理货员培训课件.ppt

超市理货员到底要干些什么,主讲：张帆,超市中的理货员看似工作较简单、普通，但我们是与顾客接触最直接人。我们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平，我们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此员工的基础知识培训非常重要。,前言,目录,一、什么叫理货员？二、理货员的工作职责三、理货员的作业流程,什么是理货员？,理货员是指在开放式销售的连锁门店内，通过理货活动，依靠商品展示与陈列、POP广告、标价、排面整理、商品补充与调整、环境卫生、购物工具准备等作业活动，与顾客间接或直接地发生联系的工作人员。,二、理货员的工作职责,理货员的工作职责,1、查看商品价签与商品是否一致，价签位置在商品的左下角，有价签无商品（空排面）排面空出一个价签15公分的位置；,空出15公分,2、无价签的商品统一记录给电脑员打印，及时将打好的价签与商品对应放置；,理货员的工作职责,理货员的工作职责,3、查看商品POP与商品（含促销、新品新）是否一致，POP有无破损，填写内容是否完整，书写是否规范，有问题及时更换。,理货员的工作职责,4、清洁区域内的商品卫生，破损包装及时下架，随时将区域内孤儿商品送归原位；5、随时整理商品排面，注意前置陈列，正面朝外，商品勿倒置，价签无缺失，保证商品陈列安全。,5、随时整理商品排面，注意前置陈列，正面朝外，商品勿倒置，价签无缺失，保证商品陈列安全。,非标准,标准,理货员的工作职责,6、巡视区域安全状况，保护商品的安全，做到全员防损；7、本部门商品到货后，应随同验收人员对商品一起验收、清点（注意质量、保质期、数量等）。对特殊商品进行防盗处理。（上防盗扣）,8、粘贴店内码的数量要求与商品上架数量一致，剩余及残损店内码需登记并上交柜组长保管，以便下次补货续用；9、服从柜组长的临时工作安排，如加班、市调等；,理货员的工作职责,10、随时为顾客做好购物导向及商品介绍，使用文明用语；11、对顾客需求进行登记，为顾客做好促销活动的服务，销售高峰时根据主管要求进行现场叫卖和演示等；,理货员的工作职责,12、纸箱等废旧物料必须拆箱折叠后方可处理；13、根据销售情况按规定时间及时补货，团购商品及时通知主管，随时补货；,理货员的工作职责,理货员的工作职责,14、新品及时上架，淘汰品及时下架，并更换相应标识；15、晚班员工关店前检查排面，货架、堆头、端架等进行全面补货，保证明日销售；,理货员的工作职责,、按商品分类陈列原则,16、有对商品进行分类并按商品陈列方法和原则进行商品陈列的职责，陈列十大原则：,理货员的工作职责陈列十大原则,、顾客容易找到的陈列,顾客容易找到的陈列,易拿易放,、方便顾客易拿易放的陈列原则,理货员的工作职责陈列十大原则,、商品陈列丰满的原则,理货员的工作职责陈列十大原则,陈列丰满,、商品先进先出的陈列原则,理货员的工作职责陈列十大原则,先进先出,理货员的工作职责陈列十大原则,、商品关联性的陈列原则,关联性的陈列,理货员的工作职责陈列十大原则,、商品安全陈列原则,安全性陈列,理货员的工作职责陈列十大原则,、商品垂直纵向陈列,垂直纵向,理货员的工作职责陈列十大原则,、按商品价格对比法陈列,价格对比法,200ml23.9元,400ml42.8元,750ml75.5元,理货员的工作职责陈列十大原则,、商品价格带的陈列原则。,价格带陈列（高、中、低）,陈列生动、个性化,理货员的工作职责,17、定期做好店内库各项整理工作。,员工做卫生,非标准,标准,后仓合理利用空间,后仓针织类,后仓,退货集中码放,赠品集中管理,三、理货员的作业流程,理货员的作业流程,1、打扫责任区的卫生。2、检查购物篮、车。,营业前,理货员的作业流程,3、检查劳动工具。4、查阅交接班记录。,营业前,理货员的作业流程,1、巡视责任区的货架，了解销售动态。2、检查标签与实物是否一致，标价补货，货架整理，保洁等工作。,营业中,理货员的作业流程,3、方便顾客购物，接受批评和建议，主动向顾客介绍商品。4、协助其他部门做好销售服务工作，如协助收银。,营业中,理货员的作业流程,5、注意卖场内顾客的行为，用温和的方式提防或中止顾客的不良行为，以确保卖场内的良好氛围。6、检查POP贴是的否规范，书写是否规范。,营业中,理货员的作业流程,7、整理货架商品。8、厂商进货验货、上货架。9、检查、记录过期产品、损耗商品。,营业中,理货员的作业流程,1、打扫责任区