课题1物质的变化和性质.pptx

,【知识回顾】,我们周围的物质处在不断地变化过程中。潺潺的流水能蒸发变成水蒸气，水蒸气可以变成天空的白云，白云又可以变成雨滴重新降落到地面。那么，在这些变化过程中，有新物质生成吗？,【学习目标】,1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系；3.在实验过程中，通过观察化学实验，进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法。,【活动探究】物质的物理变化和化学变化,实验1-1：把盛有水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾.把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察并记录玻璃片上发生的现象:,液态水,试管口有水雾产生,玻璃片上冷凝成水珠,液态水,变化后无新物质生成,【活动探究】物质的物理变化和化学变化,实验1-2：取少量胆矾(或称蓝矾)放在研钵内(如图),用杵把胆矾研碎,观察并记录胆矾发生的变化:,蓝色块状的胆矾,胆矾由块状变为粉末状,蓝色粉末状的胆矾,变化后无新物质生成,【活动探究】物质的物理变化和化学变化,蓝色的胆矾溶液,产生蓝色沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀,变化后有新物质生成,实验1-3：将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液,再向其中分别滴加氢氧化钠溶液,观察并记录试管中发生的现象:,【活动探究】物质的物理变化和化学变化,石灰石等,石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小.澄清石灰水变浑浊,二氧化碳等,变化后有新物质生成,实验1-4：把少量石灰石(或大理石)放在干燥的试管里,向其中加入少量稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里,注意观察并记录石灰石(或大理石)的变化和澄清石灰水发生的变化:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,【想一想】,物理变化,化学变化,为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？,【想一想】,爆炸属于物理变化还是化学变化呢？请尽可能多地举例说明生活中的物理变化和化学变化。,【思维拓展】,化学变化中伴随发生的一些现象,产生沉淀,产生气泡,发光发热,12,【归纳】物理变化和化学变化的比较,化学变化的同时一定伴随有物理变化，物理变化中不一定同时伴随化学变化,状态,放热,是否,没有,有,形状,发光,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧,2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失,D,C,【课堂练习】,4、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,D,C,3.下列变化属于物理变化的是（）A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸,【课堂练习】,2物质常发生下列变化：挥发、燃烧、熔化、发光、锈蚀、腐烂。其中一定属于化学变化的是（）ABCD,1下列变化中属于物理变化的是（）A火柴燃烧B湿衣服晾干C铁器生锈D高粱酿酒,B,B,【复习回顾】,【学习目标】,1.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别；2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系；3.在实验过程中，通过观察化学实验，并进行简单的实验现象描述，逐步养成良好的学习习惯和方法。,【活动探究1】,下面是几种物质的自述:,这些物质的性质哪些是在化学变化中表现出来的？哪些不需要发生化学变化就能表现出来？,【归纳总结】,“蜡烛能燃烧、铁能在潮湿的空气中生锈”是在化学变化中表现出的性质，是化学性质；物质的颜色、密度等是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，是物理性质。,【继续探究】,化学性质和物理性质常表现在哪些方面？它们的本质区别是什么？,物质的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等都是物理性质；可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性等都是化学性质。,【归纳总结】,两种性质的区分关键看是否通过化学变化来体现：是化学性质，否物理性质。,【活动探究2】,分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。用一根燃着的木条分别慢慢地放入两个集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。,你能描述出氧气和二氧化碳的性质有哪些吗？其中哪些属于物理性质？哪些属于化学性质？利用哪些方法可以区分它们？,【归纳总结】,【想一想】,在下图物质的用途中，主要利用其物理性质还是化学性质？,物质的用途反映物质的性质。根据物质的用途，可以推测其性质，并区别这些用途应用的是物质的物理性质还是化学性质。,独立完成下列习题(用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填空)：(1)木柴燃烧：_，木柴能燃烧：_。(2)铁生锈：_，铁在潮湿的空气里易生锈：_。(3)硫是一种淡黄色固体：_，把块状的硫研碎：_。,物质的性质决定物质的变化，但二者又有不同之处：性质是物质本身固有的属性，是一个静态概念，常用“易、会、能、可以”等词汇描述；变化是一个过程，是一个动态概念，表示正在或已经发生，多用“变成了”、“生成了”等词语。,【练一练】,【归纳总结】,总结：物质的性质,色态味,硬度密度,熔点沸点,溶解性,挥发性,导热性,稳定性,酸性,碱性,氧化性,还原性,可燃性,物理性质,化学性质,【课堂练习】,C,1.化学与生产、生活密不可分，化学物质的应用非常广泛。下列物质的应用是由化学性质决定的是()A石墨非常软可用于制铅笔芯B金属铜能导电可作导线C氦气不容易和其他物质反应，用作焊接金属的保护气D金刚石非常硬可以作钻探机的钻头,B,2.下列物质的用途主要与其化学性质相关的是（）A用海水蒸发晒盐B用木炭燃烧来取暖C用铝制成易拉罐D用钨丝作灯泡灯丝,3、判断下列描述分别属于物理变化、物理性质、化学变化还是化学性质。（1）纯净的水是无色无味的液体；（）（2）蜡烛燃烧能生成二氧化碳和水；（）（3）镁带能在空气中燃烧；（）（4）氧气不易溶于水，比空气密度略大（）（5）木棒受力折断；（）（6）自行车车圈生锈；（）（7）煤着火燃烧，残余一堆灰烬。（）,物理变化,物理性质,化学性质,化学性质,物理性质,化学变化,化学变化,【课堂练习】,4、将A.物理变化B.物理性质