城市文化篇之武汉2.ppt

,白云黄鹤的故乡武汉,考古发现的盘龙城有高耸的厚土城墙，城内有大型宫殿，还有青铜冶炼技术精湛及数量庞大的手工作坊，高城要塞，据当地老农描述，当时剩下的土城高出地面尚有6-7米。,距今3500年的盘龙城，1954年长江抗洪取土时发现。,盘龙城遗址出土的铜器,李学勤说：“武汉是因武而昌，盘龙城一开始我们注意到它的军事特征，发现武器之多，就表明了这一点。”从地缘政治的角度看，武汉三镇正在长江与汉水的汇聚之处，这是一个自古对全国政治、经济、文化都有非常重要影响的关键位置。盘龙城改写了商代的历史，也改写了武汉建城的历史。,盘龙城是商朝南向发展的一个军事据点，它是武汉地区军事战略价值的首次发现。因“武”而昌由此成为武汉城市发展的一条基本路径。,（二）龟蛇锁大江，双城控南北三国魏晋时期的军事要地,1、龟山城堡郤月城鲁山城2、蛇山夏口城今武昌区第一座军事城堡。223年，吴主孙权修建。依山负险，居高临下，军事地位十分重要。黄鹤楼作为军事瞭望台建于此时。,夏口城是魏、蜀、吴三国力量的交接点，是西晋灭吴的重要战略支点。,三国形势图,夏口,荆州,（二）龟蛇锁大江，双城控南北三国魏晋时期的军事要地,江夏郡,夏口既是南北政治势力的交锋点，又是南朝政权东连建康、西接江陵的战略枢纽，夏口城因而成为南北竞胜、东西争衡的战略焦点。,南郡,建康,南北朝形势图,岳飞驻节鄂州期间，军务之余曾登临黄鹤楼，写下了满江红登黄鹤楼有感。,南宋与金对峙，鄂州的战略地位倍受重视。南宋常在此设“制置使”统筹国防大计。鄂州成为南宋在长江中游的政治中心和军事指挥中心。绍兴五年（1135），岳飞以镇宁崇信军节度使、荆襄潭州制置使身份坐镇鄂州，长达七年，并四次率师北伐，取得重大胜利。,3、元代的武昌湖广省会,元大德五年（1301年），将鄂州路改名为武昌路，从此，鄂州城改称武昌，成为湖广行省的治所。,武汉中部地区政治中心的地位确立,（三）汉口的崛兴,因水而兴因堤成镇码头立市,明中期宪宗成化年间（14651470），汉水下游连年大水，堤防多次溃口，形成汉水下游，其它入江口逐渐淤塞进，形成了一个稳定的主河道入江口，即今天的汉水河道。,1、因水而兴“汉水改道”造就了汉口,汉口,汉阳,武昌,明清时期汉口形成了规模巨大的专业市场盐、米、棉、茶天下四聚之一、四大名镇之一,粮码头,盐码头,盐码头,竹木码头,3、码头立市,外贸码头,外贸码头,外贸码头,“八码头临一带河汉口小景,汉口初兴时，不仅商贸繁盛，而且景色宜人。前有汉水，后有玉带，岸柳依依，水波粼粼，长虹卧波、扁舟点点。与苏州相似，水由城中过，舟从街中行。,后湖,玉带河,汉口,汉口俨然一座“水城”，河水、码头、桥梁、舟船是构成这座城市景观的基本元素。有道是：汉河前贯大江环，后面平湖百里宽，白粉高墙千万垛，人家最好水中看。,。,19世纪中叶以后，汉口港有大量的外国轮船进出，据统计，每年约有5000艘货轮从这里进出。,（四）汉口第一街汉正街,汉口最早的城区以汉正街为轴心。汉正街最初叫正街，又名官街，整条汉正街上起硚口，下接花楼街。汉正街是一根主干，将扫帚状的汉口镇贯穿起来，其他的街巷好比是这根主干上生长出的枝杈，由此伸展出去，街巷重重，密如织网。汉口形成以正街为轴心，辅以河街、后街、长堤街、夹街的市区布局，其他众多街巷纵横交织于其间。汉正街是汉口商业文化的底蕴，也储存着武汉城市文化的记忆。从某种意义上说，汉正街是汉口的形象代表。这里的繁盛、喧闹代表了汉口商业的发达；这里的创业、奋斗体现了汉口的文化风貌。,（2）“汪玉霞”食品店,清乾隆四年（1738）汪玉霞食品杂货店在汉正街灯笼巷开张。