寒露节气PPT课件

目录,壹寒露简述贰寒露习俗叁寒露养生肆寒露诗词,寒露简述,壹,寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始。寒露之后，露水增多，气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。,我国传统将露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”，至季秋寒露时已是“露气寒冷，将凝结为霜了”。,寒露简述,中文名：寒露外文名：ColdDew气候特点：气温下降，露水更凉,节律,所属季节：秋季时间：每年10月7或8或9日太阳位置：太阳到达黄经195,一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降8、10已较常见。不过，风雨天气大多维持时间不长（华西地区除外），受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。,气候特征,10月份，我国平均气温分布的地域差别明显。在华南，平均温度大多数地区在22以上，海南更高，在25以上，还没有走出夏季；江淮、江南各地一般在15-20之间，东北南部、华北、黄淮在8-16之间，而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8以下。青海省部分高原地区平均温度甚至在0以下了。,气温降得快气温降得快是寒露节气的一个特点,平均气温分布差异大,月令七十二候集解寒露：九月节。露气寒冷，将凝结也。,节气三侯,后五日“雀入大水为蛤”，鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。,壹,贰,叁,寒露之日，“鸿雁来宾”。鸿雁白露节气已经开始南飞了，此时是最后一批，古人称后至者为“宾”。,再五日，“菊有黄华”，华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。,鸿雁来宾,雀入大水为蛤,菊有黄华,寒露习俗,贰,众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。,白露、秋分和寒露，是北京、杭州等地市民斗蛐蛐儿的高潮期。蛐蛐儿也叫促织，一般听见蛐蛐儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。,寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。,寒露习俗,在我国南方，寒露节气，炎热已退，阳光和煦，正是出游的好时节，人们纷纷外出赏花、吃螃蟹或钓鱼。因寒露时节，气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。,寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。,寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。,寒露习俗,秋钓边,吃花糕,吃芝麻,寒露养生,叁,寒露养生,“寒露”时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。,在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。,香菇冬瓜球原料：香菇、鸡汤、淀粉适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。做法：香菇水发、洗净；冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待用；姜洗净切丝；将锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开；将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。功效：补益肠胃，生津除烦。,养生食谱,大枣莲子银杏粥原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。功效：养阴润肺，健脾和胃。,养生食谱,苡仁炖猪蹄原料：苡仁200克，猪蹄两对，料酒、姜、葱、盐等适量。做法：将猪蹄洗净开边，与苡仁同放入锅内，加入少量水、料酒、姜、盐等，先用大火煮开后，改用文火慢煮两个小时左右，猪蹄烂熟即可。功效：补益气血，去湿消肿。,养生食谱,寒露诗词,肆,寒露诗词,寒露左河水天高昼热夜来凉，草木萧疏梧落黄。日享菊香播小麦，夜喝梨贝养脾肠。,寒露诗词,送槐广落第归扬州韦应物下第常称屈，少年心独轻。拜亲归海畔，似舅得诗名。晚对青山别，遥