四川师范大学食堂肉类、蔬菜集中加工设备采购需求

四川师范大学食堂肉类、蔬菜集中加工设备采购需求设备清单分包情况设备名称数量第一包载货电梯2台第二包冷库1台混合搅拌绞肉机1台锯骨机1台冻肉切丁切丝机1台肉类切片切大排机1台斩拌机1台蔬菜多功能切配机1台第三包毛刷式土豆清洗去皮机2台第一包载货电梯一、供应商资格条件、产品的资格条件1、在中华人民共和国境内登记注册，具有独立法人资格的电梯制造企业或具有制造企业授权的代理公司；2、生产厂家须具有国家质量监督检验检疫总局颁发的中华人民共和国特种设备制造许可证；3、生产厂家须具有国家质量监督检验检疫部门颁发的中华人民共和国特种设备安装改造维修许可证，电梯安装、改造、维修为A级；4、电梯生产企业须具有ISO90012000质量认证及1400环境认证；5、生产厂家须具备职业健康安全管理体系标准的认证书；6、具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；7、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；8、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。二、设备详细参数及要求1主要用途和要求人货两用电梯。2设备数量2部（独立控制）。3主要技术指标31规格无机房载货电梯32层站门2层/2站2门（贯通）1台2层/2站门（贯通）1台33载重量1000KG34速度10M/S35轿厢尺寸外宽1600MM外深1700MM井道尺寸内净宽2550MM内净深2050MM（参考图纸）顶层高度4300MM；开门宽度1100MM1200MM底坑深度1600MM。36电机采用电机功率6KW；电梯动力电源要求交流三相380V、50HZ、五线制；照明电源交流单相220V；37装潢（1）轿厢轿壁采用304发纹不锈钢，板厚12MM；（2）轿门、厅门和门框采用10厚钢板外包07厚304发纹不锈钢；（3）轿厢地板采用棋格发纹不锈钢。4其他配置41主机采用稀土永磁同步无齿轮曳引机驱动；42开门机构采用变频门机系统；43操纵盘材质为304发纹不锈钢，配64英寸液晶显示；外呼面板材质为304不锈钢；无底盒外呼，配43英寸液晶显示。44门保护采用光幕装置。5其他要求51现场免费使用操作、维护保养人员培训。52保修期自验收合格之日起1年，保修期间中标人应免费负责维护。53具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。第二包冷库一、供应商资格条件、产品的资格条件1在中国境内注册并具有独立法人资格的合法企业；2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；4具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法违规记录；二、设备详细参数及要求1设备数量1座2冷库规格冷冻库、长宽高11400MM4550MM2200MM1间3温度要求冷冻间温度18254品牌要求采用著名品牌商标的冷库，提供冷库生产许可证及该产品的检验证明。5库板标准100MM厚、高密度聚氨脂机械高压发泡成型，板与板之间为快速偏心锁连接。密度48千克立方米。冷库的墙身板内层、及天花板内层均为08MM以上304不锈钢板；冷库板的墙身板天花板及地台板的外表层均为06MM彩涂钢板。冷库地台的内层为3MM厚花纹铝板机械发泡成型。6冷库门冷库配两扇冷库门。采用双面304不锈钢平移冷库门，配进口自动回归式铰链（打开90度时能保持开启）、液压自动闭门器，进口内启式安全门锁；磁性防漏冷门封条及门条防冻结恒温加热装置。7制冷机组压缩冷凝机组采用原装进口谷轮机组，机组为水冷式。冷冻间配置2台12匹及以上功率机组。根据机组冷量选用配置国际知名品牌蒸发冷风机。冷却塔的吨位选用应该大于机组的散热要求。8控制系统大屏幕数字显示，自动控温、恒温、化霜；过流、过压、过载、缺相及断电延时记忆功能和多重告警。9制冷系统配进口艾高牌膨胀阀、高效电磁阀、干燥过滤器、锁阀及视液镜，蒸发器出口装置U形回油弯。10冷库的基础为27厘米工字钢支撑，工字钢采用40工字钢、角钢工字钢的平行间隙不大于30厘米，作防锈处理。11现场免费使用操作、维护保养人员培训。12保修期为自验收合格之日起24个月，保修期间中标人应免费负责维修。13具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。第三包肉类及蔬菜加工设备一、供应商资格条件、产品的资格条件1供应商必须是在中华人民共和国境内注册，具有独立的企业法人资格、独立承担民事责任能力；2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；4有依法交纳税收和社会保障资金的良好记录；5参加政府采购活动的近三年内，在经营活动中没有重大违法记录；6法律、行政法规规定的其他条件。二、设备详细参数及要求（一）混合搅拌绞肉机1主要用途和要求把鲜肉及冷鲜肉混合搅拌均匀，再绞成肉泥。