高三生物复习-----细胞呼吸.ppt

第三节细胞呼吸，1 .有氧呼吸和无氧呼吸的流程图，1细胞呼吸的类型和过程，2 .有氧呼吸和无氧呼吸的比较，例(1)研磨酵母菌，得到离心分离的上清(包括细胞质基质)和沉淀物(包括细胞器)，等量的上清，沉淀物和不离心分离的均质1在三个试管中分别添加等量的葡萄糖，各试管的产物是什么？2在三个试管中分别添加等量的丙酮酸，各试管的产物是什么？3在隔绝空气的条件下，重复1个实验， 各产物是什么？答案1甲基丙酮酸乙酯无反应丙烷CO2 H2O2甲基无反应丙烷CO2 H2O3甲基乙醇CO2乙基无反应丙烷CO2，例2 在a、b、c、d的条件下，某植物种子发芽时CO2和O2的体积变化的相对值如下如果基质是葡萄糖，在以下的记述中正确地()，A.a条件下，呼吸产物除了CO2以外，在酒精和乳酸B.b条件下，氧气呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多，在C.c条件下，无氧呼吸最弱的D.d条件下产生的CO2全部来自线粒体(2)虽然不消耗O2，但会产生CO2，细胞会产生酒精，进行无氧呼吸。 (3)当Co2排放量等于O2消耗量时，细胞只进行氧气呼吸。 (4)cO2排放量大于O2消耗量时，细胞同时进行氧气呼吸和产生酒精的无氧呼吸，此时，判断哪种呼吸方式占优势，根据CO2排放量和O2吸收量判断细胞呼吸状况，1 .内部因素，(1)不同植物的呼吸速度不同，(2) 同一植物不同部位的呼吸速度不同，(3)同一植物不同发育时期的呼吸速度不同；环境因素(1)呼吸速度与温度的关系(图甲)最佳温度时，细胞呼吸最强，超过最佳温度呼吸酶活性降低，变性失活，比抑制细胞呼吸的最佳温度低的酶活性降低，细胞呼吸受到抑制生产上，利用该原理在低温下贮藏蔬菜和水果，在隧道蔬菜栽培过程中夜间适度降温，减少细胞呼吸，减少有机物消耗，提高产量。 (2)呼吸速度与O2浓度的关系(图2 ) O2浓度低时，无氧呼吸占优势，随着O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸增强，而O2浓度达到一定值时，o 2浓度增高，有氧呼吸不强(呼吸酶的生产上多利用适当降低氧浓度等抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理延长蔬菜和水果的保鲜时间的中耕松土，在增加根的氧气呼吸的医疗中，用通气性的消毒纱布和柔软的“胶布”包着伤口，抑制厌氧性病原菌的繁殖。 (3)呼吸速度与含水量的关系(图3 )在一定范围内，细胞呼吸速度随着含水量的增加而变快，随着含水量的减少而变慢。 贮藏作物种子时，风干种子，减弱细胞呼吸，减少有机物消耗。 种子、蔬菜和水果在储藏时必须在低温、低氧条件下。 差异在于种子还很干燥，蔬菜和水果应该保持一定的湿度。 低温以不破坏植物组织为基准，一般为零以上低温。 例3(2009天津高考)按照下表的设计进行了实验。 分组后，在同样适当的条件下培养810小时，并分析实验结果。 以下正确叙述的是() a .甲组不产生CO2，乙组b .甲组酒精产量与丙组相同c .丁组的能量转换率与丙组相同d .丁组的氧量比乙组大，例4如图所示测定微重力环境下花生种子发芽时试管中的气体体积变化的实验装置每个试管都装有用消毒液清洗了10g的发芽种子。 实验开始时，u字管两侧的液面是平的。 夹紧橡胶管，在25下30分钟后结束实验，液面高度的变化如图所示。 请回答以下问题：(1)用消毒液清洗种子的目的是。 (2)装置b左侧液面上升的可能性最高的原因是。(3)干重相同的小麦和花生种子，在发芽时氧气呼吸释放CO2的量与吸收O2的量之比，花生种子(填补“更大”、“相等”或“更小”)的小麦种子。 (4)滤纸在装置a中的作用是。 (5)发芽的种子已经长了幼叶时，应该把这个实验放在黑暗中。 理由是(6)气体的体积随着外部气温、压力的变化而变化，所以也应该设置对照装置c。 请放在装置c的试管里。 (1)用消毒液清洗种子表面的微生物，使微生物的呼吸作用不妨碍实验结果。 (2)装置b左侧液面上升的最可能的原因是，种子呼吸作用吸收O2的量比CO2的放出量多，试管内的气压下降。 (3)花生种子脂肪含量高，脂肪比糖氧和氢少，氧呼吸时脂肪的氧量比等量的糖多。 (NaOH溶液吸附在滤纸上，CO2的吸收面积增大。 (5)实验在黑暗中进行，防止幼苗通过光合作用干扰呼吸作用的气体量的变化。 (6)为了观察外部气温、压力的变化引起的气体体积的变化，设置空白对照，加入与10g煮好的发芽种子等量的蒸馏水即可。 (1)杀死种子表面微生物，微生物的呼吸作用实验结果(2)使种子的呼吸作用的吸收O2的量大于CO2的释放量，降低试管内的气压(3)大于CO2的吸收面积(5)避免幼苗因光合作用而妨碍呼吸作用的气体量的变化(3) 酵母菌做有氧呼吸会产生大量的CO2，做无氧呼吸会产生酒精和CO2。 探索酵母菌细胞的呼吸方式，(2)CO2可使澄清的石灰水浑浊，将溴麝香草酚蓝水溶液从蓝色变为绿色，变为黄色。 根据石灰水混浊的程度和溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长度，可检测酵母菌培养液中CO2的发生情况。 (3)橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。 2 .实验流程，3 .注意事项(1)使装置(1)通过橡皮球，间断地连续通过3个圆锥瓶，保证O2充分供给，同时，使装在a瓶中的空气通过NaOH的圆锥瓶，去除空气中的CO2，第三个涂层(2)B瓶封口放置一段时间后，酵母菌消耗完b瓶的氧后，与装有石灰水的玉米瓶联系。 例5图中显示的是测定保温槽内温度变化的实验装置。 某研究组探讨该装置中酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。 材料器具：保温桶(500mL )、温度计、活性干燥酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。 实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用释放的热量比没有氧条件下释放的热量多。 (1)a、b两装置的设计实验请在下表中补充：(2)煮沸b装置的葡萄糖溶液的主要目的是控制实验的变量。 (3)为了测定b装置的呼吸作用引起的温度变化量，需要追加装置c。 装置c的实验步骤：(4)实验预想：在适当的条件下进行实验，30分钟后记录实验结果。 假设装置a、b、c的温度的大小关系用“”表示。 (1)本实验的自变量是有无氧，变量是温度变化，其他变量是无关变量(控制变量)，对无关变量等量地合适。 (2)煮沸葡萄糖溶液的目的是排除溶液中的氧。 (3