DB51T 430-2011 小白菜生产技术规程

31 川省 地 方 标 准 1/T 430 2011 代替 430 2004 小白菜 生产技术规程 2011 - 01布 2011 - 03施 四川省质量 技术 监督局 发布 430 2011 I 前 言 本标准附录 A 是资料性附录。 本标准由四川省农业厅提出并归口。 本标准由四川省质量技术局标准。 本标准起草单位：四川省农科院园艺所、 成都市双流县农业发展局 、 成都市彭州市农业发展局 本标准主要起草人：刘独臣、房超、刘小俊、梁根云、杨宏、 骆维、倪国成。 430 2011 白菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了小白菜的产地环境条件、栽培管理技术、采收及采后处理。 本标准适用于四川省小白菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 瓜菜 作物种子 白菜类 8321 农药合理使用准则 35 无公害农产品标准 36 无公害农产品 (或原料 )产地环境条件 37 无公害农产品农药使用准则 38 无公害农产品肥料使用准则 339 无公 害农产品生产技术规程 蔬菜 3 产地环境条件 应符合 36 和 339 的要求。宜选择排灌方便， 土壤 肥沃疏松，通气性好，前茬为非十字花科作物的田块。基地远离主要交通要道、医院、生活污染区、工矿 企业等污染源。 4 栽培管理技术 培季节 小白菜的种类繁多，生长周期短，可以 周年播种，适时 采收。 培技术 种选择 应选择抗病、优质、高产、商品性好，符合目标市场消费习惯的品种。夏季栽培应选耐热品种。种子质量应符合 求。 地施肥 前茬收后，每 667入腐熟人畜粪 10001500酸铵 20 30磷酸钙 10 15 430 2011 基肥。耕翻耙细，整地后整厢，畦宽 1.5 m 2 m。生产用肥应符合 38 的要求。 种 宜采用 直 播， 每 667用种 750g 1500g。 播前浇足底水，待土地表层干燥后均匀地将种子撒入 ，播后覆细土，厚度约 秋季应采用遮阳网等遮荫措施。 间管理 出苗后，应保持土壤湿润，及时清除苗床杂草， 在幼苗 2 3 片 真叶 时 第一次间苗，间苗的时间宜早不宜迟。当长出 4 5 片 真叶时可 第二次间苗，间掉病、弱苗 。结合间苗后及时浇水。 结合浇水追施速效氮肥 4 次 6 次，每隔 5 天 7 天一次，由淡到浓，每 667 追肥总量 为 尿素 15 20生长期不得施用人畜肥，采收前 7 天不得施用速效肥。 虫害防治 业防治 应选用抗（耐）病优良品种，与非十 字花科作物实行 1 年 2 年的轮作，加强栽培管理，科学施肥，搞好田园清洁。 理防治 采用银灰膜避蚜或黄板 (柱 )、性诱剂诱杀成虫，用黑光灯、频振式灯诱杀。 物防治 保护和利用天敌，创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药及生物农药防治病虫害。 学防治 农药施用应符合 8321 和 37 的规定，主要病虫害与部分推荐农药品种见附录 A。 5 采收及采后处理 时采收 应根据植株生长情况和市场需求，适时采收上市。 后处理 采收后，剥去黄、老叶，剔 除 有病虫斑的植株。产品质量 应符合 35 的要求 。 洁田园 采收后应及时清洁田园，清理病残叶和杂草，作无害化处理。 430 2011 录 A （资料性附录） 小白菜生产主要病虫害及部分推荐农药 病虫害名称 防治指标（适期） 推荐药剂及使用剂量 安全间隔期 （天） 软腐病 发病初期 72%的农用链霉素可湿性粉剂 4000 倍液 喷雾 10 菜青虫 低龄幼虫发生高峰期 氯氟氰菊酯乳油 2000液 喷雾 7 小菜蛾 2 龄幼虫盛期 齐墩螨素乳油 3000 倍液 喷雾 7 菜 蚜 有蚜株率达到 20%时 高效氯氟氰菊酯乳油 2000液 喷雾