2设备数量1台3电源系统31电压380V50HZ32电机采用知名品牌电机，功率55KW33采用知名品牌元器件，开关系统符合国家安全标准。4设备要求不锈钢材质的料斗、机壳、料斗盖及浆叶镀锡材质的搅拌缸、固定圈及螺旋绞龙5主要技术指标51落地式搅拌绞肉机，带可固定的脚轮。52有防溅罩和环形扳手，防水、过热、过载和电压不足时的过载保护开关。53磁力安全联锁盖子。54电力脚踏开关55能单独搅拌，也能搅拌和绞肉同时进行。搅拌缸尺寸32料斗容量635KG生产能力可达31KG/MIN整机尺寸1029（L）533（W）1505（H）MM6其他配置61配备有一套绞刀、孔板。62现场免费安装指导，使用操作、维护保养人员培训。63整机保修24个月。64具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。（二）锯骨机1主要用途和要求对肉类、骨头类、禽类产品进行切割。2、设备数量1台3电源系统31电压三相380V50HZ32电机采用国际知名品牌电机，功率224KW，33采用国际品牌元器件，开关系统符合国家安全标准。4设备材质要求全机采用不锈钢材质，板材厚度18MM2MM，5主要技术指标51落地式锯骨机，固定工作平台。52带定尺装置，可精确分份切割。53有可移开助推配置，系统按钮控制，EZFLOW自动传动系统，减少操作人员的劳动强度。电机保护装置，保障操作人员的安全。54有锯条自动纠偏系统、张紧系统，有可垂直调节的锯条保护装置，点式锯末刮片系统。55工作台面可完全打开，便于彻底清洗，无卫生死角。56卫生及安全标准达到国家相关标准。切割速度1180M/MIN最大切割宽度330MM最大切割高度362MM机器重量170KG6其他配置61配备有工具箱（包括专用工具、防护手套等）。62配备有十根备用锯条。63现场免费安装指导。64现场免费使用操作、维护保养人员培训。65整机保修时间24个月。66具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。（三）冻肉切丁切丝机3设备概述肉类、蔬菜多功能切割机。4、主要用途和要求适合切割多种尺寸的丁、丝、条的产品，肉类的切丝、切丁、切条、切片。3、设备数量1台4电源系统41电压三相380V50HZ42电机采用国际知名品牌电机，功率11KW43采用国际知名元器件，开关系统符合国家安全开关系统标准。5设备要求51整机全不锈钢材质，304不锈钢外壳和表面拉丝处理。52进料系统521进出料溜槽设计用于喂入散装物料。522切割仓圆桶尺寸直径400MM，深度231MM,入料口直径200MM523叶轮推进系统524中央润滑油脂加注系统522原料和产品路径彻底分离结构设计523机器尺寸1665MM1030MM1380MM6主要技术指标61加工能力KG冻肉加工能力1500KG/H62加工尺寸621可一次性切丁、切条、切丝。切丁3MM10MM可选。可切割3MM100MM长度的丝，切割面平整。622切片厚度3MM10MM可调。623有调节尺寸刻度表或显示装置，加工尺寸可快速切换。63切割工具采用轻型切割工具，拆卸、安装、清洗方便。6其他配置61配备有工具箱（包括专用工具、防护手套等）62配备备用刀具3套。63现场免费安装指导。64现场免费使用操作、维护保养人员培训。65整机保修时间24个月。66具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。（四）肉类切片切大排机1主要用途和要求切割排骨、带骨产品及肉类精细切片、切丝、切段。2、设备数量1台3电源系统31电压三相380V50HZ32电机采用国际知名品牌电机，功率44KW33采用国际知名元器件，开关系统符合国家安全标准。4设备要求41整机全不锈钢材质，304不锈钢外壳和框架喷砂表面处理，防水设计。5主要技术指标51进料槽尺寸700（L）250W240HMM51切割厚度132MM连续切割，可调52外形尺寸1850MM950MM1480MM52切割速度单刃刀200片/分种54切割工具切割工具可拆卸，安装快速、清洗方便。55设备详细要求551可针对不同生、熟及带骨产品进行预切和精细切片。智能型切割特爪，防止产品滑落，保证产品的切割质量。智能型余料抛出装置，达到最大的用料收益，加速了出品的速度。采用回程限制，节省了时间。刀具直接与齿轮驱动马达连接，动力使用效率高、安全措施可靠。552带复位定位装置。可全自动检测始切位置，节约切割时间。553带有大刀纵向调整装置，通过纵向调整，使大刀和料仓间隙保持合适，保证割产品尺寸标准统一。554设备低噪音、低维护。6其他配置61配备有专用工具；62配备备用刀具一套；63现场免费安装指导；64现场免费使用操作、维护保养人员培训。65整机保修时间24个月。具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。（五）斩拌机5主要用途和要求对肉类、蔬菜和鱼类食品进行粉粹。62设备数量1台。3电源系统31电压三相380V50HZ32电机采用知名品牌电机，功率13KW，变频。