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市场调查案例精品茶艺廊市场调查报告,小组成员:指导教师:2012年5月21日,4,项目介绍3354,1,2,3,说明统计,数据分析厦门有很多茶馆,很多外地人都很惊讶。不管你去哪里,不管距离多远,你都能看到茶馆或茶叶店的样子,甚至在小街道上也有5,6个。大家都安然无恙,不得不惊动外地人。厦门有星巴克、上岛咖啡、迪奥咖啡等连锁的商业性质浓厚的咖啡店,大部分是家庭型或个人生活方式咖啡馆,海边岛的悠闲情趣和厦门的缓慢文化。东西文化在厦门并排像咖啡和茶。厦门人喜欢喝茶。但这一点也阻止不了他们对咖啡的热爱。通过百年的历史,传统与现代、西方和东方文化不断混合,在这个城市留下了不可磨灭的文化痕迹。但是。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。最近茶馆里挤满了老人、家庭妇女、孩子们,咖啡馆里装满了人们麻将的地方茶叶商店的茶虚拟价格大街小巷角落,山顶公园的茶摊,突然想喝一杯好茶,也可以选择只有水果茶这样的饮料,像各种传统文化和生活方式的尴尬情况一样。在当代新的语境中,汽车大厅昂贵,不能倒退,也不值得一提,因为不寻常。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。白朔茶艺廊巴绍,白朔茶艺廊是现代茶馆,传统茶馆对现代生活的重新诠释。以面向年轻一代的生活方式融合东西方的多餐文化,以现代风格表现健康自然的饮料茶,融入现代人的生活。白修致力于为人们提供放松文化交流和身心的场所,以茶为主的舒适空间,在现代年轻人的生活中,它已成为“第三空间”。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。百思买画廊的第一家卖场于2011年9月,在egret road 18日新开张。地理位置优越,面临和平的码头,越过九郎维海,但运营后处于非盈利状态,有限的营业利润不足以支付高价店铺租赁(7万/月)和大量运营费用。百少茶画廊的未来发展战略是通过连锁经营方式将卖场扩大到更多的地方。位于Egret road的这家茶馆被定位为以品牌宣传和服务领域的高级客户为中心的重点示范店,但仍要考虑市场运营的新想法,该商店的人员流动和销售至少要达到无损水平。另一方面,百思买画廊管理层希望探讨“茶饮料文化的新风格”,构建“现代茶坊”的品牌等,在茶艺廊定位上不妥协,白秀雄困境、白秀雄管理层目前的混乱主要集中在两个方面。目标顾客层对茶艺廊的认识和需求是否与白思茶画廊提供的一致;白朔茶艺廊扩建,如何选择位置,最大限度地满足目标客户的需要;百思买茶艺廊与传统茶坊、茶叶店、茶摊商和经营理念完全不同,因此,它类似于从环境到饮料、与厦门众多咖啡馆竞争的现代茶馆,是厦门唯一经营茶饮料的咖啡馆模特卖场,暂时无法比较。所以这次市场调查问卷是在咖啡专卖店进行的。即可从workspace页面中移除物件。即可从workspace页面中移除物件。项目简介-调查目的,调查目的:学习市场调研课程的精细化,并掌握通过SPSS工具分析调查数据的技术。通过对咖啡馆等休闲消费场所的市场调查,了解白朔精品茶画廊在市场中的定位和空间。通过对市场潜在消费者的调查,寻找百度茶艺画廊产品设计、环境布局、产品价格、位置因素等的决策标准。对收集的数据进行分析,找出提高运营效率和提高获利能力水平的好方法。,项目说明-问卷设计,17个主要问题类型:选择题:8个问题填充的问题:3个问题分类问题:6个问题内容:答复者个人信息:5个问题潜在用户行为特征:5个问题用户主观消费倾向:7个问题,项目说明-调查方法,问卷部分答题卡在地方以外所有类型的QQ组在线填写,项目说明-示例配置文件,调查表有效性判断全部填写完成没有评分选项全部填写没有答案全部匹配填写选项的核心消息在线调查表填写时间超过120秒没有用户信息重复的情况下发出书面调查表95份,有效调查表90份(前3个条件未满足)在线调查表全部收回148份,有效的第一份调查表全部238份描述性统计,数据分析,项目汇总,此问卷使用了Likert级别5指标的评分方法,以1-5从低到高显示。 “性别:1=男性,0=女性学历:1=小学和中学以下,2=中学或高中,3=大学,4=本科5=硕士,6=博士以上,统计数据说明,统计,描述统计-样例特性(2)。由于调查样本少,我们的收入水平只能大致看到纵向分布,相信丰富的数据更好。年龄分布有点偏左,但符合我们的期望。统计说明咖啡馆的访问频率,咖啡馆对大多数人来说只是休闲场所,并不是必需的。统计说明-访问咖啡厅的动机,调查显示,大多数人去咖啡厅聊天,而不是去商业场所或聚会场所。统计说明-咖啡馆期间,公司工作通常在晚上免费。统计说明-咖啡厅访问的人均消费水平,允许消费的范围为30-50,50-80块,统计说明-咖啡馆访问的停留时间,1小时内,4小时以上,2-4小时,1-2小时,统计说明-选择咖啡馆的因素分析,统计说明-选择咖啡厅的因素分析(1),饮料质量,服务质量,安静的气氛,隐私,技术统计-选择咖啡馆的因素分析(2),零食丰富,停车条件,方便的交通,美丽的音乐,技术统计-选择咖啡馆的因素分析微博、直接见面、统计-宣传对消费者选择的影响说明(2)、报纸杂质宣传、建筑、LCD广告、公共汽车、网站广告、手机广告、统计-促销活动说明、返利、会员卡积分交换、直接折扣、 统计说明,数据分析,项目摘要,咖啡店等休养地的使用频率越高,不重视价格或打折活动等,选择碳酸饮料越少。 如果休闲消费场所设置在风景名胜区,用户访问频率很低。相反,安装在住宅区会增加访问频率。相关分析(1)访问频率,人均消费高的顾客在选择咖啡馆等度假胜地时,特别重视服务质量和零食的品种,更关注停车条件是否好;人均消费高的用户不重视价格。相关分析(2)人均消费,相关分析(3)喜欢茶饮料的人,喜欢饮料的人在选择咖啡馆等消费场所时,更重视该场所提供的零食的种类和质量,该部门认为果汁是茶饮料等消费对象。这部分对咖啡更有抵触,对会员制促销手段更有认可。这部分自然对现代茶馆的兴趣很高。宽厚的战略。相关分析(4)现代茶艺廊感兴趣的人群,现代茶艺廊感兴趣的人自然选择茶饮料或果汁作为饮料;这部分被微博营销相对收购,其他传统宣传渠道的影响不足;女性想去现代茶馆。他们对是否打折活动不吵架,也不喜欢喝咖啡。公认微博宣传的人,网络广告和亲朋好友的介绍也比较好。他们还对茶艺廊提供的优惠券、积分和其他促销手段感兴趣;在选择场所的时候,这些人更喜欢市中心或住宅区。年轻的女性消费者很多。相关分析(5)微博宣传影响,相关分析(6)点系统提供会员礼貌的促销,有很多感兴趣的人同时感兴趣的因素,要同时考虑饮料质量、空间隐私高、积分交换措施完善,事业场所在市中心或住宅区附近经营良好。线性回归分析-对现代汽车画廊感兴趣的程度,调整到0.270,即对现代汽车画廊感兴趣的27%的人口可以通过模型进行解释;模型整体显着。线性回归分析现代茶艺廊兴趣度,线性回归分析人均消费,调整r侧0.344,即人均消费的34.4%,可以通过模型说明;模型整体显着。线性回归分析人均消费,线性回归分析微博,调整r侧0.652,即65.2%,微博宣传影响力的变化情况可以通过模型说明;模型整体显着。,线性回归分析-Weibo,4,项目简介,1,2,3,说明统计数据,数据分析,项目摘要,市场营销摘要(1)保持高水平的服务水平,重视环境布局中的光、音乐等“软”因素。果汁饮料可以个性化为与茶饮料不冲突的饮料。客户通信通过在线广告、微博营销等新的媒体通信渠道,加强茶艺廊的宣传,加强与年轻集团的沟通;亲密的会员和积分服务对年轻女性有吸引力,可以在沟通中突出这一点。营销战略概要(2),便于客户选择场地,避免风景名胜区,在交通便利的市中心或居住区附近吸引潜在客户;重视停车环境的便利性对消费额和访问频率高的顾客尤为重要。用户想支付30-80的费用是顾客选择最多的区间,以全额到达优惠券等手段提高平均消费度。只要消费,就赠送停车卡或会员专用杯子等
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