b03 酒店管理执行力 构成执行力的关键因素

酒店管理执行力 构成执行力的关键因素,叶予舜 2013年8月15日,培训目标,5,课程预览,6,引言,一个成功的酒店拥有的成功因素不止一个，包括文化、品牌、营销、产品、管理、经营和恰到好处的机遇。酒店，作为一个人员流动频繁的劳动密集型产业，其中纵横层级关系复杂。我们在检视酒店时，常常发现执行力不足是很多问题的根源，所以研究执行力在酒店管理中的运用是非常现实也是必要的。,7,一、诠释执行力,现代企业决胜终端？定义执行力保障执行的三大关键构成执行力的四要素执行力差的关键链条？打造执行力的三大原则打造执行力的六个关键步骤如何检查自己的执行力,8,1、现代企业决胜终端？,9,80年代初 4M80年代末 5M90年代初 6M 90年代末 6M+I2000年 6M+I+T 2010年前 6M+I+T+I2010年后 6M+I+T+I+E,资本 Money物料 Materials机器 Machines 人力 Men 管理 Management行销 Marketing 资讯 Information时间 Time创新力Innovation执行力Execution,1、现代企业决胜终端？,10,资本 Money物料 Materials机器 Machines 人力 Men,管理 Management,行销 Marketing,资讯 Information,时间 Time,创新力Innovation,执行力Execution,80年代初,80年代末,90年代初,90年代末,2000年,2010年前,2010年后,互动环节团队在竞争什么?,思考一下，请大家告诉我,11,团队竞争的核心要点应该是什么？,相似的群体背景。有效的人际沟通。合理的激励机制。险恶的外部环境。,高效团队竞争的八大要点,12,高效团队,我们在竞争什么？,13,2、定义执行力,执行力 不折不扣的接受全力以赴的执行保质保量的完成条件：目标明确、全力以赴 、一丝不苟标准：准时、优质、超越核心: 尽职尽责,14,3、保障执行的三大关键,15,4、构成执行力的四要素,16,人员,目标,执行力,心态,文化,5、执行力缺失的关键链条？,17,高层,中层,基层,企业执行力不佳的八个原因,18,6、打造执行力的三大原则,19,7、打造执行力的六个关键步骤,20,8、如何检查自己的执行力?,21,回顾1刚才我们讲过些什么?,现代企业决胜终端？定义执行力保障执行的三大关键构成执行力的四要素执行与执行力执行力差的关键链条？打造执行力的三大原则打造执行力的六个关键步骤如何检查自己的执行力,22,二、如何做有执行力的人,塑造执行意识培育六大执行习惯执行人的六大特质执行型领导必备的十大技能执行人必须要做的十件事,23,1、塑造执行意识,只有正确的执行才能让目标达成 只有准确的执行才能让策略实施 只有严格的执行才能让组织运行 只有检查的执行才能让结果更好,24,执行人的六大执行意识,25,执行者心态的转化过程,26,3、培育六大执行习惯,预示成功、坚韧不拔 管理情绪、自我激励 整理环境、备忘排序 要事第一、检查落实 当机立断、准时守时 持续学习、不断进步,27,3、执行人的六大特质,28,4、执行型领导必备的十大技能,29,自我管理,绩效管理,团队管理,角色认知,时间管理,沟通协调,目标管理,培训指导,绩效考核,领导魅力,士气激励,信任授权,团队建设,5、执行人必须要做的十件事,听明白 : .写明白 : .看明白 : .都清楚 : .要明确 : .要统一 : . 有人管 : .有人问 : .有回报 : .有结果 : .,30,回顾2：刚才我们又讲了些什么?,塑造执行意识培育六大执行习惯执行人的六大特质执行型领导必备的十大技能执行人必须要做的十件事,31,最后，我们将去往何处？