幼儿的家庭膳食管理

第六单元幼儿的合理膳食,第一课：幼儿家庭膳食管理概述,第一课：幼儿家庭膳食管理概述,一、幼儿家庭膳食管理的概念二、幼儿家庭膳食管理的意义三、幼儿家庭膳食管理的具体内容做好膳食计划把好食物采购关注意食物互补力求食物多样化,第一课：幼儿家庭膳食管理概述,三、幼儿家庭膳食管理的具体内容精心制作和烹调食物以幼儿的相关特点为出发点进行制作经常改变食物的制作方式最大限度保留食物中的营养素保证饮食卫生,第一课：幼儿家庭膳食管理概述,三、幼儿家庭膳食管理的具体内容营造良好的进餐环境就餐环境做到清洁、安静让幼儿一起参加开饭前的准备工作家庭成员尽量一起进餐保持进餐时的愉悦氛围,第一课：幼儿家庭膳食管理概述,三、幼儿家庭膳食管理的具体内容培养良好的进餐习惯独立主动的进食定时、定量进餐不挑食、不偏食专心进食饭前洗手、饭后漱口,第一课：幼儿家庭膳食管理概述,三、幼儿家庭膳食管理的具体内容适当注意进餐时的细节关注幼儿体重,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,一、幼儿家庭膳食的一般要求家长要以身作则家庭成员要达成共识结合幼儿园膳食做出统筹安排尊重幼儿的个体差异要有原则地对幼儿说“不”掌握有效的问题解决对策掌握与幼儿的沟通艺术,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,二、幼儿家庭膳食时出现的问题计划性不足，随意性强抱怨幼儿挑食、偏食，甚至烦死自己的膳食安排或烹调盲目给幼儿补充各种营养品，忽视其日常膳食对幼儿饮食无节制，导致其营养过剩幼儿饮食无规律，零食过多,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,二、幼儿家庭膳食时出现的问题家长营养观不科学或缺乏营养膳食方面的基础知识食物的非营养目的使用外餐过多餐桌教育过多过于在意幼儿吃饭过于迫求膳食的标准化的操作,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理感冒患儿的家庭膳食管理保持清淡细软的饮食多吃蔬菜、水果分清风寒感冒和风热感冒,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理咳嗽患儿的家庭膳食管理给孩子多喝水饮食合理搭配少吃冷、酸、辣食物禁食花生、瓜子、巧克力戒除鱼腥虾蟹不食或少食油腻煎炸食物,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理消化不良、胀气患儿的家庭膳食管理宜饮之水少饮之水宜食之物少食之物,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理便秘患儿的家庭的膳食管理多喝水为首要解决之道,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理便秘患儿的家庭的膳食管理多吃高纤维食物,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理便秘患儿的家庭的膳食管理饮用含乳酸菌的酸奶、优酪乳,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理便秘患儿的家庭的膳食管理少吃高脂高蛋白食物、辛辣食物,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理痢疾患儿的家庭膳食管理急性期的饮食调理恢复期的饮食调理,第二课：幼儿家庭膳食管理的要求及常见问题,三、常见病患儿家庭膳食管理肺炎患儿的家庭膳食管理高蛋白食物油腻厚味食物多糖之物生冷食物,练习题,一、