【word】 乡村旅游开发设计规划研究——以河南省南召县大石窑村农家游为例

乡村旅游开发设计规划研究以河南省南召县大石窑村农家游为例328价值工程乡村旅游开发设计规划研究以河南省南召县大石窑村农家游为例ASTUDYOFTHEDESIGNANDPLANNINGOFTHECOUNTRYSIDETOURISMEXAMPLEDONTHECOUNTRYSIDETOURISMPLANNINGINDASHIYAOVILLAGE,NANZHAOCOUNTY,HENANPROVINCE刘彩玲LIUCAILING河南省科学院地理研究所,郑州450015INSTITUTEOFGEOGRAPHICALSCIENCES,HENANACADEMYOFSCIENCES,ZHENGZHOU450015,CHINA摘要乡村游蕴藏着很大的市场潜力,已经开始遍及我国大部分地区通过旅游产品,重点项目,景观系统,旅游服务设施,民俗娱乐活动,基础配套设施等的设计和规划,以及保障性政策法规制度的制定等,可以全方位地对乡村旅游资源进行因地制宜性的规划和开发,从而打造出具有一定特色的旅游景点ABSTRACTTHECOUNTRYSIDETOURISMHASHADAVERYSTRONGMARKETPOTENTIALANDBEGUNTOSPREADOVERMOSTREGIONSOFOURCOUNTRYBYTHEDESIGNANDPLANNINGOFTHETOURISMPRODUCTS,KEYPROJECTS,SIGHTSEEINGSYSTEM,TOURISMSERVICEFACILITIES,FOLKCUSTOMENTERTAINMENTSANDBASICMATCHEDESTABLISHMENT,ANDTHROUGHMAKINGTHEPOLICIES,RULESANDSYSTEMSWITHASSURANCE,WECANPLANANDDEVELOPTHECOUNTRYSIDETOURISMRESOURCESACCORDINGTOITSLOCALCONDITIONSINORDERTOBUILDASPECIALTOURISMSCENERYSPOT关键词乡村旅游设计规划KEYWORDSCOUNTRYSIDETOURISMDESIGNPLAN中图分类号F59文献标识码A0引言随着我国国民经济的持续发展和城市居民闲暇时间的增多,中国旅游业进入了一个快速发展时期,假期的远途旅游已不能满足需要,利用闲暇周末在城市近郊以乡村生活,乡村民俗和田园风光为特色的乡村旅游也迅速发展我国旅游局曾将2006年旅游主题确定为”中国乡村游”年乡村旅游的大力推进和发展,必将进一步推动乡村旅游产品的开发目前,我国各地乡村旅游的开发状况处于起步阶段多数地区缺少对乡村旅游的总体规划,一般是在原有农业的基础上稍加改动作者简介刘彩玲1968一,女,河南长葛人,本科,河南省科学院地理研究所工程师,研究方向为旅游规划,区域经济规划文章编号10064311201121032802就开始接待游客,尚未形成乡村旅游所应有的氛围,多数乡村旅游业的经营者目前对乡村旅游的内涵,本质归属尚不十分清楚,简单的把乡村旅游理解为吃农家饭,体验农家生活在开发经营中重经济效益,轻文化传统重设施建设,轻环境营造重眼前收益,轻科学管理因此,对乡村旅游的研究开发具有一定的社会意义和经济意义大石窑村地处河南省南召县四棵树乡,位于国家AAA级景区五朵山的腹地,周边还有内乡宝天曼国家地质公园,老界岭风景区,西峡恐龙遗迹园,西峡县老鹤河漂流风景区,南召真武顶景区,龙潭沟风景区等等一大批省内外知名旅游景点该村距乡政府17公里,距县城30余公里,环山旅游路穿村而过,与312国道相连大石窑村总面积96平方公里,常住人口80多户,共380人,耕地极少,几25和坤少年贫困,历经坎坷,为什么后来官越升越高,达到”一人之下,万人之上”这同他善于总结发现官场的经验与规律分不开和砷为军机大臣,又身兼京城崇父门税务监督,担任兵部尚书外加管理户部三库的肥缺,他谋得户部管理大臣的职位,又兼翰林院学士直接包办科举考试试问,如果和砷没有足够的管理才能,他又如何处理好如此多复杂的事物试问,当今的我们有谁能拥有像和砷一样的领导才华和坤并不只会溜须拍马,说皇上愿听的话,虽然,他说的话句句都是皇上爱听的,但也不少是真话而且他掌握了皇上的内心,事事想到皇上的前面,精于办事,肯于为皇上背黑锅如果我们是一个中下层管理者,我们所要具备的素质正是如此而如果我们是一个高层领导者,我们需要有的是挑选人才的眼光,懂得如何知人善任,懂得