2011报关员考试复习第四章讲义-第4节3要点

第二种植物制品一、植物产品概况1、本类包括几乎所有生植物和不经加工或仅经过有限简单加工的植物产品。2、属于本类的植物制品和属于其他类(第四类)的植物制品主要根据加工程度来区分。3、本类包括第六章至第十四章共九章。属于本类的植物制品，一般是按活着的植物食用植物制品非食用植物制品的顺序组织的，通常这也分为三种(l )生植物(第六章)(2)食用植物制品未经加工或只经过了有限的简单加工(第7章11章及第12章项目的一部分)(3)非食用植物制品未经加工或只经过有限的简单加工(第12章品种及第13章和第14章)。二、分类时容易混淆或无视的地方第六章活树和其他活植物1、菊苣属植物及其根的分类菊苣属植物及其根的大部分进入第6章(子目0601.2000 )。但是，烘烤后作为咖啡替代品的菊苣根并不包含在本章中。 这个品种的菊苣根，未经烘烤的属于项目12.12，自己烤的属于项目21.01。2、显然不适合栽植的天然圣诞树进入0604。第六章往年的考试题1、天然圣诞树(无装饰)答案： 0604.9100 02年第七章第七章往年的试题1、把冷冻的甜玉米粒煮好，放进塑料袋里答案： 0710.4000 01年装500克袋子的干白蘑菇答案： 0712.3100 04年第八章第八章往年的考试题1、泰国产芒果答案： 0804.5020 98年-12、生鲜脐橙答案： 0805.1000 99年-13、新鲜水蜜桃答案： 0809.3000年第九章第九章往年的考试问题1、“龙井”绿茶，装150克塑料袋答案： 0902.1090 05年2、普洱茶，净重1kg/包答案： 0902.3020 07年第十章往年考试题1 .硬粒小麦答案： 1001.1000 99年2 .吃高粱净重50kg )答案： 1007.0090 2000年第十一章历年考试问题1 .马铃薯淀粉回答： 1108.1300 98年-2第十二章历年考试问题1、晒的莲子，500克袋子答案： 1212.9994 05年2、长寿卡西洋参片、平切、50克/箱答案： 1211.2010 06年第二类总结三、总结1、本类商品和第一类动物产品的分类基本一致，本类植物产品也要特别注意其加工程度，只有简单加工过的植物产品被分类为第二类，如果超过该范围进一步进行深加工，则应分类为第四类。2、往年考试主要提出几个具体列名的商品，在分类过程中，要注意第二类相应章的相关项目条文、章注和类注。 根据加工的程度判断是第一类还是第四类。第三类第三类动物、植物油脂及其分解产品精制的食用油脂动植物蜡一、这个班的概要本班仅由一章组成，第十五章。 主要是以第一类、第二类动物、植物为原料加工而得到的含有动植物油脂及其分解制品的精制的食用油脂动物植物蜡。二、分类时应注意的问题1、动、植物油脂根据其加工程度分类如下第三类动物、植物油脂及其分解产品精制的食用油脂动植物蜡一、这个班的概要本班仅由一章组成，第十五章。 主要是以第一类、第二类动物、植物为原料加工而得到的含有动植物油脂及其分解制品的精制的食用油脂动物植物蜡。二、分类时应注意的问题1、动、植物油脂根据其加工程度分类如下比如说1、初榨豆油1507.10002、精制豆油1507.90003、氢化豆油1516.20004、氧化豆油1518.00005、混合的豆油1517.90902、虽然没有在本章中，但容易引起分类错误的商品：(1)未精制的猪脂肪和家禽脂肪应列入项目02.09(2)从奶中提取的黄油及其他油、脂分为项目04.05 (与1517人造黄油区别)。(3)可可油、可可脂应属于品种18.04(4)粗甘油(纯度95%以下)为1520，纯度95%以上时为2905.4500甘油(甘油)。第三类历年考试题第三类历年考试题：1 .未化学修饰的精制豆油答案： 1507.9000 99年2、精制的玉米油答案： 1515.2900 04年3、由很多食用植物油调制的王牌超级烹调油答案： 1517.9090 98年第一届4、初榨亚麻油第四类食品、饮料、酒和醋、香烟、香烟替代品的产品一、这个班的概要第4类共分9章(第16章第24章)，按动物产品、植物产品等其他食品和嗜好品的顺序排列章，根据商品的原料属性和用途将本类商品大致分为5个组的产品l、主要以第一类产品(动物产品)为原料的食品(第十六章):2 .主要以植物制品为原料的食品(第17章第20章)三、其他食品(第二十一章)4、饮料、酒和醋(第二十二章)5 .食品工业残渣及调制的动物饲料(第23章)6 .烟草及其产品(第24章)。二、分类时应注意的问题1、本类难点在于根据加工的程度分为第一类、第二类、第四类。根据加工程度分为第一类、第二类、第四类。第4类难点例1水煮过并冷冻过的去壳虾回答： 1605.2000说明：根据加工程度，第03章的加工程度(水煮后带壳)不含(水煮后不含壳)，水煮后不含壳超过第3章的加工程度，因此进入第16章，1605.2000。例2、炒过的夏威夷果实，袋装250克回答： 2008.1999把白菜、萝卜用盐腌制后，加入葱、洋葱、大蒜、虾酱、糖、辣椒等制成的调味料，使其发酵一会儿，就变成2kg/坛。