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文档简介
香蕉城5周彩岗,1,拒绝“3萝卜”的食物,制作健康的食物?2,像这样吗?3、像这样吗?4、像这样吗?5,这么好吃的东西为什么老师和家长不让我们吃?天啊!6,我会告诉你我们为什么不能吃那道“五毛”的食物。嘘-听着,我们下次会说的,7,3萝卜食品有什么危险?1,厂名,网站,生产日期为“三无”的食品,大部分是以有毒、有害、变质或劣质原料制成的食品。“三无”食品是最不安全的食品。2、不合格膨化食品、腌制及油炸食品卫生指标中,群体数、大肠菌群、过氧化值指标超过标准值,生产和摄入亚硝胺、铅等致癌物质,会使肠胃不适、腹泻,会损害肝脏。8,3,果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等儿童不宜多吃,在这种小食品中加入防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,会危害中枢神经系统。4、在不符合条件的保存水果、蜜饯中,超过了西米宁,在不符合条件的鱼丸、牛肉干等食品中,大肠杆菌群及殖民地的总数超过了标准值。三种无知的危险是什么?俗话说,没有真理!来,看看这些照片!还吃吗?看这肮脏的环境!12、全是废油!13,蓝细蘑菇树?-嗯?-嗯?第三,没有食物有什么危险?14,15,为了防止童鞋呕吐影响公共健康,一个笑话,中国、日本、美国三名游客在某原始森林迷路了,他们在树林里遇到了无数猛兽、蝗虫和蚊子。当天,三个人遇到了巨大的毒蛇,美国人大吃一惊,日本人被蛇咬了一口后倒地身亡。看到那条巨大的毒蛇阶段性地靠近,中国人终于被蛇咬了。奇迹发生了,大蛇身体迅速扭动,不久就死了。原来中国人体的毒素比这条蛇更毒。16,17,下次进入问答环节,18,1、“3萝卜食品”是什么?19,a:通常是指没有生产日期、质量验证(或生产许可)和生产工厂名称。20,2,在以前的食品包装上有两个字表示获得了生产许可认证,请问是哪个两个字?21,回答:QS,22,QS,QS标志是食品市场准入标志,由“质量安全”前缀QS和“质量安全”中文单词组成。标志的主要颜色是蓝色,字母“q”和“质量安全”的4个中文单词是蓝色,字母“s”是白色。按照规定,食品类产品的发货必须经过检验合格,并加上(附)食品市场准入标志。没有食品市场准入标志,工厂不能销售。23、对了,假的,聪明的你知道那是假的吗?24,聪明,你知道那是假的吗?真,假,25,3,现在食品包装将QS标记改为其他字。是什么?26,答复:SC,食品生产许可管理办法,其中第29条:食品生产许可证号由SC(“生产”汉语拼音首字母)和14位阿拉伯数字组成。号码从左到右依次为:3位数的食品类别代码、2位数的省(自治区、直辖市)代码、2位数的市(地区)代码、2位数的县(地区)代码、4位数的顺序代码、1位数的校验代码。27,知识加油站:QS和SC,1,QS的法律依据为工业产品生产许可证管理条例,随着食品监控管理机构的调整和新食品安全法的实施,工业产品生产许可证管理条例不再用作食品生产许可的依据。SC根据法律和法规,如中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国行政许可法。2,QS将在2018年10月1日以后完全消失。SC登上了历史舞台。28、食品安全这么深的例行程序我们该怎么办?-嗯?-嗯?29,1,购买食品时,食品包装制造商,生产日期,保质期,食品原料,是否显示营养成分,是否显示QS,不能购买3无食品。30,2,打开食品包装,确认食品是否具有适当的感官特性。不要吃腐败、变质、油腻、发霉、生虫子、污垢、异物混合、其他有感官特性异常的食品。蛋白质粘在一起的话,地质食品会有嚎叫的味道,碳水化合物如果发酵味或饮料中有异常沉淀物,就不要吃。31,3,未经认证的小贩不购买便当或食物,减少食物中毒的危险。4、注意个人卫生,饭前洗手,清洗和消毒自己的餐具,不干净的容器包装食物,不倾倒垃圾,防止蚊蝇滋生。32、那么,我们如何区分优劣呢?33,如何辨别假食物?假食物就像过街的老鼠,所有人都喊道。但是人们在日常购物的时候很难了解。伪劣食品防范“七字法”以通俗易懂的方式引导消费者加强食品安全自身预防,使不良食品因市场不足而退出市场。防止“七字法”:即“燕、白、反、长、散、低、小”。如何辨别假食物?反“焉。“。要对颜色华丽的食品保持警惕。现在上市的草莓像蜂蜡水果一样又大又红又亮,培根茎欣喜若狂,瓶装蕨菜的新鲜绿色不褪色等,要留着心,添加色素不是有问题吗?两种防御“白色”。不自然的白色食品中含有漂白剂、美白剂、面粉处理剂等化学物质。35,你怎么判断假食物?三个防御“长”。保质期太长的食品,尽量少吃,储存在3 的包装好的肉类家禽产品使用巴氏杀菌,保质期一般为7-30天。四种防御“反”。这是防止半自动生长的食物,过量食用会影响身体。36、如何辨别假食物?五种防御“小”。小心食品平均抽样合格率最低的小型加工企业的产品。这类企业经常发生待加工的食品安全事故。6防御“低”。“低”是指价格明显低于一般价格水平的食品,价格过低的食品大部分是“猫垫”。七种防御“分散”。散装食品分散
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