,一、诠释执行力二、如何做有执行力的人三、打造卓越执行力的“黑匣子”1、打造执行力的五个加速器:（执行文化/目标管理 / 时间管理 / 有效沟通 / 协作激励）2、提升执行力之八招,32,打造执行力的五个加速器 执行文化、目标管理、时间管理 有效沟通、协作激励提升执行力之八招,33,1、打造执行力的五个加速器,34,2018/2/16,执行文化转化模式,35,清晰的理解和信赖企业对英雄和榜样的认同,以上级的行为为楷模认同的价值行为规范,职业生涯成长和安全新员工的文化融合培训和发展中成长,沟通与协作参与、信任与授权,执行文化,方式,转化,产生结果,远大将事业当家业,从我做起，所有人都以身作则，远大就会有优秀的执行力文化身体力行，凡事都走在前面每天坚持工作到最晚，最后一个离开办公室走动式管理，到员工食堂排队购饭非常的节约，办公桌上的记录本的背面是用过的以身作则，最高档的车子是给员工准备的,36,着力营造执行文化,有效执行不仅仅是领导者的事，也不仅仅是员工的事，而是将共有的价值观，融入每个员工的思想和行为。领导以身作则，充分信任与授权，不断的跟进和督导；员工不折不扣的执行，团队就可发挥最大的执行力。,37,目标管理对我们真的很重要,38,跨越25年的哈佛跟踪调查结果,3%有清晰且长远的目标,10%有清晰的短期目标,60%有较模糊的目标,27%的人无目标,大家想一想？,在我们身边有多少人：努力的方向是错的目标实现的是别人的目标目标模糊不明确目标大而空目标朝令夕改目标无法执行紧盯,39,组织实现目标管理的方法和工具,40,通过对企业内部优势劣势和外部机遇与挑战进行分析,将优势与机遇结合劣势与挑战结合制订中长期经营目标,寻找达到经营目标的路径即通过方针管理制订行动计划,设定经营目标,41,月/周/日/即时目标,短期目标,中期目标,长期目标,善用每一天,一到三年,三到五年,五到十年,终极目标,如何设计年计划进度表,42,2018/2/16,如何设计：月 计 划 进 度 表总负责：李旭升 督查：高兰 执行：各部门经理 时间： 年 月,43,（5.6前突击完成三套基本备选展板方案，将问题自己检查出来并消除）王新森,（5.7整改）、(5.8-5.9联系制作)、(5.10安装)王新森、郑黎,(5.7-5.10展板设计备选方案二套)（5.11-5.14整改、确认；资料等相关到位） 王新森、马金顺、郑 黎,（5.3-5.8中华建筑报相关版面设计、标题及内容初稿成形；5.9整改，相关准备工作结束） 王新森、马金顺,（5.6前设计小样、5.10前渠道选择落实、5.15前联系发布） 郝小燕、王新森、马金顺,（5.15准备，5.165.18参展，李、郝、郑、韩）,郝小燕、丁 乐、郑 黎,（5.20前相关设计方案、渠道及相关准备） 郝小燕、王新森、马金顺,（5.20前由丁 乐、郑 黎整理完成）,李总全权负责,2018/2/16,如何设计：日计划表,44,2018/2/16,一日之计在于前一天晚上,日计划,45,时间 A.M. 上午 时间 P.M. 下午,6 7 8 9101112,未完成事项,1 2 3 4 5 6 7 8,原因及措施,年 月 日,如何设计:待办单,主要内容：临时出现的事项特殊事项计划中的重要工作昨日未完成的事项,注意事项：随时填写一天一张待办单完成一项划掉一项要为应付紧急情况留出时间,46,待办单,47,年 月 日,组织达成目标的步骤-PDCA循环,48,P,D,C,A,原有目标,超越原目标,改进,计划,处理,执行,检查,执行观念及行为习惯的转变和形成都是渐进的，都需要有一个过程，因此执行力提升也是一个循序渐进、不断提升的过程,超越新目标,个人达成目标的步骤,49,确定目标评估能力,将目标解码、计划,并步骤化,设定时间、配置资源和整合条件,承诺实现自我激发,自我检查改善,善于学习并持续自我超越,反省与总结设定新目标,强迫自己执着行动,价值25,000美元的三条建议,50,根据20/80原则制定计划,三条建议的故事,美国一家钢铁公司的总经理也常常遇到很多时间管理上的问题。