创业者蔡玉霞，初以经销安徽茶叶为主。清末民初，转以生产糕点食品为主。如春节的酥糖、京果，端午节的芝麻糕、绿豆糕，中秋节的月饼等。其产品有一套严格的配方和操作规程，以确保产品甜、酥、香、脆，适合顾客口味。汪玉霞的（碱）酥饼劫数（绝酥）。终结：1993年总店拆迁，2003年停产，历时260余年的“汪玉霞”不复存在。,（3）“苏恒泰”制伞店,创业人：1864年湖南长沙人苏文受积银30两开设苏恒泰伞店，专制油纸伞。,（4）“谦祥益”绸布店,光绪20年（1894年）开业，经营的宝蓝布、宝蓝细布、宝蓝竹布畅销武汉三镇。以谦和致祥，诚信待客树立店风，与买主建立互信关系。谦祥益的招牌一言堂1956年公私合营，改建为谦祥益百货商店。,今天的汉正街仍然嘈杂繁华，但精彩不足。商铺的种类较为单一，缺乏经营有年而底蕴深厚的老字号，那种令市民津津乐道的商业故事似乎也不多。,三、张之洞与近代武汉的辉煌,（一）宝剑赠英雄（二）三镇起宏图,（一）宝剑赠英雄,张之洞（18371909年），号香涛、香岩，晚年自号抱冰。祖籍南皮，生于贵州兴义府（当时其父张瑛任兴义知府），少时在贵州兴义府署长大。博闻强识，文才出众。16岁中举人，名列榜首；26岁中进士，慈禧太后亲点其为探花，优游于翰林。36岁简放四川学政，45岁出任地方大员，补授山西巡抚，47岁出任封疆，总督两广。52岁总督湖广，督鄂长达18年，创造了一个“张之洞时代”。在张之洞运筹帷幄与苦心经营下，武汉迅速崛起，成为后期洋务运动的中心。对此，台湾学者苏云峰说：“张之洞抵鄂之年，才是湖北政治经济社会各方面发生重要变迁的真正起点。”,张之洞上任伊始，提出：“图自强，御外侮；挽利权，存中学”商学、商战汉阳造：武汉早期工业成就近代文教事业的兴革编练新军,（二）三镇起宏图：武汉洋务运动及其成就,1、商学、商战,提出应大力创办商报、商学、商会，以启发商智。设立商业机构，创设商品交易会。减免税厘、以工振商。,2、汉阳造：武汉早期工业成就,担任湖广总督后，通过近20年时间，张之洞终于在湖北兴建了一大批洋务企业。其中主要有湖北枪炮厂、湖北炼铁厂、湖北纺纱官局、湖北织布官局、湖北缫丝局、湖北制麻局、白沙洲造纸厂、湖北针钉厂、湖北官砖厂等。,“汉阳造”,1895-1943年生产,1893年汉阳铁厂在汉阳墨水湖边建成。1906.4.1，京汉铁路全线建成通车，所用钢轨来自汉阳铁厂。,张之洞视察汉阳铁厂,汉阳铁厂博物馆,从工业到文教的全面变革,四、风流近代“大武汉”,（一）武汉民族资本主义的兴起（二）欧风美雨满江上（三）“东方芝加哥”城市影响和地位上升（四）中国内地的“时尚之都”,（一）武汉民族资本主义的兴起,武汉民族资本主义工业起步较晚，始于19世纪末。其发源形式各有不同：1、从传统手工业发展而来：周恒顺机器厂周仲萱2、3、由买办资本转变为民族资本：大买办刘歆生创办歆生记铁厂、普润毛革厂等，盛宣怀承办汉阳铁厂。,汉口英租界,英租界是汉口五国租界设立最早，历时最长，面积最大的。,西商跑马场，参加赛马活动的外国侨民,（三）“东方芝加哥”,汉口迅速成为列强进入内地市场的“据点”。至20世纪初，汉口的进出口贸易、特别是间接进出口贸易总值约占全国进出口贸易总额的10%左右。江汉关成为中国最重要的海关之一。近代武汉的“国际市场”经济结构转型：由面向内陆的“船码头”向通江达海的国际贸易大港转变。每年进出汉口港的货轮总吨位达500万吨，货船年均5000艘左右。在当时许多外国观察家眼里，武汉不仅是清“帝国极为重要的商业都会”，并且被誉为“东方芝加哥”。,西门子洋行,英商和记蛋厂,德国美最时洋行,著名的洋行，也是跨国公司。