杭州上城区餐饮用水的调查研究 毕业论文设计手册

职业技术学院学生毕业论文（设计）手册系（学院）职业技术学院专业班级生物技术及应用0701学生学号指导教师序号名称数量备注1任务书12指导记录13中期检查表14答辩资格审查表15论文正文26答辩记录17评审意见表11职业技术学院学生毕业论文（设计）任务书专业班级生物技术及应用0701学生姓名学号一、拟定题目上城区餐饮用水的调查研究二、论文（设计）主要参考文献1徐陆妹生活饮用水中耗氧量检测不确定度的评定中国卫生检验杂志,2008,11812142张松临淋县餐饮业饮用水水质状况调查与分析中国城乡企业卫生,2007,6319113张广伟在生活饮用水卫生标准中新增军团菌项目的探讨中国公共卫生管理，2008,24427294曼彻施特串联质谱分析河水中内分泌干扰物沃特世公司,2008,127145刘向阳上海市宝山区现制现售纯净水卫生状况职业与健康,2008,1（24）21256周晓燕绍兴市饮用水源汤浦水库水质特征研究绍兴市水务集团技术质量中心，2007,929三、论文（设计）主要内容本实验主要检测6地方个餐饮用水的相应指标，有微生物检测细菌、大肠菌群，理化检测PH、浑浊度、肉眼可见物、耗氧量。通过平行实验，测定这些指标的合格情况，评价其卫生是否达到相应标准，让饮用者作一个参考，同时也便于卫生监督部门的监督与管理。四、论文（设计）进程安排完成日期范围完成工作内容2009102520091115确定论文题目、查阅文献，收集资料2009111620091201设计实验方案和具体的实验流程2009120220091206根据设计方案，进行实验流程2009120720091215数据整理、数据分析比较，得出结论2009121620100118拟定论文初稿，总体情况评定2010011920100315论文的修改和完善2010031620100601论文再次修改，最终定稿2010060320100603论文答辩五、论文（设计）工作期限1、任务书发给日期2009年10月25日2、任务起与止时间2009年10月25日至2010年6月1日3、人员签名学生指导教师系主任注1、该任务书由指导教师填写，任务下达人为指导教师，指导教师和接受任务书学生均应签字。一式两份，一份给学生，一份装入学生毕业论文（设计）资料袋中；2、经系主任审核，此任务书最迟必须在学生毕业论文（设计）开始前下达给学生。2职业技术学院学生毕业论文（设计）指导记录专业班级生物技术及应用0701学生姓名学号选题（题目）上城区餐饮用水的调查研究时间指导主要内容记录指导教师签名学生签字2009102520091115确定论文题目，查阅文献资料，拟订提纲。2009111620091201对论文初稿第一次指导。主要意见论文结构比较合理，层次清晰，语言较流畅。建议正文的第一部分进一步论证，并注意小标题的规范。2009120220100118对论文第二次指导。主要意见修改后的论文质量明显提高，但尿素优化实验部分还需要再修改。201001192010423对论文第三次指导。主要意见文章基本可以定稿，但字体、排版等论文格式方面应按照学院要求加以完善。2010531前论文定稿前细节问题的指导。注1、该记录表每生一份，放在指导教师处，在毕业论文（设计）工作结束后作为归入学生毕业论文（设计）资料袋中。2、教师指导学生毕业论文（设计）每生不得少于3次。教研室主任签字2010年5月31日3职业技术学院学生毕业论文（设计）中期检查表专业班级生物技术及应用0701学生姓名学号选题（题目）上城区餐饮用水的调查研究指导教师计划完成时间201061毕业论文（设计）进度安排2009年10月25日前，确定论文题目，拟订提纲。2009年11月25日前，完成开题报告。2009年12月06日前，完成实验项目。2010年01月18日前，完成论文初稿。2010年3、4、5月，修改和完善。2010年6月4日前，论文最终定稿。毕业论文（设计）完成情况实验按既定计划完成，并在上学期离校前已经完成开题报告，确定了论文的基本框架，目前已经完成论文初稿，并且进行了1次修改，态度很认真。指导教师意见本文研究了餐饮业饮用水水质状况，实验结果可为上城区改水防病工作提供依据。文章结构不合理，层次较为清晰，语句通顺流畅。预计本文可以按时定稿。2010年3月18日备注4职业技术学院学生毕业论文（设计）答辩资格审查表（由指导教师填写）专业班级生物技术及应用0701学生姓名学号选题（题目）上城区餐饮用水的调查研究论文（设计）完成情况完成未完成论文字数3884摘要、关键词有字数197参与文献（5篇以上）篇数6规范检查指导次数（3次以上）次数5指导教师意见该论文选题新颖，实验设计尚合理。作者准备材料尚充分。通过上城区疾控中心开展餐饮业水质普查的机会进行抽样，检验分散式供水水质的菌落总数、总大肠杆菌群、PH、浑浊度、耗氧量等指标，旨在了解餐饮业饮用水水质状况，为上城区改水防病工作提供依据。结果表明样品大肠菌群和PH都在标准范围内，细菌总数有一份出现超标现象；耗氧量总数有一份出现超标，浑浊度总数有一份超标，应采取集中式供水，改善饮用水质量。实验按照既定计划进行，取得预期成果，论文完成及时。论文观点正确，表述得当，内容较完整，格式尚规范，可以进行论文答辩。指导教师签名2010年5月31日5职业技术学院学生毕业论文（设计）答辩情况记录专业班级生物技术及应用0701学生姓名学号答辩组长答辩记录人答辩日期201063答辩小组成员选题（题目）上城区餐饮用水的调查研究答辩成绩优秀良好中等及格不及格未交论文（请在相应选项前打）提问及回答情况记录Q水样品的来源A水样从每个餐饮运营场所的自备储存水库中取得。Q水样采集时间A9月份，因为天气原因，易引起微生物迅速繁殖污染水源。Q在测量PH时，为什么对水的温度进行测量A在测量PH时，温度对PH值有两种重要的影响，一是电极本身的电位随着温度而改变，二是水样的电离作用也随温度而变化，所以在测量时并记录温度，对结果作一个参考。Q在你的实验过程中，影响空白值的因素有哪些A影响空白值的因素有多中一、实验用水的质量，水质不好就引入误差；二、试剂的纯度，在配制试剂的过程中也许有污染，或者在实验过程中移液管碰比色管壁，也引进误差；三、实验器具不清洁，影响实验结果，四、实验环境条件的影响；6职业技术学院学生毕业论文（设计）答辩评审意见表班级生物技术及应用0701姓名学号论文题目上城区餐饮用水的调查研究指导教师评审意见1、评语本文通过检验上城区餐饮业分散式供水水质的菌落总数、总大肠杆菌群、PH、浑浊度、耗氧量等指标掌握水质状况，为上城区改水防病工作提供依据。论文撰写认真，文章结构尚合理，层次较清晰，语句较流畅。准