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第一单元走进化学世界,课题1物质的变化和性质,液态的水,块状的胆矾,产生气泡,遇冷凝结成水珠,变为蓝色粉末,水,粉末状的胆矾,想一想:这两个变化有何共同点?,水的沸腾:,态,态,态,无,胆矾的研碎:,状,状,无,(状态改变),(形状改变),液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析:,蓝色的硫酸铜溶液,颗粒状的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,讨论:(1)两个变化有何共同特征?(2)这两种变化属于物理变化吗?,有,有,石灰石逐渐变小,有大量气体产生,放热、澄清石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析:,总结:判断物质变化的类型标准是,电灯通电发光是什么变化?,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。,乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。,看“是否生成新物质”,一、物质的变化:,生成其他物质的变化。,化学变化:,(化学反应),3.化学变化的现象:、等;常伴随能量变化:、等,1.物理变化:,没有生成其他物质的变化。,2.本质区别:,是否生成新物质,颜色改变,放出气体,生成沉淀,吸热,放热,发光,1.物质发生化学变化时,一定有()A、气体生成B、沉淀生成C、新物质生成D、颜色改变,2.在厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是()A、煤气燃烧B、瓷碗摔碎C、食物腐烂D、面粉发酵,C,B,3.下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()A、红纸剪成窗花B、泥土烧成瓷器C、冰块制成冰雕D、木板制成模型飞机,B,4.铁生锈是变化,铁铸成铁锅是变化。,化学,物理,颜色:状态:气味:沸点:,80,观察一杯酒精,说出它有哪些性质?,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,讨论:这些性质可以怎样分类?,发生了化学变化,没有发生化学变化,点燃时:,二、物质的性质,1.化学性质:,在化学变化中表现出来的性质。,物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,2.区别:,是否需要发生化学变化表现出来,3.举例:,物理性质:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点密度、味道、吸附性、挥发性、溶解性等,化学性质:可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性等,通过观察和使用食盐,得出以下不属于食盐性质的是()白色固体调味品易溶于水在空气中很容易变硬,2.根据你在日常生活中的知识,区分食盐和白糖的方法应该是()看颜色闻气味尝味道测密度,B,C,1.下列四种性质中,有一种与其他三种有本质区别,这种性质是()A、颜色B、状态C、硬度D、可燃性,D,2.下列关于性质的描述:标准状况下水的沸点是100;胆矾是蓝色的块状固体;酒精能燃烧;水的密度比汽油大;二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;铜可以导电。其中属于物理性质的是,属于化学性质的是。,“变化”和“性质”语言叙述的区别:是否正在发生改变,一般描述物质性质时有“可以、易、能、会”等字,如:酒精燃烧;酒精能燃烧,化学变化,化学性质,如何区分物理变化、化学变化、物理性质、化学性质?,“物理”和“化学”的判断:是否生成新物质,1、在下列描述中:属于物理变化的是()属于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁;D、水在0时变成冰。,D,C,B,A,你敢挑战吗,准备好了吗,1、下列变化属于物理变化的是()A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、轮胎爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中只涉及物理变化的是()A、野火烧不尽,春风吹又生B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深,铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中,主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具B、用大理石作建筑材料C、用酒精作燃料D、用铜制作导线,D,C,C,4.“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染,是一门能彻底阻止污染产生的科学。它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。2002年某地在整顿音像市场时查获了一批盗版光盘,并进行了“绿色销毁”。下列做法属于“绿色销毁”的是().泼上汽油焚烧.倾倒入海里.深埋入泥土.碾压粉碎后回收再利用5.(2008山东)化学已经渗透到社会发展的各个方面,在环境保护能源开发利用新材料的研制生命过程探索等领域,与化学科学发展密切相关的是()ABCD,D,D,6(2008厦门)下列是2007年的科技成果。主要属于化学研究范畴的是()A利用人体皮肤细胞“仿制”成胚胎干细胞B发现类似地球的太阳系行星C发现由碳水化合物制取氢气的新技术D量子通讯距离创下新记录7(2008镇江)“绿色化学”要求从根本上减少或杜绝污染,下列做法中符合绿色化学理念的是()A实验中未说明药品用量时,取用教多量药品进行实验B实验室将废液直接倒入下水道C对废旧电池作深埋处理,消除其污染D化工生产中使原料尽可能地转化为产品,D,C,8(2008潍坊)保护环境是每个公民的责任。下列做法有利于保护环境的是()使用无鳞洗衣粉降低机动车尾气排放大力推广使用一次性筷子A.B.C.D.9(2008烟台)2008年北京奥运会的举办理念是“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”。下列符合绿奥运理念的是()奥运场馆周围采用太阳能路灯照明奥运场地使用电动汽车和新型清洁燃料汽车场馆附近的绿化采用微灌或滴灌智能控制技术将奥运村的生活垃圾全部集中深埋A.B.C.D.,A,A,1、物质的变化(物理变化、化学变化或化学反应)本质区别:是否生成新的物质。铁生锈是变化,铁铸成铁锅是变化。2、物质的性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如颜色、气味、状态、溶解性、熔点、沸点、密度、硬度等(2)物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如氧化性、可燃性、毒性等,化学,物理,总结:,“变化”和“性质”语言叙述的区别:是否正在发生改变。,一般描述物质性质时有“可以、易、能、会、-性”等字。,3.如何区分物理变化、化学变化、物理性质、化学性质?,“物理”和“化学”的判断:是否生成新物质。,元素名称和元素符号(27个)P62,氢,氦,碳,氮,氟,氧,氖,钠,镁,铝,硅,磷,硫,氯,氩,钾,钙,锰,铁,铜,锌,银,钡,铂,金,汞,碘,H,He,C,N,O,F,Ne,Na,Mg,Al,Si,P,S,Cl,Ar,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,元素名称和
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