒蝇鹅膏菌,毒蘑菇,白毒鹅膏菌,课外拓展,酵母菌、青霉和蘑菇的异同,单细胞,多细胞,多细胞,椭球形,直立菌丝营养菌丝,细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,无,比一比：,子实体地下部分,细胞数目,形态结构,二、真菌的营养方式,异养：没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。,三、真菌的生殖,真菌产生大量的孢子来繁殖后代,夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常容易长“毛”，这些是什么？在什么条件下物品容易发霉？,链接生活,霉菌的生长需要适宜的温度、一定的水分、丰富的有机物,霉菌,蝙蝠蛾与虫草菌的结合体,冬虫夏草,课堂小结,真菌,各种各样的真菌,真菌的生殖,1.种类,真菌的营养方式,异养,靠孢子繁殖,酵母菌,蘑菇,2.细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,霉菌,1.下列组合中，属于真菌的是（）A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、杏鲍菇,A,课堂小测,2.下图为柑橘腐烂长出的真菌,仔细观察该真菌是()A.酵母菌B.曲霉C.青霉D.细菌,C,3.下列有关霉菌的说法,正确的是()A.有多细胞的,也有单细胞的B.体内有叶绿体C.由大量菌丝构成D.属于原核生物,C,4.下列关于蘑菇的说法，错误的是（）A.蘑菇孢子的作用是繁殖B.蘑菇孢子的作用是受精C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面D.可以吃的蘑菇也称为食用菌,B,5.“得了灰指甲，一个传染俩”。灰指甲学名甲癣，是一种由真菌感染而引起的传染性疾病。真菌与细菌相比结构上最主要的区别是具有（）A细胞壁B细
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