2020年关于幼儿园后勤年终工作总结4篇

关于幼儿园后勤年末工作总结四篇在园领导的关心和指导下，本学年我园坚持为师生服务的宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结积极工作。 为了更好地保障师生健康，保护师生权益，总结了本年度食堂的工作我们园根据卫生、安全、营养丰富、有利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，保证品种多样化、合理定量供给。 为了提高饮食质量，我们在料理的搭配和烹调上下了功夫，在保证幼儿充分食用的同时，还为身体弱的孩子增加了营养料理和肥胖料理。 每月，我们马上进行营养分析，我们马上让幼儿园的伙伴委员会理解营养分析的结果，广泛听取伙伴委员会成员的意见，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各种营养素的摄取平衡。 另外，我们让父母看每天的菜，让父母知道自己的孩子在公园吃饭的情况，提高幼儿饮食的透明度。 定期由保健医生、营养师巡视幼儿的饮食情况，调查食物是否符合幼儿的口味，发现问题后立即修正。 在饮食卫生方面，我园严格采购、检验，将问题、变质的原料全部退货，同时保健医生对营养员严格按照预防消毒和烹调加工的要求进行日常操作，取样进口食品，进行样品登记。 因此，在各路线的共同努力下，本学年没有发生过一起饮食事故。加强营养师理论学习，根据操作规范，加强细节、规范、严格操作，提高服务意识。 认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，个人简历通过现场参观、案例、理论学习和技能展示，切实提高理论操作水平。 制作活动记录，用理论指导实际工作，提高工作质量。 组织全体食堂职员认真参加园内政治学习，提高思想素质和服务意识。 通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。 明确各岗位工作职责，确保幼儿、教职员的饮食安全。 在饮食委员会的监督指导下，在每月的营养分析的基础上，不断改善，取长补短，不断提高幼儿园的营养工作质量。1 .严格执行各制度。 建立好的食品采购、检查、仓库、烹饪、保管、分发等各个环节的安全卫生关系。 按照规则严格操作各种设备，不违反操作。 经常检查设备的运行情况，确保设备的安全运行，设备发生异常时立即进行修理和修理。2 .严格关闭进货。 建立食品采购关和检验关，坚决根除假的和“三无”(没有制造商，没有生产日期，没有保质期)禁止食品进入食堂的期限，腐烂变质，污染，混入异物和其他感觉性状异常等对人体健康有害的食品。 制作购买食品的证据。3 .严格食品加工。 把加工过的食品煮熟，尽量让颜色变得更香。 必须生熟分离，用专用工具、专用冰箱保管食品。4 .认真对待食堂内外的卫生。 每天在食堂的各种功能之间，做餐厅和食堂外的地方等的清洁、清洁的工作，总是保持整洁。5 .每天进行消毒工作。 餐具要清洁，两次冲洗，三次冲洗，四次消毒，消毒后的餐具要保管在清洁的厨房里。 严禁使用未消毒的餐具和加工器具。 营养师按照一贯的操作顺序进行，特别加强营养师饮食之间的“三白”和手消毒的检查。6、加强食堂仓库管理，出厂登记，保证幼儿盐分摄取量、油摄取量等不超过标准。 幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康和幼儿园的稳定发展。 在今后的工作中，我们将不断探索实践，不断总结反省，把食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，完善更好的工作根据幼儿安全健康入园的第一关和保健的要求，本学期重视对生病儿童的全天观察，严格药物管理，给保健老师和班级老师填写全天观察记录和幼儿服药记录。 秋天特别是在“手足口病”流行期，进行了强化消毒工作，隔离了各个患儿。 各级发病率最低，各级幼儿病死率最低。