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文档简介
孕期营养和体重管理,、一、孕期营养对母子的重要性,二、营养和均衡饮食,三、孕期不同阶段饮食指导,四、孕期体重管理,一、孕期营养对母子的重要性,孕妇体重越重孕期体重应该增加多少,吃吃得越高,孕妇的体重反映母亲的营养状况间接测定胎儿的发育状况是反映母亲的营养状况,胎儿的发育状况简单且非常重要的方法。 根据国家卫生计划委员会在2012年公布的中国母婴健康素养的要求,孕妇必须保持体重的适当增加。 孕前体重正常的孕妇,孕期体重增加值在12公斤左右。 孕期合理营养保证胎儿生长发育,是为产后母乳喂养提供有利于婴儿生长发育的环境,降低妊娠期和产后营养和代谢病(如糖尿病)的风险。 自然分娩有助于产后身体恢复,除了孕期营养不良的分类、孕期营养不足对母婴的影响、孕期营养过多对母婴的影响、遗传因素以外,如果经历生命发育过程早期(包括胎儿和婴幼儿时期)、不利因素(如营养不良、环境不良等),其成人后就会肥胖、肥胖婴儿健康发育的关键窗口期、婴儿期和幼儿、营养的定义:营养是指人体摄取、消化、吸收、利用食物营养素来满足生命活动的整体过程。 七大营养素的作用:构成机体的成分。 新陈代谢和生命活动提供必要的能量为了维持健康所必要的。 世界上没有含有人体必要的所有营养素的食物,必须通过组合多种食物来实现“均衡的饮食”。 均衡饮食的关键是种类齐全、数量充足、比例合适。 孕期营养要点平衡,孕期营养原则,饮食清淡,每天吃乳品、大豆或其豆制品,吃适量的鱼、鸟、蛋和瘦身,多吃蔬菜水果,食物丰富,以谷类为主,多吃薯类,孕期合理饮食原则, 适量的饮食体积避免了胃肠负担过大,而且没有出现空腹感合理的饮食制度的早餐是25-30%中餐是40%晚饭是30-35%饮食可以吃56次/日的合理菜,两人的营养可以摄取“两人的食物”,三.孕期怀孕初期的饮食要点,1 .营养合理全面地提供2 .适量的优质蛋白质;3 .保证适量的热能摄取,防止酮体的产生;4 .确保矿物质食品的供给,特别是含有钙、磷、锌的食物,适量摄取5 .维生素, 特别是b族维生素的供给要选择6 .新鲜无污染的蔬菜和水果,防止腹泻和便秘的发生,怀孕初期最重要的营养素叶酸, 怀孕中期的饮食要点是1 .每天的能量摄取比早产增加2 .确保蛋白质的量3 .增加脂肪摄取的脂肪摄取量占全天热能的25%-30%4.每天提供适量的矿物质,特别是钙、磷、点高的食物5 .比特别是适度增加含有叶酸和维生素B12的食物6 .饮食清淡,防止水钠积存引起的浮肿,减轻心脏负担中期重要的营养元素优质蛋白、钙、铁、维生素d、妊娠末期饮食要点1 .这个时期母体和胎儿蛋白质积蓄最多2、保证能源供给,适当限制脂肪、糖等高热量食品。 3 .钙含量高,促进钙吸收的食物适当增加4 .适当增加富含铁的家畜类食物,增加铁的摄取。 5 .摄取足够的水溶性维生素,特别是维生素B1,准备分娩。 6 .摄取足够量的不饱和脂肪酸以保证胎儿大脑发育。妊娠晚期重要的营养元素不饱和脂肪酸、食物纤维、铁和维生素B12,按饮食次数分配少量饮食,按时一天分配卡路里,早晚各3/10、4/10、3/10,正常孕产妇卡路里和营养素参考摄取量中国营养协会中国居民膳食营养素参考摄入量,(25克(120克)、=、=200 (kcal )、(200ml )、=、=200 (kcal ),怀孕末期每天200卡路里(kcal )、4 .怀孕期间的体重管理,怀孕中母亲的体重增加有多合适? 体重是反映营养状况的客观指标之一,也是判断能量平衡的最佳目标,每个人要根据自己的体重即变化适当地调整食物摄入量和种类,主要要调整供给量多的食物。 例如,脂质妊娠期体重增加应参考孕前体重情况。 每个孕妇都要学习在怀孕期间监视体重增加情况。 什么是PS? 也就是说,体重指数是现在健康卫生界常用的判断肥胖的数据,是根据身高和体重的比率来估计一个人的标准体重的方法,BMI在18.5到22.9之间,是亚太地区的成人标准体重的范围。 测量体重的注意事项早上拔掉大小便后,穿着同样的睡衣测量相同的体重前,把体重调为零,控制怀孕中体重急剧增加的应对措施1 .饮食:怀孕末期的一周体重不能超过0.3公斤2 .主食摄入量:饮食不细,粗细不摄取高糖分的饮食,应对怀孕中体重缓慢增加的情况1 .采取措施增加食欲增加每天的饭量2 .调整饮食结构,增加优质蛋白质的摄取3 .适度增加饮食次数45次4 .吃饭中吃主食和肉类,吃汤类和高糖水果,妊
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