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文档简介

第三节真菌,刘胶州市初级实验中学,学习目标,1。说出生活中常见的真菌种类;2.描述真菌的主要结构特征和繁殖方式;3.理解真菌的结构与它们的营养相容;4.开展“观察酵母和霉菌”实验。5.了解真菌与人类生活的关系,探索任务1:各种真菌:1。了解活蘑菇、灵芝、猴头菇、长竹荪、冬虫夏草、牛肝菌、羊肚菌、鸡腿菇、鹅膏菌,2。霉菌(毛桔皮和馒头),3。想想哪种细菌在:的酿造过程中发挥了作用?酵母(主),霉菌,探究任务1:各种真菌,真菌,各种真菌,类型和特征,有害,如霉菌,有益:制作食物或饮食,繁殖模式,营养模式,结构特征,和(1)观察酵母:结合教材P76,小组合作探究,探究任务2:真菌的结构,1。将显微镜对准光线;2.观察:酵母玻片标本;(1)酵母是单细胞还是多细胞个体?(2)细胞的形状是什么?(3)细胞中能观察到液泡吗?(时间:5分钟)观察提示:1。关灯“三次”,关灯后不要移动显微镜;2.首先用低倍率物镜观察;找到酵母后,切换到高倍率物镜。3.仔细观察酵母的细胞形态和结构。(4)观察结果:(1)显微镜下看到的酵母是个体。(2)酵母的形状是。(3)一些细胞生长不同大小的突起,由酵母组成。酵母细胞有、有、有、和其他结构。椭圆形、芽体、细胞核、细胞膜、细胞质、液泡、单细胞、细胞壁、细胞壁、2、3、4、液泡、1、细胞膜、细胞核、细胞质、(2)青霉菌观察:与教材中P76组合作探索1。用放大镜观察:白色绒毛状垂直菌丝在桔皮中延伸到空气中,顶端长有一串串孢子;2.用显微镜观察青霉菌的永久堆积,观察:(1)青霉菌的菌丝是单细胞还是多细胞的?(2)青霉的孢子有颜色吗?(3)直立菌丝顶端的结构是什么?任务2:真菌的结构(时间:5分钟)。观察提示:1。先在低倍率镜头下寻找物像,找到后换高倍率镜头;2.注意比较青霉菌两种菌丝的形状。3.仔细观察青霉菌垂直菌丝顶端的孢子形状。(吸收有机物),(污染孢子),青霉菌结构图,孢子,菌丝体,菌丝,直立菌丝体,3,1,2,3。观察结果:结合教材P77第二自然部分独立解决了以下问题:青霉菌丝体由许多相连的细胞组成。每个单元格都有、和。直立菌丝顶端有孢子簇。细胞、菌丝、细胞核、细胞膜、细胞质、帚状体、细胞壁、小组合作:来识别各种结构的名称,结合实物和教科书P77蘑菇结构图。1,2,3,1,2,3,3,帽,柄,子实体,菌丝(吸收水分和有机物),褶皱,(其中有孢子),(3)多细胞真菌蘑菇,(1)多细胞真菌的菌体由。(2)菌丝含有更多。(3)每个单元格都有、和等结构。单细胞真菌(酵母)酵母细胞的结构如、和。2。多细胞真菌(霉菌、蘑菇等。),细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,菌丝,细胞,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,请总结一下,真菌细胞的基本结构:细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,小测试技巧:一片细菌和一片酵母的标签是模糊的,你能区分它们吗?细菌和真菌之间最大的结构差异是DNA、鞭毛、细胞质、包膜、细胞壁、细胞膜以及细胞核是否形成。请鉴定和探索任务2:真菌和真核生物的结构:像酵母一样,真菌如霉菌和蘑菇在它们的细胞中形成细胞核。真菌、动物和植物都属于真核生物。