酒店工程部日常管理手册

酒店工程部日常管理手册目录CATALOGUE、工程部组织结构图ENGINEERINGORGANIZATIONCHART第二章工程部岗位职责ENGINEERINGJOBRESPONSIBITIES21工程部总监工作职责CHIEFENGINEER122值班工程师工作职责DUTYENGINEER223秘书工作职责SECRETARY324维修督导工作职责MAINTENANCESUPERVISOR425运行督导工作职责RUNNINGSUPERVISOR526值班电工工作职责DUTYELECTRICIAN727锅炉工工作职责BOILER828空调机房值班工工作职责AHUROOMDUTYWORKER929弱电工工作职责WEAKCURRENTMAINTENANCE10210维修工工作职责REPAIRMAN11211仓库管理员工作职责兼WAREHOUSEKEEPER12212装饰工工作职责（兼）UPHOLSTERER14213电梯工工作职责ELEVATORREPAIRMAN15第三章工程部操作程序ENGINEERINGDEPTOPERATIONPROCEDURE31工程部总监操作程序CHIEFENGINEER1632值班工程师操作程序DUTYENGINEER1833秘书操作程序SECRETARY2034运行督导操作程序RUNNINGSUPERVISOR2135维修督导操作程序MAINTENANCESUPERVISOR2336水电维修工操作程序MAINTENANCEWORKER2537电工操作程序ELECTRICIAN2638锅炉工操作程序BOILER2739空调机房值班工操作程序AHUROOMDUTYWORKER28310弱电工操作程序WEAKCURRENTWORKER29311电梯工操作程序ELEVATORREPAIRMAN30312装饰工操作程序UPHOLSTERER31313日常报修程序MAINTENANCEREPORTOFDAILY32314工作分配程序ALLOTMENTJOB33315人员调配程序ALLOTMENTSTAFF34316重大设备保养EQUIPMENTMAINTENANCE35317物质采购、领用与报废程序MATERIALSTOCKSCRAP36318档案管理程序FILEMANAGEMENT37319费用控制程序EXPENSESCONTROL38320设备投资决策程序DECISIONTOINVESTEQUIPMENT39321重要客人接待程序PRRECEPTION40322燃油锅炉操作程序FUELBURNINGBOILERROOM41323变电所倒闸程序TRANSFERSUBSTATION43324水泵操作程序PUMPING45325消防试验程序FIRECONTROLEXAMINATION46326电梯放人程序RESCUEFROMELEVATOR47327电子门锁故障处理程序ELECTRONICLOCKEXCEPTIONHANDLING48328员工损坏设备处理程序EQUIPMENTHANDLING49329防火管理FIRECONTROLMANAGEMENT51330员工工作守则STAFFHANDBOOK53第四章工程部管理制度ENGDEPTMANAGEMENTSYSTEM41设备管理制度EQUIPMENTMANAGEMENT5442设备档案管理制度EQUIPMENTFILEMANAGEMENT5643机房值班制度REGULATIONOFPLANTROOM5844交接班制度SHIFTCHANGING5945预防性维修制度PREVENTATIVEMAINTENANCE6046维修材料及工具领用制度GETTINGMATERIALANDTOOLS6147机房钥匙管理制度THEPLANTROOMKEYCONTROL6248档案借阅制度REGULATIONOFBORROWEDFILE6349录像带、录音带与影碟管理AUDIOVISUALCONTROLLER64410水质化验制度WATERASSAY65411卫生制度HYGIENE66412奖惩制度REWARDSANDPUNISHMENT67413电梯安全管理ELEVATORSAFETYMANAGEMENT68414电梯监控管理MONITORELEVATORMONITORING69415配电房管理制度PDPMANAGEMENT70416水泵房管理制度PUMPINGMANAGEMENT71417水管员管理制度PLUMBERMANAGEMENT72418空调工管理制度AIRCONDITIONWORKER73419空调机房管理制度AHUROOMMANAGEMENT74420巡回检查制度FREQUENTINSPECTION75421机房“动火”制度FIREOFCONTROLPLANTROOMS76422防火安全“三级”检查FIRESAFETYPREVENTIVECHECKING77423空调机房安全管理制度AHUROOMSAFETYMANAGEMENT79424配电房安全管理制度检查PDPSAFETYMANAGEMENT80425各机房防火安全责任制度FIRECONTROLOFALLPLANTROOMS81426配电室防火安全责任制度FIREPREVENTIONOFPDP82427水泵房防火安全责任制度FIREPREVENTIONOFPUMPING83428变电站安全防火制度FIREOFTRANSFORMERSUBSTATION84429空调自控安全防火制度PREVENTIONAIRCONDITIONINGAUTOCONTROL85430电梯机房安全防火制度PREVENTIONELEVATOR86431锅炉房安全防火制度FIREPREVENTIONOFBOILERROOM87432材料组安全防火制度FIREPREVENTIONOFMATERIALUNIT88433动力机房安全防火制度FIREREGULATIONOFPOWERROOM89434工程部总监消防责任DUTYOFTHECHIEFENGINEER90435工程督导消防责任RESPONSIBILITYOFTHESUPERVISOR91436电工消防安全责任RESPONSIBILITYOFTHEELECTRICIAN92437锅炉工消防责任RESPONSIBILITYOFBOILERROOM93438消防设备检修与保养制度FIREEQUIPMENTMAINTENANCE94工程部组织结构图值班工程师师师师运行督导维修督导秘书（兼）配电工锅炉工制冷工弱电工水电工工程部总监电梯工装饰工仓库管理员员工程部总监CHIEFENGINEER一、岗位名称工程总监JOBNAMECHIEFENGINEER二、岗位级别经理JOBTITLEMANAGER三、直接上司驻店经理、总经理IMMEDIATESUPERIORRM、GM四、下属对象值班工程师IMMEDIATESUBORDINATEDUTYENGINEER五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。