ATP的主要来源──细胞呼吸课件

什么是细胞呼吸？,正确理解细胞呼吸需要注意哪些方面？,场所和本质原料产物能量,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成ATP的过程。,5.3ATP的主要来源细胞呼吸,细胞内的氧化分解；,有机物，主要是葡萄糖；,二氧化碳或其它产物；,释放能量，不是释放ATP；释放的能量中，只有部分用于ATP形成提供所需能量。#8.幻灯片8,细胞呼吸一定需氧参与吗？,实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式,、我们吃的面包和馒头为什么比较松软？这与酵母菌有什么关系？酵母菌发挥这种作用需要什么条件呢？,讨论,馒头比较松软是因为含CO2,CO2是由酵母菌产生的,有氧条件。,、酒的主要成分是什么？它是酵母菌在什么条件下产生的呢？,酒精,无氧条件,1、实验的假设是什么？实验原理是什么？#4.幻灯片42、本实验的自变量是什么？因变量是什么？无关变量有哪些？3、如何控制有氧和无氧的条件呢？#4.幻灯片44、能否直接通入空气代替氧气？为什么？如何处理？5、B瓶封口放置一段时间后，才能连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？6、如何说明CO2产生的多少？#6.幻灯片67、简述该实验的步骤。8、根据实验原理可知，该实验的可能现象和结论是什么？#5.幻灯片5,酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。,氧气的有无；,是否有CO2和酒精产生；,温度、葡萄糖的量和浓度。,不能。空气中有CO2；让空气经过NaOH锥形瓶，除去CO2。,消耗完B瓶中氧气，确保通入澄清石灰水的CO2，全部是酵母菌无氧呼吸产生的。,二、实验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧型菌。2、CO2的检测方法,（1）CO2使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,3、酒精的检测#3.幻灯片3,橙色重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。,如何控制有氧和无氧的条件呢？,通气,能否直接通入空气代替氧气？为什么？如何处理？B瓶封口放置一段时间后，才能连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？,三、实验现象及结论,1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下，不能使重铬酸钾溶液发生显色反应，没有酒精生成；在无氧情况下，使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应，生成了酒精。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多。,五、实验结果,实验结果记录,六、实验结论：#8.幻灯片8,1、酵母菌有氧呼吸产生CO2，无氧呼吸产生CO2和酒精。,2、有氧呼吸产生大量CO2，无氧呼吸产生少量CO2。,酵母菌是单细胞的真菌，生活最适温度约为25左右。有氧条件下进行出芽生殖，细胞呼吸产生CO2和水；在无氧条件下，细胞呼吸产生CO2和酒精兼性厌氧型菌,1、呼吸作用也叫细胞呼吸，是因为（）A、呼吸作用必须在细胞内才能完成B、所有细胞都能进行呼吸作用C、细胞能量通货是ATPD、所有细胞必须通过呼吸作用才能获得ATP#1.幻灯片1,A,2、下列关于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的叙述，不正确的是（）A、两者发生的条件分别是有氧和无氧B、两者都在细胞内进行，且都需要酶的参予才能完成C、两者的产物中都有二氧化碳和酒精，且释放能量生成ATPD、两者的反应物中都有有机物,C,谢谢,四、实验步骤,1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶。2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35、环境下培养8-9小时。,3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生：（1）取2支试管编号（2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管（3）分别滴加0.5毫升重铬酸钾-浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀.,影响呼吸作用速率的外界因素：温度、CO2、O2、水分、PH、,影响细胞呼吸的因素,1、温度：植物最适25-35,温度,呼吸速率,应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间,2、O2和二氧化碳的含量,一定范围内，有氧呼吸随氧气浓度升高而增