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文档简介
培训课目:员工服务礼仪及行为规范培训时间:180分钟受训者:员工培训目的及要求:使新入职员工对基本行为规范、道德规范有一定了解;掌握日常服务礼仪,使服务人员的举止、仪容、仪表、语言等,更加符合服务业要求标准。培训内容:1、礼仪的含义:所谓礼是指道德规范形成的大家共同遵守的准则;仪是指人们容貌、举止、神态、服饰、是一种形式。礼仪具体体现在一定的社会道德观念和风俗习惯,表达人们礼节、动作、容貌、举止的行为准则。2、礼仪的本质: 礼仪包括礼貌、礼节、仪表、仪式。礼貌是人与人之间接触交往中相互了解、敬重、友好的行为;礼节是交际场合相互问候、致意、祝愿、慰问等惯用的形式;仪表是人的外表含容貌、服饰、个人卫生、姿态;仪式是指较大场合举行具有专门规定程序化的行为规范及活动。一、 服务人员的素质要求服务规范1、 服务人员的素质要求(1) 仪表要求:端庄大方、行动得体、自然美观、注意服饰文化(2) 语言要求:谈吐文雅、语调亲切、表示友好和诚恳(3) 举止要求:端庄大方、树立服务意识、良好的风度及人格2、 服务人员的举止、仪容、仪表要求(1) 举止:站姿、行走、坐立、手势、表情等形体语言A站姿:抬头挺胸、目视前方、收腹立腰、双臂自然下垂、双手相握置于腹前、双腿并拢,脚尖自然分开B手势:注意动作幅度不要过大;在顾客询问事情时,不要挠头或摆手势;在上岗时无工作时两手应自然下垂,不要随意乱动;手势要适度。C表情:是指人的面部情态、目光和神态,是服务人员的面部表情 情感表达(100%)=语言(7%)+声音(38%)+表情(55%)D目光:要坦然、亲切、友好、和善。要注意以下几点:正视顾客眼睛,行注目礼视线要与顾客保持相应高度善于捕捉顾客目光,主动提供服务学会用目光向顾客致意(2) 仪容、仪表标准3、 服务人员的语言艺术(1) 基本要求:A符合礼貌的基本要求B准确、生动、丰富、灵活C注意语气、语调、语言速度的应用,多用请求或商量式的语气(2)服务禁语客人询问时,禁止说:客人有疑问时,禁止说:客人有意见时,禁止说: (3)服务用语寒暄招呼 上班相遇时,礼貌热情、点头致意并问候:你好,早上好等电话礼仪 A您好,我是 B接电话时,应注意语气柔和 C电话应是对方先切断现场礼仪 A站立姿势端正有礼,身体不倚不靠,精神饱满面带笑容,留意顾客的视线和表情 B顾客临近时,要主动打招呼,语气温柔,有礼,“您好!您需要我的帮助吗?”等办公礼仪 出入办公室时,行走、开关门动作要轻,不打扰他人办公接待礼仪 A引导客人走在他的斜前方(一般左斜前方) B把准备好的名片用双手递给对方,名片上字的正面对着客人,双手接对方的名片 C向你的上司介绍来访客人时,应加上尊称 D在访客面前,应注意仪态 E来访的客人不清楚方向时,应主动上前打招呼或主动引导二、 道德规范A员工在工作期间须保持公共场所(售楼部、办公区)卫生,做到不随地吐痰、乱扔杂物B 卫生用厕,随手及时冲洗,卫生用纸扔放于纸篓里C 便后随手冲厕,没水时,要用贮备水冲厕D 水龙头及时关闭,拧紧E 不要将脏物扔于水池内F 用水要谦虚有礼,不要拥挤争抢2、 接待顾客的服务原则(1) 对于任何顾客的服务均应一视同仁(2) 所提供的服务以顾客希望要求为基准,使顾客接受服务应有满足感(3) 必须做到心细如此,富有人情味(4) 对顾客服务应是出于诚意(5) 认清每一个人,提供的服务就是代表公司的服务3、用微笑感染顾客微笑,会给人一种亲切,友好的感觉。在零售业中,服务人员对顾客的每一次微笑都会让人感到善意、理解和支持。山姆很早便意识到微笑的魅力有多么大。他对店员们说,“让我们成为世界上最友好的服务员露出表示欢迎的微笑,向所有进入我们商店的人提供帮助,提供更好的超越客户期望的服务。你们是世界上最好的店员,最有爱心的店员,完全可以做到这一点。并且你们会比其他任何零售公司的店员都做得好,你们会超越顾客的期望。如果你做到了,那么他们就会一次又一次光临我们的商店。”因此,作为沃尔玛的店员,光对已经从商店里购物的客户表示感谢还不够,山姆希望他们通过各种方式表明他们对顾客的真诚态度。微笑无疑是最好的方式。早年,山姆还只拥有几家小店时,他就总是对每位顾客报以微笑,他亲自到柜台前接待每位顾客,并致谢意,同时亲自操作收银机给顾客平易近人的感觉,这些细节看起来微不足道,但对于独立经营的小零售商来说,是连接顾客的一条重要纽带。在日后沃尔玛的发展中,山姆总不断对店员叮咛微笑的重要性。例如,在公司举行的某些仪式上,他要求员工举手宣誓:“我保证今后对每位来到我面前的顾客微笑,用眼睛向他们致意,并问候他们。”公司特意在每家商店门口安排一位年纪较大的老店员,向每位进店的顾客问候,送上购物车和一纸广告,并且一直面带微笑,对离去的顾客也微笑着说再见。虽有些经理因增加了开支反对设置这一工作位置,山姆却极力支持。因为他认为,在沃尔玛,顾客光顾时第一印象就是微笑,这是极其重要的。伯尼.马特斯,家用品总站公司董事长和共同创始人这样回忆到:“由于沃尔玛公司的待人方式,我们与之关系特别密切,并带来巨大的精神鼓舞。我们参观了他的公司。他拥有40万员工,不管走到哪儿,员工们都面带微笑。他证明人是可以被激励的,他是第一个攀上顶峰的人。”因此,山姆的微笑魅力不仅感染了他的员工,也感染了他的竞争对手,最重要的是,赢得了所有顾客的心。处理顾客投诉的步骤 投诉处理结果的总结解决问题提供解决方案表示道歉有效地倾听顾客的各种抱怨 处理特殊顾客:(1) 微笑热情地迎候顾客(2) 询问问题(3) 态度诚恳(4) 专心致志地对待顾客(5) 倾听(6) 不理会粗鲁语言(7) 永远不要争吵(8) 承认错误(9)
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