5、全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。8、主持部门工作例会，协调班组工作。9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。11、直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。12、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。六、任职条件QUALIFICATIONS有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。A必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。B能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。C具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。D身体健康，精力充沛。值班工程师DUTYENGINEER一、岗位名称值班工程师JOBNAMEDUTYENGINEER二、岗位级别分部经理JOBTITLESUBSECTIONMANAGER三、直接上司工程总监IMMEDIATESUPERIORCHIEFENGINEER四、下属对象维修督导、运行督导IMMEDIATESUBORDINATEMAINTENANCESUPERVISOR、RUNNINGSUPERVISOR五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、接受工程部总监领导，协助工程部总监管理整个工程部的员工。2、协助工程部总监制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备设施安全经济运行。3、协助制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务技术的队伍。4、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能节支。5、推行节能运行计划的实施和运行，维修费用预算的控制。6、协助工程部总监做好部外关系的协调，以获得良好的外部环境。7、协助主持部门工作例会，协调班组工作。8、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。9、协助工程部总监做好消防，安全工作。10、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。12、执行工程部总监下达的工作指令六、任职条件QUALIFICATIONS13、有强烈事业心与责任感和协作精神，秉公办事，不谋私利，14、必须掌握机电工程设备的基础知识。15、能领会工程部总监的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。16、具有大专或相当学历，具有从事机电设备工程5年以上经历。17、身体健康，精力充沛。秘书SECRETARY一、岗位名称秘书JOBNAMESECRETARY二、岗位级别督导JOBTITLESUPERVISOR三、直接上司工程总监IMMEDIATESUPERIORCHIEFENGINEER四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。2、编制每月办公用品，做好领用发放工作。3、办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。4、协助编制部门工资、资金写入表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表，水电、油、气月度能耗表。5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。6、负责登记员工考勤表。7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。8、完成部门安排的其他工作任务。六、任职条件QUALIFICATIONS9、高中以上文化程度，有一定工作能力。10、责任心强，工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。11、从事工作二年以上，书写工整、流利、受过秘书工作培训。12、身体健康、精力充沛。维修督导MAINTENANCESUPERVISOR一、岗位名称维修督导JOBNAMEMAINTENANCESUPERVISOR二、岗位级别督导JOBTITLESUPERVISOR三、直接上司值班工程师IMMEDIATESUPERIORDUTYENGINEER四、下属对象水电维修工、弱电工、（装饰工）IMMEDIATESUBORDINATEREPAIRMAN、WEAKCURRENTMAINTENANCE、UPHOLSTERER五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、维修督导向工程部值班工程师汇报工作，负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。3、根据工程部总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造的工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题，应及时向工程部领导汇报。5、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。6、制定本班组的备品、备件计划，上报部门领导。7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。8、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。9、对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作报表。10、完成上级布置的任务。六、任职条件QUALIFICATIONS11、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。12、具有机电、装修、装潢等方面和知识，特别要了解家具、墙纸、地毯、灯具等材料的工艺特点和有关材料的规格、性能、质量和市场行情。13、能协调人员关系，合理调配人力，具有一定的组织管理能力。