核,核,核,真菌,各种真菌,单细胞酵母,多细胞,类型和特征,大型真菌蘑菇,霉菌,有害:如霉菌,有益:制作食物或食用,繁殖模式,营养模式,结构特征与形核,观察你面前的蘑菇,它有根,茎,叶吗?它们需要光来生长吗?你能说出它们和植物细胞的最大区别吗?任务3:真菌的营养:真菌细胞中没有叶绿体,只能依靠现成的有机物生存。这种营养称为异养。细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,叶绿体,真菌,各种真菌,单细胞酵母,多细胞,类型和特征,蘑菇,霉菌,有害,如霉菌,有益:制作食物或食用,繁殖模式,营养模式,结构特征已形成核,异养,问题1:什么是真菌的繁殖模式?2.孢子能在什么环境中发育?任务4:真菌的繁殖,真菌和蘑菇的繁殖方法:孢子繁殖,每个孢子都可以在适当的环境条件下发育成新的个体。温暖、潮湿且富含有机物,酵母菌主要通过出芽繁殖,即使在恶劣的环境下也能进行孢子繁殖。任务4:真菌的繁殖,真菌,各种真菌,单细胞酵母,多细胞,类型和特征,酵母,多细胞,类型,有害,如真菌,有益于食品或食品生产,繁殖模式,营养模式,结构特征已形成核,异养,芽殖繁殖,孢子繁殖,酵母,真菌的主要特征,1。单细胞和多细胞。2.细胞中有形成的细胞核。3.孢子繁殖。4.细胞内无叶绿体,营养模式为异养。请总结和比较细菌和真菌,分裂繁殖,真核生物,单细胞个体,单细胞个体和多细胞个体,未形成的细胞核,形成的细胞核,异养的,异养的,原核生物,大部分是孢子繁殖,请比较和谈谈你的收获,你的发言很重要!单细胞生物:酵母、多细胞生物、蘑菇、木耳等。1型,异养,有细胞壁、细胞膜、细胞质和形成细胞核,但没有叶绿体。3种营养模式、2种细胞结构、4种繁殖模式、孢子繁殖、5种适宜生长的环境、温暖、湿润且富含有机物、青霉菌、3种真菌、知识体系、1。下列属于单细胞的真菌有()酵母菌、青霉、曲霉、蘑菇2。真菌的繁殖方式是:芽殖繁殖孢子繁殖营养繁殖裂变繁殖。馒头放久了会产生“白毛”或“黑毛”。这些霉菌来自空气中漂浮的孢子,空气中漂浮的菌丝,面粉中漂浮的孢子,面粉中漂浮的菌丝。一些放了很久的橘子。灰绿色斑块经常生长。这些斑块通常是()曲霉、青霉、酵母、枯草芽孢杆菌。请练习。甲,乙,甲,乙,五。在下面对真菌的共同特征的描述中,正确的说法是()所有的真菌都有菌丝。所有的真菌都是多细胞的。这些细胞不含叶绿体。所有的真菌都是腐生的和活的。6.真菌比细菌有更复杂的结构。李阳认为复杂性在于真菌(a)细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质(b)细胞含有叶绿体(c)细胞形成细胞核(d)。丙,丙,七。下图显示了一些微小生物的形态。请根据图(1)回答以下问题,与c的结构相比,A细胞有DNA集中区,但没有。A细胞的繁殖方式是休眠体。(2)B和D菌体都由。(3)甲、乙、丁在适当的培养基中大量繁殖,形成菌落。通过菌落的、和,可以大致将a与b和d区分开。(4)在夏天,持续的降雨会使谷物发霉。这里的“霉菌”指的是图中的真菌,它属于。菌体由以下物质组成并通过以下物质繁殖。孢子属于有机体结构层次。谷物在连续多雨的天气里发霉的原因是因为它为霉菌提供了必要的生存条件。,形核,菌丝,大小,形状,颜色,分裂和繁殖,孢子,B或D,真菌,细胞,菌丝,孢子,水,有机物,适当的温度,参考教材P78,制作孢子

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