选贤任能,挑选出像和砷般懂得管理的人才当然,再次我们不是接受或者允许和砷这种贪赃枉法的行为,只是我们避其不谈,只谈和砷的管理理念26作为一名管理者,要以人为本,运用艺术手段,充分发挥人的能动性,从而使以人为中心形成的物,料,机等生态圈形成一个互为平衡,互为发展的圈子且说和坤在用人方面,虽然所用之人皆是对他阿谀奉承之人,但是,就作为一个管理者的角度来讲,用对自己有好处的人有什么不对呢泰罗说”确切要知道别人去干什么,并注意他们用最好最经济的方法去干这就是管理”接着说和坤,他吩咐手下去办的事情,且不说为自己谋了多少财,基本上是以花费最少来解决所有的问题,这不就是用最好最经济的方法去做事情么27对于和砷而言,敛财是他的目的我们且不说敛财是对是错作为一个目标而言,和砷做到了,完成了管理的基本原则是”用力少,见功多”,以越少的资源投入,耗费,取得越大的功业,发展细分为四种情况产出不变,支出减少支出不变,产出增多支出减少,产出增多支出增多,产出增加更多支出包括资金,人力,时间,物料,能源等的消耗纵观和砷的一生,我们不难看出,从和砷的身上体现了管理的基本原则28和砷为什么在京城开当铺,开商行原因是什么7是因为他在做之前了解了市场行情,了解消费者的需求,了解什么样的价格更容易让消费者所接受,而且还了解有哪些竞争者向市场提供了同样的商品,他们的竞争力又是如何如果说把和砷比作一个卖方,把乾隆比作买方和砷在像乾隆销售产品的过程当中,实行良好的销售服务,以便赢得乾隆的喜爱29我们都知道,和砷乃乾隆的臣子但是按照实际情况分析,和砷才是整个过程中真正的管理者如果说和砷是经理,乾隆就是在遇见大事情才会出面商讨的董事长因此和砷才是真正意义上做着管理工作的人做好一个企业,除了做好管理工作,还要根据企业内部和外部的实际情况,对目标以及采取的办法进行研究,把研究结果变成科学的决策和实际的行动,尽量获得更大的经济效益,这就是企业经营我们从结果中可以看出,和砷完成了他的目标这一点是毋庸置疑的210大家都对和坤阿谀奉承,试想我们现在,不也同样有员工对领导阿谀奉承不管是真心还是假意,懂得知人善任,懂得选贤任能才是最重要的3结束语即使被后人所唾弃,但是我们不得不承认,从他的身上我们学到了许多学到了他面对困境时候的不退缩,不畏惧学到了他为了成功的奋发图强学到了为了达到目标所付出的努力更从他的身上学到了作为一个管理者所应该有的素质参考文献1】美迈克尔波特着,陈小悦译竞争优势华夏出版社21兴华着和砷秘传国家图书馆出版社VALUEENGINEERING乎都为山地近年来随着农家乐旅游的发展,该村也发展了吃农家饭,住农家屋的旅游服务等项目,逐步成为农民收入的主要来源,2009年全村人均纯收入达到4880元但由于旅游产品模式单一,缺乏合理规划,更没有对现有资源进行挖掘和利用,市场竞争力后劲不足,也不能满足游客越来越高的旅游需求1乡村旅游开发的指导思想和规划原则11指导思想大石窑村乡村旅游的开发以科学发展观为指导,以河南省实施”百村万户”旅游富民工程为契机,以山水景观为重点,以五朵山景区为依托,充分挖掘道教养生文化特色,完善旅游服务接待功能以资源环境为基础,以旅游市场发展为导向,通过政府引导,农民广泛参与,社会积极配合和市场有效运作,进行科学规划和有序开发重点完善”乡村旅游”服务功能与设施,开发,丰富旅游景点,将大石窑村建设成为五朵山景区重要的旅游服务基地和农家乐休闲度假区通过发展旅游业,达到民众富裕,社会和谐,环境良好的目标12规划原则旅游接待与自然景观开发相结合原则统观全村资源,在重点发展农家旅游接待的同时,积极开发村域内的自然旅游资源,使优质的旅游服务与美丽的自然景观巧妙融为一体,相得益彰公众参与性原则村民自发自主的参与,发挥公众力量,发扬集体主义精神市场导向原则适时适地根据市场做出相应的调整生态环境保护原则要树立生态保护和环境保护理念,实现经济效益,社会效益和生态效益的和谐发展前瞻性,科学性和可操作性原则适度超前,并注重项目的可操作性,使村民和旅游经营者在实践中获益2乡村旅游开发的设计与规划21旅游产品设计大石窑村的旅游产品体系为观光旅游和休闲旅游两大产品体系生态观光旅游对现有的各种旅游资源,在很好保护的同时进行积极开发建设,满足游客观光旅游需求同时,使本村成为五朵山景区的生态观光旅游线的重要组成部分农家休闲养生旅游依托现有农家乐旅游接待设施,突出农家主题和乡村特色,利用乡村特有的风土人情,烘托乡村旅游氛围,强化农家乐旅游发展的乡村意象22重点项目策划旅游服务设施建设项目旅游接待设施建设项目主要包括农家