4设备材质要求主机和电箱采用不锈钢材质，喷砂处理。5主要技术指标51落地式斩拌机，有粉末添加入口，带自动出料装置。52按键控制，变频启动。53锅体设有防水阀，上平面为3的斜角。自动排放污水。出料器转速85RPM转锅容积80L刀速750/1400/4000RPM转锅转速7/11RPM刀数6生产能力60KG/次外形尺寸210014001550MM6其他配置61现场没费安装指导，使用操作、保养人员培训。62整机保修时间24个月。63配备备用刀具一套。64具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。（六）蔬菜多功能切割机1设备概述蔬菜多功能切割。2主要用途和要求适合切割多种尺寸的丁、丝、条的产品3设备数量1台4电源系统41电压三相380V50HZ42电机采用知名品牌电机，功率40KW43采用知名品牌元器件，开关系统符合国家安全标准。5设备要求51整机全不锈钢材质，304不锈钢外壳。52进料系统521进料溜槽设计用于喂入散装物料522切割仓圆桶尺寸直径350MM，深度200MM,入料口尺寸500MM500MM523叶轮推进系统524出料溜槽525中央润滑油脂加注系统526原料和产品路径彻底分离结构设计527机器外型尺寸1406MM826MM1180MM528重量450KG529机体为圆弧形设计、一体式机罩,检修时可直接打开机530主要技术指标6加工能力（KG）加工能力2000KG/H7加工尺寸61可一次性切丁、切丝、切条。切丁3MM10MM可选62根据物料的尺寸,可切割长度为3MM150MM的丝，切割63切片厚度3MM10,MM能切最大10MM10MM10MM的丁64切割工具采用轻型的切割工具，拆卸、按装、清洗方便。8其他配置9配备有工具箱（包括专用工具、防护手套等）10配备各刀组备用刀片各3片。11现场没费安装指导12现场免费使用操作、维护保养人员培训。13整机保养时间24个月具有在成都地区提供售后服务的能力。具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。（七）毛刷式土豆清洗去皮机1主要用途和要求对胡萝卜、马铃薯、红薯等根茎类蔬菜的清洗去皮,毛刷式去皮机。2设备数量2台。3主要技术指标31电源系统311电压三相380V50HZ312电机采用知名品牌电机，功率15KW，配件采用品牌元器件，符合国家安全系统标准。32设备材质要求321设备底板、外壳等采用优质304不锈钢材质，出料挡板板材厚度45MM，其它挡板板材厚度12MM322外型尺寸1950（L）830（W）780（H）MM。323毛棍长度1200MM，毛刷材料耐磨性强，经久实用。33加工能力KG1000KG/H1500KG/H34设备详细要求341根茎类蔬菜清洗去皮；可连续出料。342操作方便，能耗低，效率高,卫生、安全、高效。4其他配置41现场免费安装指导。42现场免费使用操作、维护保养人员培训。43整机保修时间为24个月。44具有在成都地区提供售后服务的能力和措施，需提供建有强大售后服务网点的证明文件及售后服务承诺。45根据毛刷硬度定制清洁或脱皮功能，可能装废料收集盘。序号评分因素及权重分值评分标准说明一价格（3060）100价格得分（评标基准价/投标报价）权重100（评标基准价指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价）。1、根据政府采购促进中小企业发展暂行办法（财库2011181号）的规定，对小型和微型企业产品的价格给予6的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。2、参加政府采购活动的中小企业应当提供中小企业声明函原件。二技术指标和配置对招标文件的响应性301001基本分80完全符合招标文件要求，没有副偏离得80分。与招标文件要求有非实质性负偏离的扣分，每条扣5分,扣完为止。2高于招标文件要求加分20技术指标和配置高于招标要求并体现出产品的质量和性能更优的可加分，每项加2分，最多加20分。三信誉101001节能、环保产品30投标产品认定为节能产品的得12分；认定为环保产品的得12分；同时认定既是环保又是节能产品的得30分。（已经作为资格条件的认证不再评分）1、节能产品以财政部、国家发展和改革委员会“节能产品政府采购清单”为准；2、环保产品以财政部、环保部发布的“环境标志产品政府采购清单”为准；3、采购产品为政府强制采购节能产品的，非节能清单内产品不得参与投标。投标时属清单内产品，请列出产品所在文号、页码，并复印该页附后。2制造厂家获得荣誉70制造厂家获得ISO9001质量管理体系认证得20分；制造厂家获得ISO14001环保认证证书得20分；产品质量、企业管理和技术能力的其他认证情况的得30分。以有效证明文件为准，每个证书5分（已经作为资格条件的认证不再评分）。以国家行业管理机构有效证书或文件为准（提供复印件）四售后服务101001基本分40完全满足招标文件售后服务要求的得40分；有一项不满足扣5分，扣完为止。2服务功能和实施方案20根据投标人提供的服务措施和实施方案评分。最