回答： 2005.9999二、第一、第二类和第四类的相互关系各种商品之间的大致联系。 课堂上比较了这些项目，熟悉商品名称。简单地加工产品从第二章到第三章第四、十章从第七章到第八章第九章第十一章复杂的加工品第十六章第十九章第二十章第二十一章第十九章各章各食品之间的大致联系，有助于在课堂上比较这些项目，熟悉这些商品名称，在考试时快速准确地找到代码。3、分类时，请注意类注、章注在对商品进行分类时，请在判断该商品被分类到哪个类别、哪个章之后，注意各章的章注和类注是否有说明。 本章什么都不包含。第十六章分类要注意地方四、第十六章分类应注意地点本章注1 :说明的一个问题是，简单加工过的肉、食用杂碎物、鱼、甲壳动物、软体动物极为水生无脊椎动物进入第二章至第三章，不进入第十六章。例1、新鲜鲑鱼回答： 0302.1220把鲑鱼和调味料放入切片里烹调，做成罐头。答案： 1604.1190 09年整个红鳟鱼烧成了罐头。回答： 1604.1190第十六章注2章注2 :如果是混合食品(动物和植物的混合)，本章中的前提条件是第二、第三类动物原料的含量必须在20%以上，其中动物原料可以加入。 不到20%就回不到第16章。第十六章注2例1/含有30%羊肉、40%胡萝卜、20%白菜、10%洋葱的食品。回答： 1602.9090/鱼10%、牛肉15%、土豆75%的罐头食品回答： 1602.5010/含有18%猪肉、22%甜玉米、40%萝卜、20%土豆的罐头食品回答： 2005.9991例4、可用微波炉加热的即食食品，净含量250克，其中含有乌冬面150克，鸡肉50克，卷心菜30克，鱿鱼20克，食品已经烧成，放入一次性泡沫箱中回答： 1602.3299说明：本题商品中鸡和乌贼的含量超过20% (鸡块和乌贼线占70克，28% )，本题进入第16章，鸡块重量比乌贼的含量高，进入1602.3299。例5、可用微波炉加热的即食食品，净含量250克，其中面条200克，鸡肉20克，卷心菜30克，食品已经烧成，装在一次性泡沫箱里回答： 1902.3030说明：本题商品中鸡肉的含量未超过20%，所以不能列入第16章，而是构成商品基本特征的面食，进入1902.3030。另外，请注意第十六章最后的话。 说明本规定不适用于哪个品种(1902、2103、2104 )。第16章注2不适用的项目例1例1 :湾仔码头水饺(猪肉30%，玉米30%，面粉40% )回答： 1902.2000说明：猪肉含量达到20%，但饺子是1902包馅食品，不在第16章中。以牛肉和蔬菜为基本原料(其中牛肉占25% )，做成纤细的糊状，做成婴儿专用食品，装200克。回答： 2104.2000说明：该商品是包含动物原料和植物原料的婴儿专用的平均化食品，因为动物原料(牛肉)超过20%，不能进入第16章的章注二至16章。 第16章注二的最后一句话是“本规定不适用于2104”，但在这个问题上因为在2104品列的范围内，不适用本规定，不能进入第16章。 进入2104.2000。第十六章子评论1注意附录注释1的“均质化食品”的内容关于平均化食品，如果重量不在250克以下，就按平均化食品分类，超过的话就不能按平均化食品分类。例1 :将塑料袋密封，放入婴儿平均化食品，成分含量： 30%牛肉、65%胡萝卜、5%其他配料，净重200克。回答： 2104.2000例2 :将塑料袋密封，放入婴儿的平均化食品，成分含量： 30%牛肉、65%胡萝卜、5%其他配料，净重500克。回答： 1602.5090说明：本题500克，不能按平均化食品分类。 本题牛肉含量为30%，第16章注2显示，肉类商品含量超过20%，按牛肉分类进入1602.5090。注意：关于均质化食品：除了16章1602.10中提到的项目以外，第20章和第21章中提到了平均化食品。 具体的项目是2005、2007、2104。1602.10 :主要由肉制成2005.10 :主要由蔬菜构成(均匀化蔬菜)2007.10 :主要由果实构成2104.20 :主要是两种以上的混合。请注意区分第2104和第16章。 如果是由肉和蔬菜的混合物构成的话，如果符合2104的均匀化食品条件，就进入2104，不能进入第16章。 第16章的1602.1000平均化食品是用肉做的。课下比较1602.10、2005、2007、2104第五、第十七章分类应注意的地方(1)分类时看章注，本章不包含的3种情况，熟悉这些项目是哪一个。第十七章对应注意的地方进行分类2(2)另外，也要注意包含白巧克力的品种1704。因为白巧克力是由糖、可可脂、奶粉和香料制成的。 白巧克力不含可可。六、第十八至第二十四章的分类应注意章注例1、含有脱脂奶粉、豆粉、植物油、矿物质、维生素等多种添加物的奶油回答： 1901.1000例2、用添加了食盐、味精等调味物质的土豆(土豆)粉做的食用土豆泥回答： 1902.3090例3、冷冻的土豆回答： 0710.1000例4、马铃薯微粉回答： 1105.1000例5、马铃薯淀粉回答： 1108.1300炸土豆(用土豆切下来炸的东西)答案： 2005.2000加入了少量早餐糖的燕麦，经过炒加工，可以在提取后吃。回答： 1904.1000汉式大麦茶，用炒大麦磨碎后各放10克在纸