旅游服务接待处,文化娱乐中心,生态停车场,农家庭院改造与建设,旅游度假山庄,休闲广场,卫生医疗室等景观建设项目景观建设项目重点是对现有景观的开发,包括景观命名,旅游步道设计与建设,旅游标识系统设计与建设,旅游休息设施建设,旅游安全设施建设,环卫设施建设等方面其中,以大门到村部的红河谷和村内农家景观建设为重点旅游节庆活动每年举办一届”蚕丝节”,开展观养蚕,食蚕蛹,购蚕品和物资交易会,乡村致富交流等活动23景观系统规划根据大石窑村旅游资源是以”山,水,林,民居”为代表的突出特征,确定本村的景观系统由水景,山景,林景和农家庭院景观四部分构成231水景水景系统的展示规划是以穿村而过的红河为主线,串联上至翠竹林,下到村大门的沿河周边景观,如龙脊背,龙潭,仙桃石,二狮戏水,鸳鸯潭,玉女潭,翠珠滩,青龙瀑布,青峰壁等,共同形成本村的特色水景系统232山景本村的山景系统是由周边雄峰和山梁,奇石和绝壁共同构成山景系统的展示规划是在清风岭上,四周的山水尽收眼底,远处的群峰,茂密的森林,流淌的河水,袅袅炊烟的农户等一同组成一幅中国传统的山水画卷能够使游客充分领略大石窑美丽的山水风光233林景本村的林景系统是由周边山上的祚蚕林,松树林,杂木林,低矮的灌木,以及村庄内各种树木等植被共同组成的林景系统的展示规划是登上清风岭,青山,绿水,密林,尽展眼前四周林木郁郁葱葱祚蚕坡上白绿相间,蚕茧如繁星点缀期间五颜六色的果树,将果实的清香,送到小山村的每个角落234农家庭院景观农家庭院景观系统展示规划站在清风岭上,俯视对面山上山下,依山沿河而建的农家院落,散布在青山绿水之间青砖灰瓦的农舍,山石做成院落,干净整洁温馨的庭院,给人家的感觉漫步在清静的山村里,处处都是绿色和花香,构成了安宁,祥和的山村景观系统24旅游服务设施规划241农家接待设施规划农家宾馆建设发展农家旅游接待分为两种类型,一种是依托现有农家小院进行旅游接待,另一种是度假山庄接待农家小院建设以两层楼为宜,依山就势,分散布局建设度假山庄接待以中档为宜,重点搞好内部装修,内部设施齐全加强农家接待设施周围环境绿化和环卫设施建设山村莱肴遵照道家菜肴的”保持本真”原则,结合本地的各种中药材,开发各种药膳,做足道家养生餐饮风味,把菜肴打造成本村旅游的特色吸引物之一,创出”五朵山”道家菜肴品牌同时,加强对农户的厨艺进行培训L,强化卫生,食品安全教育管理与服务按照I南省农家宾馆星级的划分与评定DB41/T4922007的要求,加强农家宾馆接待设施的建设与管理尤其要强化卫生条件管理,统一配置被单,洗梳用具,餐具等,并做到干净卫生,及时更换加强对从业人员培训1,提高服务人员的服务意识和卫生意识24_2特色旅游商品开发规划旅游商品开发系列创新开发理念,加大旅游商品的研制开发力度,强化旅游商品的开发和管理,利用当地丰富的石材,木材,柞蚕丝和其它土特产品资源,开发出不同系列的旅游商品,如旅游文化商品系列,旅游日用品系列,土特产系列等旅游商店布局在农家旅游服务接待处再设置一处综合服务商店,商店的规模不宜大,突出特色旅游商品生产销售模式大力发展旅游商品加工积极引进,扶持集旅游商品研发,生产和销售为一体的企业,鼓励以”公司农户”,”前店后厂式”形式,加工生产各种农产品和土特产品25民俗娱乐活动策划民俗表演在休闲广场,每个周末举行篝火晚会,请一些当地的文艺表演团来此表演当地特色民俗文艺,增加娱乐性和吸引力手工艺表演本地手工艺生产主要有柞蚕的纺织和挂毯,真丝绣品,蚕丝被等在文化娱乐中心的”工艺品制作展示室”,让当地的绣女在此进行生产表演,吸引游客参观,同时进行商品销售健身培训发挥道家养身健体的特长,与五朵山景区开展合作,培训村民学习道教武术,气功等传统健身活动同时,也可以邀请游客参与既能够达到游客和村民康体健身,又能够增加一项旅游活动项目,丰富游客的旅游生活26基础设施规划基础设施包括交通,环卫,供排水,电力,通信,绿化等,要依据游客容量和地形地貌等合理地进行配套规划,以满足现在及中远期旅游发展的需要,为旅游发展提供基本的保障和动力27政策法规制度保障根据河南省,南阳市有关政策及本次规划要求,及B,30定相关制度和具体实施措施将旅游富民工程纳入村委年度工作计划,制定相关具体责任目标,作为年终村干部考核的主要内容之一3结束语在大的旅游景区周边村庄发展乡村旅游已成普遍现象,但这类依托景区发展的农家旅游与景区在发展战略上存在优势互补关系,乡村游使景区服务更有特色,景区发展也带动了乡村的经济发展景区依托型乡村旅游的发展要以旅游服务业为主,特别是在景区发展到一定阶段