第1章 企业物流概述.ppt

,企业物流管理,北京物资学院物流学院,唐秀丽tangxiuliMobile学习目标主要内容,第一章企业物流概述,返回,掌握物流的概念、发展过程及特性；重点掌握企业物流的内涵，企业物流管理的内容以及企业物流合理化等，为后续的学习打下基础。,第一章企业物流概述,学习目标,返回,主要内容,第一节物流的概念、发展过程及特性第二节企业物流内涵第三节企业物流管理第四节企业物流的外部环境,生活中的物流,生活中,我们每个人都以自己特有的方式在感受物流物流与服装经营物流与机场行李分拣物流与职业物流与超市配送物流与立体仓库作业物流与灾害救援物流与战争物流与反恐,第一节物流的概念及现代物流理念,物流的定义,中国国家标准物流（logistics）：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,物流概念的发展变化,三、物流特性,物流的特性有哪些？物流是成本、利润or服务？,物流的隐蔽性-黑大陆和物流冰山说,日本早稻田大学教授西泽修在主要社会的物流战：“现在的物流费用犹如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面的一小部分”,物流的系统性及效益背反说,“效益背反”指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾。认识效益背反规律后，物流学理论研究在不断寻求解决和克服各功能要素的效益背反现象，寻求物流的整体最优。,运输与库存存在着二律背反规律,运输成本,C,Q,结点成本,总成本,物流是成本、利润or服务？,“成本中心”，一指物流是企业主要成本的产生源，一指物流是降低企业成本的关注点。也称物流是“降低企业成本的宝库”。“利润中心”是指，物流可以为企业提供直接和间接的利润，是形成企业经营利润的主要活动。“服务中心说”是指物流活动最大的作用，并不在为企业节约消耗，降低成本或增加利润，而是在提高企业对客户的服务水平，进而提高企业的市场竞争能力。,第二节企业物流内涵,企业是为社会提供产品或某些服务的一个经济实体。一个工厂要购进原材料，经过若干工序的加工，形成产品后再销售出去；在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的企业内部的物品实物运动即企业物流。,一、企业物流的定义：(一)供应物流supplylogistics(二)生产物流productionlogistics(四)回收、废弃物物流reverselogistics；wastemateriallogistics(三)销售物流distributionlogistics,一、企业物流定义,企业物流:生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动.国家标准物流术语(GB/T18354-2006),企业系统活动的基本结构是投入-转换-产出,企业内生产物流或企业内转换物流,二、企业物流的内涵,二、企业物流的内涵,（一）企业物流系统的输入输入是指企业生产活动所需生产资料的输入供应，即供应物流，它是企业物流过程的起始阶段。1、采购2、供应3库存管理,（二）企业物流系统的转换,企业物流系统的转换是指企业生产物流，也称厂区物流、车间物流等，它是企业物流的核心部分生产物流包括：各专业工厂或车间的半成品或成品流转的微观物流；各专业厂或车间之间以及它们与总厂之间的半成品、成品流转。工厂物流的外沿部分，指厂外运输衔接部分。,（三）企业物流系统的输出,销售物流是企业物流的输出系统，承担完成企业产品的输出任务，并形成对生产经营活动的反馈因子。销售物流主要考虑的要素有：时间要素可靠性要素方便性要素,三、企业物流的特征,（一）企业生产物流的连续性（二）物料流转是企业生产物流的关键特征贯穿与于生产、加工、制造全过程始终。畅通；保证生产进行（三）企业物流成本的二律背反性“二律背反“主要是指企业物流功能间或物流与服务水平之间的二重矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方的一种状态，即是在两者之间的对立状态。物流总成本反应合理性。,四、企业物流的分类,生产企业物流,逆向物流（返品回收、废旧物资、废弃物物流等）,五、企业物流VS物流企业,随着专业化分工不断深入，物流服务商、物流运营商等名词不断出现。根据国家标准物流术语（GB/T18354-2006）物流企业logisticsenterprise是从事运输（含运输代理、货运快递）或仓储等业务，并能够按照客户物流需求对运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送等进行组织和管理，具有与自身业务相适应的信息管理系统，实行独立核算、独立承担民事责任的经济组织。