经营工业品的进口，土货的出口，兼营航运、房地产、保险等业务。,鼎盛时期，年贸易额高达800万两。,后来又代理政府间的易货贸易，抗战初期，国民政府与德国进行的贸易，有很大一部分是通过该行进行的。德国的军火，中国的钨、锑经由美最时进行交易。,洋行与工厂,俄国新泰洋行,顺丰砖茶厂,法国立兴洋行,和平打包厂,其他著名的洋行：英国怡和、太古；法国公兴；德国礼和；美国美孚、德士古，俄国阜昌；日本三井等等。,花旗银行,横滨正金银行,汇丰银行,（四）中国内地的“时尚之都”,近代武汉是中国内地经济最发达、市政设施最先进、最开放、最时尚的城市。常住的外侨有两千余人，最多时达四千余人。汉口的街区极具欧式风情，租界是一个典型的欧洲城市社区，汉口老城仿效租界，市政建筑中西合璧。交通、邮政、电讯发达，与世界各地保持畅达而密切的联系。,民国时期，汉口中产人家子弟举办的时尚婚礼,蒋介石、宋美龄的世纪婚礼,汉口儿童教会学校的新式教育音乐，美术，体育等新型课程被广泛引入,汉口成立了专门的体育协进会，体育总会，这是1937年组织的自行车比赛，女子组冠军罗光辉。,现代体育运动蔚然成风,1933年汉口女子网球比赛的冠军,男子单打选手,汉口博学中学（今武汉四中）的足球队实力不俗，屡创佳绩，声名远播,1934年，汉口骑射会举行的射箭比赛,汉口华中足球队在比赛中,第二届横渡长江（1935年）比赛的前三名。,小结,近代武汉以开放和时新著称于世。在武汉走向现代的历程中，欧风美雨的吹拂，五国租界的示范，作用不可小视。历史经验表明，只有开放才能兴市，而开放是一个悲欣交集的痛苦过程，远非想像的那么轻松。开放既是行为、思想、价值体系的交流，是包容、接纳的过程，也是学习、创新与开拓的过程。开放不仅是经济上的，更是社会意义的、文化意义上的。开放的最终成果是人，具有时代感的人、面向世界的人、勇于创新的人、不断追求的人，富有开拓精神的人。,近代武汉具有开拓精神的代表：周苍柏、周恒顺、刘歆生、宋炜臣等,“东湖之父”周苍柏（1888-1970）：开启湖北机器大时代的“周恒顺”：地皮大王刘歆生（1857-1941）：清末民初著名商人、地产业主、实业家、买办。汉口头号中国商人宋炜臣（1866-1926）。,五、多面的城市文化,（一）白云黄鹤的雄奇韵致（二）中西合璧的都市景观（三）“造反”精神（四）码头文化（五）市井武汉（六）楚风汉味,（一）白云黄鹤的雄奇韵致,白云悠悠千载黄鹤,江湖我为大,武汉东湖,扬州瘦西湖,南京玄武湖,北京莲花湖,湖光波影,烟雨东湖,高山流水,知音武汉,江河毓秀,（二）中西合璧的都市景观,风雨汉正街,中山大道,武昌老城,租界洋房,百年江汉路,武昌、汉阳的风雅被汉口的商业文化消解了,码头文化的张力是如此强劲,汉口的码头风尚、商业氛围、市井气息掩盖了东湖的烟波细浪。,商业的汉口影响着文化的武昌。,文化，被汉口的商人进行实用化、世俗化的解构。诚所谓,庭院栽得好花枝，供奉财翁玩四时；可惜主人都太俗，不能饮酒不能诗。,热干面,武汉最有名的小吃：热干面、鸭脖子、周黑鸭。热干面何以在武汉大受欢迎？经济、方便、实在、口味好。,精武路的鸭脖子，现在全国都有鸭脖子店，名声很大，甚至超过了热干面。但说实在的，真正带有武汉特色的小吃，这几种都还不算正宗。,鸭脖子,武汉小吃米当家,武汉地处江汉平原，四周环湖，所谓“饭稻羹鱼”，鱼米之乡也。汉口长期以来又是中国的三大米市之一，故，武汉小吃以米为主，以米当先。凡是有武汉特色的小吃，大抵都与米有关。,花色繁多“武昌鱼”,武汉做鱼的花样也很多，清蒸、红烧、干煸、油炸。“武昌鱼”早已名声在外，宋代范成大过鄂州，作“谁将玉笛弄中秋，黄鹤