如为什么公司总是这么忙，做事情效率总是这么低等等。他非常想让人帮助他分析和解决时间管理的瓶颈问题，于是就找了一个顾问。这个顾问花了一段时间，天天观察这家公司的做事方法，最后给总经理提出了三条建议，并说：“你可以先不付给我钱，你先根据我这三条建议做一段时间后，如果有成效，你再来决定给我多少酬金。如果没有成效，你可以一分不给。”两个月以后，这个顾问收到了一张美元的支票。实践证明这三条建议是非常有成效的。,51,20/80原则,52,1897年意大利经济学家帕雷托（Pareto）发现80% 的业务来自于20%的客户80% 的电视时间用来收看 20% 的你喜欢的节目80% 的阅读时间集中在20%的报刊和杂志上80% 的重要电话是由20% 的主要客户打进来的80% 的就餐是在20% 你最喜欢的餐馆中进行的80% 的重要工作我们只用了20%的时间去做，必须改变，应该集中80%的精力和时间去做那能产生80%价值的20%最重要的事,分清轻重缓急、抓住关键的工作重点,浪费时间的15项因素,53,两个重要概念,54,20/80原则的应用,1.将你每天的工作全部列出2.根据重要程度，排列优先顺序3. 按照价值对目标进行分类4. 进行时间和精力的分配5. 从重要与紧急的开始做，一直坚持下去,55,工作事项列出与排序,56,为重要事打基础的事 喜欢的事情 容易做的事情 最重要的事情 前一天未完成的事情 资料齐全的辅助事情 计划好的主要事情 上级临时交代的事情 别人需要帮忙的事情 有趣的事情 最紧急的事情,1,3,2,4,5,6,9,7,8,0,0,Back,按照价值对目标进行分类,57,Back,4、进行时间和精力的分配,58,不重要,紧急,不紧急,重要,叶予舜,Back,5.从重要与紧急的开始做， 一直坚持下去,59,紧急,重要,不重要,防患于未燃 改进工作流程 重要不紧急的事 创造新机会 规划、公关休闲,无用的工作 无关的信件 非业务电话 浪费时间之事 有趣的娱乐 上网聊天,最有成就的事 处理危机，思考与解决问题 重要又紧急的事 效果好的事 最有价值的事,不速之客来访 太罗嗦的电话 某些信件与报告 不重要的会议 必要而不重要的事 各种社会活动,不紧急,时间管理的十大关键,设立明确的目标列出今天要做的每件事情清单，并进行目标切割20/80法则每天保持半小时至1小时不被干扰时间做事情与自己的价值观相吻合，不可自相矛盾工作的每一分钟都是有效率的事情充分授权一次做好做好工作日志，详细记录时间比金钱更值钱，用时间去换取别人的成功经验,60,Back,充分的沟通是执行力的前提?,沟通的基本法:心态沟通的突破口:关心沟通的加速器:主动,61,将话说清楚将意思理解明白,相互激励士气共同改善绩效,相互表达情感化解压力情绪,相互交流信息增进信任理解,沟通的关键问题与改善建议,62,总 经 理,行政经理,财务经理,行政助理,前台文员,与上司相处的技巧,自动回报工作的进度和细节的重点对他的询问要有问必答,而且清楚与他同频,从语言能体查到心情接受批评,不犯第二次过错不忙的时候,要主动帮助他优质完成任何任务,精益求精对每次的进步,谦虚提出改善计划,63,与同事沟通要注意,自大自傲自私自闭自我,64,与同事相处的技巧,寻求同事的帮助有诚意实在没有办法不要随便麻烦同事 舍得，要乐于助人 多创造沟通合作机会 珍惜关心他人的机会 恰当赞美和恭维他人 孤芳自赏不可取,巧妙指出他的不足 多参加集体活动 避免参与非正式团体 拒绝情绪和流言蜚语,65,大雁迁徙的启示同心协力,一次南飞几万公里，一天飞越几百公里秋天，当你看到雁群为过冬而朝南方迁徙的时候牠们排成