食物中毒应急救援预案

食物中毒应急救援事件一个目的为了有效地预防食物中毒，及时控制，确保员工的健康和生命安全，维持正常的生产秩序，制定本应急方案。2适用范围本应急方案适用于嘉和园区项目部工作人员吃了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品后或吃了含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾病。3紧急组织机构及其责任3.1紧急组织机构3.1.1紧急司令部总指挥：高世川副总指挥：阎建兵、韩占胜、王建强成员：边晓泽、吴昊杰、苏春海、孟杰、刘玉忠、李金学、秦李杰、杜瑞祥、王会青、安连贵、郑云辉、孙强、3.1.2紧急救援队救援队斗建兵：(电话)工地发生安全事故，现场实施救援。防卫集团韩占胜：(电话)施工现场发生安全事故，立即在现场实施关闭警戒，严禁相关人员进入。运输队安连贵：(电话)工地发生事故，立即赶到现场救援队带中毒者到医院救护。3.2各组织机构的职责3.2.1紧急司令部的职责总指挥：一)担任中毒应急的总指挥2 )负责中毒应急的启动和停止三)负责制定事故应急方案4 )有责任报告介休市卫生防疫所的事故情况5 )负责事故处理结果的审查副总裁指挥：一)协助总指挥处理事故现场应急二)没有总指挥的，协商制定事故现场应急方案3 )负责各应急救援小组的联系，及时掌握急救情况4 )有责任向总指挥报告事故现场情况。3.2.2各应急救援队的责任一)紧急救助小组：对患者进行紧急救护联系车辆到附近医院进行急救组织别人进行体检。2 )现场秩序维持小组：维持事故现场秩序，安抚员工的感情3 )事故调查组：及时了解现场情况，掌握第一手资料有责任调查事故的原因有责任将事故调查资料做成事故报告书，向社长报告监督事故原因的整改跟踪总结急救过程的经验，进一步完善本应急救援预案。4 )事故现场保护小组：有责任保护事故现场不受破坏有责任归档可能的原因4紧急程序4.1报告程序患者或第一知情人必须立即向电话或口头指挥报告，说明报告时发生事故的地方、患者的状况、是否有与其他人类似的状况。总指挥马上赶到事故现场，掌握了事故现场的情况，决定应急措施是否有效。 在决定使应急救援生效时，项目部的应急救援队马上赶到现场进行支援。4.2紧急救护程序救助成员马上使用紧急医疗箱，在事故现场进行紧急医疗。 如果事态继续扩大，马上准备车辆，把患者带到附近的医院进行急救处理。 拔掉120，进行紧急救助。同时组织全体人员进行检查，把模拟患者带到医院进行体检，确保别人的安全。4.3维护现场秩序和保护事故现场保安队发现事故后，立即召集所有保安人员维持现场秩序，稳定员工的心情。总务科立即对事故现场进行检查，保护事故现场，立即保管可疑食物、餐具、烹饪器具、附件，保护现场的第一证据。4.4事故调查程序必须根据“四不放过”的原则，确定原因原因，提出处理意见。 涉及刑法的，交给公安机关处理。 在应急过程中，表彰积极贡献者，作为考核评价重要依据的属于领导责任的，要追究领导责任，不服从领导安排，积极合作的集团和个人也要根据事件的性质和结果追究责任。5事后处理5.1对生产现场和餐具、烹调器具、各宿舍进行清洗、消毒、通风，防止二次污染。5.2事故处理结束后