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文档简介
地址:2.生物技术、基因工程、酶工程学、细胞工程、发酵工程、砷、1 .生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域的作用2 .关注生物技术的安全性和社会伦理问题,一、生物技术引起新的技术革命,阅读教材,解决以下问题(3分钟),1 .第一次技术革命: 第二次技术革命:革命,其象征。 2 .现在正在引起新的技术革命。 3 .生物技术作为21世纪发展最快的学科,在、等领域发挥着重要的作用。 4 .目前进行的克隆组织和器官的研究在人体组织和器官方面发挥着重要的作用。 5 .克隆技术应用于人的话,会给人类社会带来什么样的冲击? 6 .生物技术可能引起什么样的问题? 2007年韩国科学家首次克隆“荧光猫”,转基因茄子、意大利研究者将提高植物激素吲哚乙酸含量的基因转移到茄子中,培养出无子茄子。 该转基因茄子的主要优点是其产量比传统品种增产30%以上。 转基因生菜,日本的一所研究所最近培育出了转基因生菜。 那个铁含量比普通生菜高近一倍。 其含量为每克生菜370380微克,约比普通生菜品种高一倍。 生菜中维生素c的含量高,有助于人体吸收铁质。 转基因辣椒、广东省农科学院和华南农业大学科技人员培育出能对抗青枯病的转基因辣椒株,可以有效减少病害,提高辣椒产量,减少农药对环境的污染。 这些是生物技术对我们社会生活的影响。 在本节中,让我们来关注生物技术的发展和应用以及社会问题。 二、生物技术的安全性和社会伦理问题,先玉335,国际先驱导报显示,山西农家种了10亩玉米,曾经老鼠蔓延,需要买老鼠药,但从三年前开始,不给老鼠药老鼠也很少“参加”。 当地的玉米商人也发现了同样的事情,偶尔看到老鼠,头脑发呆。 在访问山西晋中8个村庄时,作者发现了另一件奇怪的事:母猪很少生,不孕、育儿、流产等情况较多,一部分生的小猪看起来很健康,不久就死亡了。 另外,羊和狗也出现了同样的情况。 先玉335玉米,在这些动物异常现象的背后,几乎吃了同样种类的玉米先玉335。 因此,文章提出了先玉335是否是转基因种子的疑问。 先玉335也有可能对人体造成危害。 国外独立实验表明,转基因食品饲养动物会发生肾脏和肝脏的损害、生殖系统问题、免疫异常等。 上述报道的作者也在美国专利商标局的官方网站上发现,先玉335父子PH4CV与转基因技术有着各种各样的关系。 有害方面,实际上,最先提出这个问题的是英国阿伯丁罗斯研究所的普雷皮特教授。 1998年,他在研究中发现,老鼠吃转基因马铃薯会损伤内脏和免疫系统。 这引起了科学界的关注。 之后,英国皇家协会审查了这份报告,1999年5月发表了这项研究“充满脆弱性”。 1999年英国权威科学杂志自然刊登了美国康奈尔大学教授约翰罗西的论文,指出蝴蝶幼虫等有田益虫的转基因玉米花粉吃了会发育不良,死亡率特别高。 目前有证据指出转基因食品的潜在危险。 虽然有有利的一面,但是很多科学家的实验表明转基因食品是安全的。 赞同这个观点的科学家主要有以下理由。 首先,所有转基因食品在上市前都进行了大量的科学实验,国家和政府相关法律法规受到制约,科学家们对科学态度都很严厉。 另外,传统作物在栽培时农民使用农药来保证品质,有些抗病虫的转基因食品不需要喷洒农药。另外,某些食品是否中毒,主要要根据人体是否有受体和代谢来筛选基因转换,作用明确,因此转基因成分不会在人体中蓄积,也不是有害的。 人工生命,美国科学家正在制造具有工业和医学价值的“人工细胞”。 这标志着人类迈出了探索人工生命的重要
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