3、在食堂的饮食管理方面，本学期受到学校领导的重视，首先调整食堂人员，接着我们根据他们各自的情况进行职务分工，他们真的发挥了各种所长的作用。 为了保证孩子的充分营养量，保健老师严格按照幼儿的营养标准制定每周的食谱，实现配餐营养科学化、饮食合理多样化，增加了幼儿的饭量。 本学期与往年同期相比，谷类食品的使用量增加了。4、在环境卫生管理方面，我们总是以福安实验园的卫生合格标准为目标，明确园内物流人员各岗位的职责，卫生区域的划分也根据各人的所长分工，把责任交给人，每周继续检查一次，每次见到园的领导都检查，孩子生活在清洁卫生的环境中1、本学期有两层楼的生活改造和油漆墙壁。 保证了幼儿的活动和生活环境的安全和清洁。2、食堂人员结构进行了新的调整和分工，保证了食堂工作的正常转换。 马上追加食堂用品。 在厨房购买煮饭车，在卧室追加20张儿童床和4台空调等。4 .根据幼儿游戏活动的需要，及时调整现在的活动室，记录游戏资料，流失。5 .增加部分卫生清洁用具，保证后源的准备7、期末计结算了幼儿代理费。以上总结是幼儿园后勤工作的一部分，更多的内容和责任将在今后的工作中不断促进反省和完善，期待更多的成果。随着幼儿园管理工作的实施，一学期以来，在园部的直接指导下，我和全体物流人员积极开展工作，全力为教育服务，成为教育现场的坚强后盾。 为了发扬成绩，更好地做今后的工作，我在幼儿园的物流业务总结如下。每月保育员参加各种形式的学习活动，有保育员一天的工作安排、玩具消毒等，教育事务员要把幼儿园的需要作为自己的责任，制定教育工作计划，热爱自己的工作单位，全心全意地为老师和幼儿服务。 认真学习先进技术技能，使所有后勤人员能赶上时代步伐，提高服务育人的质量。 整个幼儿园的安全工作是所有工作的保障，所有的后勤工作都以此宗旨开展工作。我们幼儿园的物流队伍根据工作性质，分为保健、保育、门卫三个模块，人员配备不齐全，有时还兼任几个职务。保育工作有细致的要求，不断总结交流，发挥优点，纠正缺点，提高服务水平。 在每月保育员的工作会议上，请工作时间长的阿姨介绍自己认为的工作重点，让工作时间短的阿姨告诉他们具体的操作方法，分析她们的操作是否正确，互相补充长短。 12月，xx市妇幼保健所检查了我们园的卫生保育工作，阿姨流利地回答，资料齐全，清洁的环境给她们留下了好印象门卫的主要职责是“看着自己的门，管理自己的人”，仔细检查门卫来客注册讯问制度的执行情况，严禁社会杂役进入校园，确保幼儿园正常的教育秩序物流服务的宗旨是为一线教师、幼儿做所有的服务，深入班级，理解教师的声音，入学时安排各班级的桌子、床、学习用品等，平时辛苦地抱怨，为所有的活动准备物品、场所、音响多媒体等特别是这个学期建立了省模范幼儿园，老师需要得到什么东西，没有出门购买的环境得到了整备，加班的资料，献出了自己的休息日。 难忘的是和园长冒着大雨一边饿着肚子一边经常购物。 同时加强幼儿园财产保管，在期初、期末进行核查调查，减少不必要的损失，节约支出。 仓库钥匙由负责人管理，出入物资都登记在登记簿上。 可以节约的节约，为幼儿园的节支做了贡献。幼儿园继续成立园主任作为第一负责人的学校安全工作指导组，设立安全工作指导组，园主任xx组长、xx组长副组长，成员由保健老师xx组长和x组长构成。 由园主任直接指导，定期对全体教职员进行安全教育，提高教职员的责任感。 此外，全体教职员都认真学习上司转来的各种安全教育、安全检查等文件，向大家明确安全工作是关系到人命的大事，安全工作人人负责，教职员思想上重视安全工作，一起管理，为全园的教师和学生安全、安静、安全早上的检查是一天活动的开始，所以我们每天一次做两次三次四次检查，以防止幼儿带危险品和传染病去幼儿园。 早上检查发现问题的幼儿必须立即联系家长，妥善处理，向服药的幼儿询问原因，避免服用错误的药物。 教师在组织活动时，在集体活动、分散游戏、午饭、午睡、盥洗室也能发现眼睛明亮、嘴快、脚勤、随时不安的因素，很快就能引导防止事故发生。 由于使用剪刀、玩大型玩具、午睡、拿玩具、搬椅子、穿校服等安全问题，老师注视着眼睛，找到了必要的引导措施，以避免发生许多伤害事故。 