标准解读

《GB/T 11778-2006 鳙鱼苗、鱼种》标准相比于《GB/T 11778-1989 鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:

  1. 分类与定义:2006版标准对鳙鱼苗和鱼种的分类更加精细,明确了不同生长阶段的定义,以适应渔业生产和技术进步的需求,而1989版标准在这方面的规定较为宽泛。

  2. 质量指标:新标准对鳙鱼苗和鱼种的质量指标进行了修订,包括体型、体色、健康状况等方面的要求更为具体和严格,增加了对鱼种抗病能力、生长性能等方面的评估指标,旨在提升养殖效率和产品质量。

  3. 检测方法:2006版标准引入了更科学、更精确的检测技术和方法,用于衡量鱼苗和鱼种的各项质量指标,如采用了更先进的生物技术进行疾病检测,确保检测结果的准确性和可靠性,相比1989版有显著的技术性进步。

  4. 环保与可持续发展:新标准强调了环保和可持续发展的原则,对养殖环境、饲料使用等方面提出了新的要求,鼓励采用环保型饲料和养殖方式,减少对环境的影响,这在旧标准中未被充分重视。

  5. 包装、运输与标识:2006版标准对鳙鱼苗和鱼种的包装、运输条件及产品标识做了详细规定,要求更为明确,有助于保证运输过程中的存活率,并便于消费者识别和追溯,提高了市场交易的规范性。

  6. 标准适用范围:虽然两版标准均针对鳙鱼苗和鱼种,但2006版可能根据行业发展的实际情况,对适用的具体种类或规格进行了调整,使其更具针对性和实用性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2006-09-29 颁布
  • 2006-12-01 实施
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GB 11778-2006 鳙鱼苗、鱼种_第1页
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ICS65150B52 . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB117782006 代替 GB/T117781989 鳙 鱼 苗 鱼 种 、 Fryandfingerlingofbigheadcarp 自2017年3月23日起 本标准转为推荐性 , 标准 编号改为 GBT11778 2006 , / 。2006-09-29发布 2006-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 # $ % & ( ( ) * + !#!$ !#$%&( ( * + , - . , - / 0123456789:; ?AB#)* +,-#$./0-1/23,/12 CD#%#&*#&444!(%*&( &(E#&FGH- !#*(#5&%*$# !#$!%& ()*+#%!&#$%&!# ! GB117782006 前 言 本标准的第5章和第6章为强制性条款 其余为推荐性条款 , 。本标准代替 鳙鱼鱼苗 鱼种质量标准 GB/T117781989 、 。本标准与 相比主要变化如下 GB/T117781989 : 增加了前言 ; 增加了对鳙危害性大 传染性强的常见疾病及诊断方法 、 ; 增加了 检验规则 一章 “ ” ; 增加了资料性附录 即鳙常见病及诊断方法 ( )。本标准的附录 为资料性附录 A 。本标准由中华人民共和国农业部提出 。本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口 。本标准起草单位 中国水产科学研究院长江水产研究所 农业部淡水鱼类监督检验测试中心 : 、 。本标准主要起草人 周瑞琼 徐忠法 邹世平 方耀林 艾晓辉 何力 : 、 、 、 、 、 。本标准所代替标准的历次版本发布情况为 :GB/T117781989。 GB117782006 鳙 鱼 苗 鱼 种 、 1 范围 本标准规定了鳙 Aristichthsnobilis 鱼苗 鱼种的术语和定义 苗种来源 质量要求 检验方法和 ( y ) 、 、 、 、 检验规则 。 本标准适用于鳙鱼苗 鱼种的质量评定 、 。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 凡是注日期的引用文件 其随后所有 。 , 的修改单 不包括勘误的内容 或修订版均不适用于本标准 然而 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 ( ) , , 是否可使用这些文件的最新版本 凡是不注日期的引用文件 其最新版本适用于本标准 。 , 。 青鱼 草鱼 鲢 鳙 亲鱼 GB/T5055 、 、 、 养殖鱼类种质检验 第 部分 性状测量 GB/T18654.3 3 :3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 。31 . 鱼苗 fry 受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失 鳔充气 能平游和主动摄食阶段的仔鱼 、 、 。32 . 鱼种 fingerling 鱼苗生长发育至体被鳞片 长全鳍条 外观已具有成体基本特征的幼鱼 、 , 。4 苗种来源 41 鱼苗 . 由符合 规定的亲鱼人工繁殖的鱼苗或江河捕捞的天然鱼苗 GB/T5055 。42 鱼种 . 由符合 规定的鱼苗培育成的鱼种 4.1 。5 鱼苗质量 51 外观 . 511 肉眼观察 以上的鱼苗应符合 的规定 且鱼体半透明 有光泽 . 95% 3.1 , , 。512 集群游动 游动活泼 在容器中轻微搅动水体时 以上的鱼苗有逆水游动能力 . , , ,90% 。513 规格整

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