,物流企业基本含义,物流企业是通过物流服务，实现企业存在价值的法人实体；物流企业提供的物流服务是包含仓储、运输、配送等多功能的综合性系统化服务；物流企业区别于生产企业，是专门从事实体商品交换及其服务的经济组织；物流企业是国民经济的重要组成部分，是社会生产顺利实现的保证。,企业物流的中心是,物流企业中心是,物流企业VS企业物流,增值,服务,管理功能利润源泉全程运作,服务功能按客户要求按阶段,物流在企业经营中的作用,工商企业经营中，物流的作用完成企业主营业务，并降低经营成本。物流企业经营中，物流的作用为创造经营利润。提示：凡是成功企业必然有先进的内部物流组织与管理，大多经过内部物流系统不适应企业发展，从而对其进行重新分析与设计的过程。,第三节企业物流管理,一、企业物流管理的内涵,企业物流管理是根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对企业物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制，使各项物流活动实现最佳的协调和配合，以降低物流成本，提高物流效率和企业经济效益。,（一）企业物流管理内涵,企业物流过程,企业物流管理的层次,物流系统规划物流系统控制与绩效评估,采购原材料库存计划与控制用料管理,生产计划与控制,成品库存计划与控制订货处理与顾客服务,回收计划与控制,进货运输原材料仓储,厂内运输在制品仓储,发货运输成品仓储,回收运输与仓储,信息流,信息流,物料流,管理层,控制层,作业层,二、企业物流管理的内容,从物流活动诸要素分析,从对物流系统诸要素分析,从物流活动的具体职能分析,企业物流管理内容,运输管理,包括：运输方式、服务方式、运输路线的选择以及车辆调度与组织等。,储存管理,包括：原料、半成品和成品的储存策略、储存统计、库存控制、产品养护等。,装卸搬运管理,包括：装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。,包装管理,包括：包装容器和材料选择与设计、包装技术和方法改进，包装系列化、标准化、自动化等。,流通加工管理,包括：加工场所的选定、机械的配置、技术与方法研究和改进、作业流程的制定与优化。,配送管理,包括：配送中心选址及优化布局、配送机械合理配置与调度、配送作业流程制定与优化。,物流信息管理,包括：反映物流活动内容的信息、物流要求的信息、物流作用和特点的信息进行搜集、加工等。,客户服务管理,包括：物流活动相关服务的组织和监督。,二、企业物流管理的内容,从物流活动诸要素分析,从对物流系统诸要素分析,从物流活动的具体职能分析,企业物流管理内容,人的管理,包括：物流从业人员的选拔和录用；专业人才的培训与提高；物流教育和人才培养规划与措施制定等。,物的管理,“物”是物流活动的课题及物质资料实体。包括：物的运输、储存、包装、流通加工等。,财的管理,指物流管理中有关降低物流成本，提高经济效益等方面的内容。包括：物流成本计算与控制、经济效益指标体系的建立、资金筹措与运用等。,设备管理,包括：各种物流设备的选择与优化配置、各种设备的合理使用和更新改造、研制、开发与引进等。,方法管理,包括：各种物流技术的研究、推广普及、物流科学研究工作的组织与开展，新技术的推广普及等。,信息管理,信息是物流系统的神经中枢，只有做到有效地处理及时传输物流信息，才能对人、财、物、设备和方法等五个要素进行有效的管理。,二、企业物流管理的内容,从物流活动诸要素分析,从对物流系统诸要素分析,从物流活动的具体职能分析,企业物流管理内容,计划管理,指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划管理。是物流管理工作的首要职能。,质量管理,包括：物流服务质量、工作质量、工程质量等的管理。是物流管理工作的中心问题。,技术管理,包括：物流硬技术和软技术的管理。硬技术即是对物流基础设施和物流设备的管理。软技术主要是物流各种专业技术的开发、推广和引进等。,经济管理,包括：物流费用的计算和控制，物流劳务价格的确定和管理，物流活动的经济核算、分析等。,三、企业物流管理的原则,企业物流管理原则,物流系统采取送货、配送等形式体现其服务性。在技术方面，表现为“准时供货方式”，“柔性供货方式”等。,服务原则,快速、及时原则,节约原则,规模化原则,库存调节原则,在物流领域采取的诸如直达物流、联合一贯运输、高速公路、时间表系统等管理和技术，是这一目标的体现。,节约是经济领域的重要规律，以节约来降低投入，是提高相对产出的重要手段。,以物流规模作为物流管理的原则，在物流领域以分散或集中等不同方式建立物流系统，研究物流集约化程度，是规模优化的体现。,库存调