二、熔化和凝固

第二节熔化和凝固,教师：岳玉明,学习目标：,1、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。,2、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。,3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。,固态,液态,气态,熔化,凝固,物质从固态变成液态的过程叫做熔化,物质从液态变成固态的过程叫做凝固,物质的存在有固态、液态、气态三种状态。,思考：物质熔化过程中温度是否发生变化?不同物质变化规律是否相同?,随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化,探究固体熔化时温度的变化规律,提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？,猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。,进行实验：（1）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯和温度计的用法。（2）探究海波熔化时温度的变化规律。探究蜂蜡熔化时温度的变化规律。,进行实验与收集数据,海波的熔化条件,蜂蜡的熔化条件,在一定温度下熔化,熔化时吸热,熔化时吸热,没有固定的熔化温度,熔化时温度变化情况,熔化时温度变化情况,吸热温度不变,吸热温度升高,认识晶体熔化曲线：,（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。,晶体熔化特点：,继续吸收热量，温度保持不变。,（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。,（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。,（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。,认识非晶体熔化曲线：,非晶体熔化特点：,继续吸收热量，温度持续上升。,表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。,自然界中的松香、沥青、蜂蜡、玻璃等都是非晶体。,常见的4种非晶体,固态,固液共存,液态,吸热,吸热,吸热,升高,升高,不变,晶体熔化图像,如何确定熔点？,t0即为熔点,固态,固液共存,液态,放热,放热,放热,降低,降低,不变,晶体凝固图像,小结,1、熔化和凝固,物质从固态变成液态的过程叫做熔化,物质从液态变成固态的过程叫做凝固,2、晶体熔化和凝固条件、特点,熔化条件：,凝固条件：,达到熔点,继续吸热,达到凝固点,继续放热,特点：,特点：,熔化时吸热，温度保持不变,凝固时放热，温度保持不变,同种物质的熔点和凝固点相同,冰的熔点是00C,1、熔化吸热的应用：,海鲜上面加冰块保鲜、夏天吃冰块凉快、冰镇啤酒，可以用冰块降温，在一定程度上防止病情加重,2、熔化吸热的危害：,冬天雪熔化吸热使周围降温，易感冒。,思考：熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害？,下雪不冷，化雪冷的解释。,思考：日常生活中凝固放热有哪些应用与危害？,初冬，北方的农民给麦苗浇水防冻；北方的冬天，菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太低，防止菜被冻坏。都是利用水凝固成冰放热。,1、凝固放热的应用：,2、凝固放热的危害,铁水凝固成铁锭时放热，使周围的工人感到热；蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤,1、判断：1）非晶体熔化时不需要吸热（）2）晶体在熔点时温度不变，所以不需要吸热（）3）所有的物质都有熔点（）4）水在0OC时一定结冰（）5）用质量相同的0OC冰和0OC的水冷却物体的效果是相同的（）,基础练习,4、水结成冰是现象，此过程要热量；铁化成铁水是现象，此过程要热量。5、在玻璃、铁、铜、松香、萘、海波中属于晶体的是，属于非晶体的是。6、北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结成冰时要热量，不至于菜窖里的温度降的太低，不会把蔬菜冻坏。7、海波的熔点是48，则它的凝固点为。,凝固,放,熔化,吸,铁、铜、海波、萘,玻璃、松香,放出,48,8、下列不是熔化现象的是（）,A、春暖后，江河中的冰化成水B、碎玻璃在高温炉里变成液态玻璃C、把白糖放入水中变成糖水D、炎热的夏天，马路变软了,C,9、在气温的冬天，河面上冰的上表面温度是，冰的下表面温度是,10、把