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文档简介

温故而知新,1、核酸的种类及在细胞中的分布2、核酸的基本单位3、细胞中的有机物和无机物有哪些？,学习目标,1、细胞中的糖类主要有哪几类？在细胞中起什么作用？2、细胞中的脂质主要有哪几类?在细胞中起什么作用？3、生物大分子以什么结构为骨架？,一、细胞中的糖类,组成元素,举例分布功能,分类,阅读课文P3031页，搞清楚下列问题：,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,动植物细胞中,动植物细胞中,动植物细胞中,植物细胞中,动物细胞中,组成RNA的成分,组成DNA的成分,细胞生命活动的主要能源物质,提供能量,提供能量,麦芽糖,蔗糖,乳糖,发芽的小麦、谷粒中含量丰富(植物细胞中),蔗糖、甜菜中含量丰富(植物细胞中),人和动物乳汁中含量丰富(动物细胞中),都能提供能量,2、二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。,分子式：C12H22O11,麦芽糖,蔗糖,乳糖,淀粉,纤维素,肝糖原,肌糖原,植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中,植物茎杆、枝叶、细胞壁中,动物的肝脏中,动物的肌肉中,储存能量,构成细胞壁的主要成分,储存能量,糖原,分子式：(C6H10O5)n,淀粉,麦芽糖,葡萄糖,多糖,二糖,单糖,糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？,是因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。,二、细胞中的脂质,组成元素分类及功能,阅读课本P32页，弄清楚下列问题：,1.元素：,二、细胞中的脂质,主要含C、H、O，有些含N和P,2.常见脂质：,胆固醇,性激素,维生素D,特点：,主要储能物质。具有：保温，缓冲外压。,构成细胞膜及细胞器膜的重要成分,能促进人和动物生殖器官发育及生殖细胞形成,动物细胞膜重要成分，参与人血液中脂质运输,能促进人和动物肠道对钙磷的吸收,存在于植物种子果实、动物脂肪组织,动物脑细胞、卵细胞与大豆种子中较多,动物性食物中含量丰富,由动物性腺分泌形成,紫外线照射下，人体内可由胆固醇转化来,1、胆固醇是不是吃的越多越好？,与生活的联系,不是，过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命,2、小孩、年轻人多晒太阳能补钙，为什么？,晒太阳能将皮肤表面的胆固醇转化为维生素D，而维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙的吸收。,三、生物大分子以碳链为骨架：,单糖,氨基酸,核苷酸,单体,多聚体,生物大分子都是以碳链作为骨架的。,单体,：以碳链为骨架,本节知识网络自主构建：,1、某同学未吃早饭，突然头晕，校医给他喝葡萄糖水，这样做主要是（）A、补充水分B、提供各种营养C、满足能量需要D、稀释血液,2、谷物中含量丰富的多糖是（）A、糖原和纤维素；B、淀粉和糖原；C、淀粉和纤维素；D、蔗糖和麦芽糖。,C,C,巩固练习,3、下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（
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