孩子离园是一整天安全事故频发的环节，为了孩子的安全，放学后教师可以根据本组实际情况，认真核对和检查接送卡，特殊情况必须由家长事先说明，提供充分的信用证。老师报告的修理项目立即报告小学总务部，提出处理方法，除特殊情况外，当天通知修理部门，可以度过没有问题的夜晚。如上所述，本学期物流基于务实勤俭的工作态度，与老师们合作，为建立省示范实验幼儿园作出了相应的努力。 今后也要加强学习，不断总结，制定下半年工作计划，进一步提高服务水平。本学年以园务计划为指导，全面解读和理解幼儿园教育教学指导纲要（试行）的教育精神，在园领导的重视、关心和指导下，全后勤人员以团结、合作、友好的精神，认真完成各项工作，总结如下1、坚持保育员的学习、劳动制度。 本学年进一步在新纲要精神、幼教杂志上介绍了有关教养的经验，学习了托儿所常用物品消毒规则和托儿所常见传染病的防治(流感、腮腺炎) 关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知 _后，开展学习、班级指导、参观交流、体验谈2、根据后勤工作的需要，继续发掘保育员的积极因素，成立“团长”，以良好的气氛、团结合作的精神，稳步进行每天的工作、消毒等各项保育。3 .进一步规范执行“日常规范操作”，加大监督和检查力度，让每个保育员明确“日常规范操作”的要求，正确配合使用。4、本学年根据实际情况，组织食堂工作人员学习并明确食堂工作人员岗位卫生责任制、粗加工岗位卫生责任制、配菜岗位卫生责任制、烧煮烹调卫生责任制、餐具消毒岗位责任制、食品卫生法。 每周和主勺子一起制定下周的“幼儿食谱”，就料理的刀工、色彩、味道进行探讨，让料理更适合幼儿和幼儿。5、加强指导，监督和检查食堂食品卫生、规范操作。 组织食堂职员学习关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知，0103010 _ _，明确各岗位责任，日常规范操作，把幼儿安全健康放在第一位。1 .做好物品管理的常规工作。 除了在规定的日期领取物品外，对园内的各种公开活动，可以根据教师的需要及时提供必要的材料和物品。 坚持勤俭持园，坚持园内“购物”制度，充分发挥有限资金作用。2、做好物品采购工作，提高园产周转使用率。 结算幼儿的代理费，保存在从事向监护人发布幼儿代理用品工作的幼儿学年使用的东西。1、最初，物流部门与全教职员签订了安全目标责任书，进一步增强了教职员的安全意识。2 .进一步加强食堂的进货检查。 由幼儿食品专家购买，进行食堂的进货登记。 发现不合格者不加工幼儿就吃。 订购点心熟食向食品公司申请卫生许可证和营业许可证。3 .每月检查室外大型活动器具、电气设备、班级设施，坚持在发现问题时进行记录，委托专家修理，延长设备的使用期限。 期末做园内班内设备的保养收纳工作。4、经常向门卫人员监督门卫值班，发现问题，及时报告和处理，促进安全防止措施发挥更好的作用。5、本学年将改造对灭火器进行一次检查的各种修理为20多次的室外大型玩具进行19次检查的食堂抽油烟机开关等。 经常提醒教师和物流人员提高安全意识，加强安全对策，使安全工作深入人心，转变为实际行动。(一)完成保育机构卫生保健登记簿。1 .科学合理制定食谱，立即完成营养分析。妇幼保健所6种营养素：严格遵守蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定和每个幼儿每天摄取量标准。 根据季节特征，综合考虑经济、营养、操作性等因素，制定适合幼儿喜好的食谱，有助于幼儿的消化吸收。 每天观察幼儿的饮食情况调整食谱。 召开饮食委员会会议，公布营养分析结果，听取各方面的意见，不断提高食谱质量。2 .晨间检查、全天观察记录。认真执行早上的检查制度，“一次三次三次看四次检查”，判断幼儿的健康状况，立即筛选检测感染的幼儿。 发现患有传染病的幼儿入园后，立即进行隔离观察，通知幼儿的监护人。 所属班进行消毒，防止病情扩散。 对一般的小伤病者，要仔细询问并做好记录，照顾必要的护理。 按时给患儿吃药，吃药时检查班名。3 .完成体格检查