课题1　常见的酸和碱.ppt

第十单元酸和碱,课题1常见的酸和碱,在日常生活中，我们能接触到各种有酸味且呈酸性的物质，如：醋酸、酸奶、柠檬等；,怎样确定某种物质呈酸性还是碱性呢？,还有很多呈碱性的物质，如：肥皂、洗衣粉、苏打等。,1、人的胃液里含有盐酸；2、汽车电瓶里含有硫酸；3、食醋里含有醋酸，也叫乙酸；4、酸雨里含有亚硫酸，也可能含有硝酸。,一、酸、碱与指示剂作用1.酸、碱指示剂(简称：指示剂)：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有：石蕊溶液、酚酞溶液。,变红色,不变色,变红色,不变色,加入紫色石蕊溶液后的颜色变化,变红色,变红色,变蓝色,变蓝色,紫色石蕊溶液：无色酚酞溶液：,遇酸溶液变红色,遇碱溶液变蓝色,遇酸不变色,遇碱溶液变红色,2酸、碱指示剂的变色规律：,注意：无色酚酞溶液遇中性溶液也不变色,如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？,小结检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。,检验溶液是酸、碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴紫色石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。,二、几种常见的酸,浓盐酸和浓硫酸,观察浓硫酸和浓盐酸的颜色和状态；比较它们与同体积水的质量大小；打开瓶塞，观察发生的现象；闻一闻是否有气味？,实验,无色液体,无色；粘稠、油状、液体,有白雾出现，有挥发性,无现象，不易挥发,有刺激性气味,无气味,1.19g/mL,1.84g/mL,白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。,硝酸：,HNO3,醋酸：,CH3COOH,浓硫酸的腐蚀性,浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分(氢、氧元素),生成黑色的炭和水。,字迹由黄变黑,布块出现破洞,木棍由白变黑,化学变化,浓硫酸的特性,1.吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（NH3不行）2.脱水性3.强烈的腐蚀性,讨论：,敞口久置于空气中的浓硫酸和浓盐酸，各成分怎样变化？,减小,不变,减小,减小,不变,增大,增大,提示：,由于浓硫酸有吸水性，实验室常用来作干燥剂,减小,浓盐酸具有挥发性,浓硫酸有强腐蚀性，使用时要特别小心。实验室中怎样正确地将浓硫酸稀释成稀硫酸呢？,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?,如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理?,思考：,应立即用大量的水冲洗，,然后涂上35%的碳酸氢钠溶液。,是。因为时间稍长，水分蒸发，稀硫酸变浓，也会腐蚀衣服或者皮肤。,探究酸的化学性质,酸溶液能与指示剂反应：,结论1:酸使石蕊试液变红色，使酚酞不变色,酚酞不变色,石蕊变红,石蕊变红,酚酞不变色,结论：酸能与较活泼的金属反应产生氢气,剧烈反应，产生大量气泡,剧烈反应，产生大量气泡,反应较剧烈，产生较多气泡,反应比较慢，产生少量气泡,反应比较慢，产生少量气泡,反应较剧烈，产生较多气泡,酸溶液能与某些金属反应：,酸溶液能与金属氧化物反应：,结论3:金属氧化物与酸反应生成盐和水,思考：除铁锈时能否将铁制品长时间浸泡在酸中？为什么？,铁锈被消失，铁钉变得光亮，无色溶液变黄,铁锈被消失，铁钉变得光亮，无色溶液变黄,Fe2O3+6HCl=6FeCl3+3H2O,Fe2O3+3H2(SO4)3=Fe2(SO4)3+3H2O,酸的化学性质：,2、能与活泼金属发生反应，生成氢气,3、酸能与金属氧化物反应，生成水,1、能跟酸碱指示剂起作用，使酸碱指示剂显示不同的颜色,几种常见的碱,常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾KOH、氨水NH3H2O等。,氢氧化钠NaOH,NaOH有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。,如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理?,注意！在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。,氢氧化钠NaOH,NaOH固体在空气中,NaOH固体在空气中易潮解，可用作某些气体（如：NH3）的干燥剂。,表面潮湿并逐渐溶解,氢氧化钠在空气中容易吸收水分,发热,氢氧化钠溶于水放出热量,白色块状固体,肥皂,石油,造纸,纺织,印染,含NaOH,氢氧化钙Ca(OH)2,在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。,生石灰CaO,生石灰与水反应得到氢氧化钙。,产生大量的热,注意安全,氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。,探究碱的化学性质,碱溶液能与指示剂反应：,结论1:碱溶液使石蕊试液变成蓝色，酚酞试液变成红色,石蕊试液变成蓝色,石蕊试液变成蓝色,酚酞试液变成红色,酚酞试液变成红色,碱溶液能与非金属氧化物反应：,结论2:碱溶液能与非金属氧化物反应生成盐和水,变浑浊,CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O,CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O,SO3+2NaOH=Na2SO4+H2O,1.碱溶液能使紫色的石蕊溶液变蓝色，使无色的酚酞溶液变红色。,2.碱能与某些非金属氧化物反应,小结：碱的化学性质,2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O（检验CO2）,氢氧化钠放置在空气中会发生变质，所以氢氧化钠必须密封保存。,酸溶液为什么具有一些相似的化学性质?碱溶液为什么也具有一些相似的化