14、具有工科中专以上学历或同等学历，并具有助理工程师技术职称，从事装修或设备维修管理工作3年以上。15、身体健康，精力充沛。运行督导RUNNINGSUPERVISOR一、岗位名称运行督导JOBNAMERUNNINGSUPERVISOR二、岗位级别督导JOBTITLESUPERVISOR三、直接上司值班工程师IMMEDIATESUPERIORDUTYENGINEER四、下属对象锅炉工、输配电值班工、制冷工IMMEDIATESUBORDINATEBOILER、DUTYELECTRICIAN、AHUROOMDUTYWORKER五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、切实执行工程部领导的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。2、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。4、负责制定本班组的备品、备件计划。5、执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。6、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。7、对下属进行业务技术和服务意识培训，并负责检查考核，提出奖惩建议。8、搞好班组管理，及时采取改进措施，提高工作效率。9、严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”不漏电、不漏水、不漏油、不漏气；“五良好”使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。10、当设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。11、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。12、完成上级下达的其他工作指令。六、任职条件QUALIFICATIONS13、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。14、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。15、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。16、具有工科大专学历，从事设备管理工作5年以上。17、身体健康，精力充沛。值班电工DUTYELECTRICIAN一、岗位名称值班电工JOBNAMEDUTYELECTRICIAN二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司运行督导IMMEDIATESUPERIORMAINTENANCESUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、接受运行督导的领导，负责酒店配电房的工作。2、严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，严守配电房的值班、交接班和人员进出配电房的有关规定，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备安全运行。3、按照配电设备维修保养规程，进行日常维修和例行保养。4、坚守岗位，定期巡视配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。5、负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范工作，确保安全运行。6、当发生停电事件时，要立即与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，并做好准确记录。7、负责保管配电房的日用仪器、仪表和各类工具，做到器具准确完好、取用方便。8、负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物，机房内不得抽烟，吃零食，严禁将易燃易爆等危险品带入配电房。9、发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。10、完成上级下达的其他工作任务。六、任职条件QUALIFICATIONS11、具有强烈的工作责任心，热爱本职工作。12、熟悉酒店配电系统电路图。13、掌握配电操作的各种规章制度和有关输配电操作法规，掌握配电设备的维修保养要求和有较好的操作技能。14、具有高中以上文化或中技毕业学历，经供电部门专业培训，取得供电局颁发的配电操作合格证15、身体健康，精力充沛。锅炉工BOILER一、岗位名称锅炉工JOBNAMEBOILER二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司运行督导IMMEDIATESUPERIORRUNNINGSUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、接受运行督导的领导，负责燃料、水质的质量检验和评估。2、严格按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。4、坚守工作岗位，任何时候都不得擅自离开工作岗位，按照规定做好巡视，并做好各种运行参数的记录。5、做好锅炉房日常维护保养工作，杜绝跑、冒、滴、漏的现象，做到文明生产。6、不断学习新技术，提高司炉水平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。7、在运行中锅炉或附属设备出现严重故障，应立即向运行督导汇报，并一起参与故障的排除。8、每班必须排污1次，但不得在用汽高峰时排污，排污量根据炉水质分析决定。9、水位表每班至少冲洗1次。10、禁止闲杂人员进入锅炉房。11、负责锅炉房的清洁卫生工作。12、完成上级布置的任务。六、任职条件QUALIFICATIONS13、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。14、了解锅炉安全操作规程、劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。15、能够熟练地进行司炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护保养，对一般故障有分析判断和排除能力。16、具有高中或中技学历，必须持有劳动部门颁发的油、气两用“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。17、身体健康，精力充沛。空调机房值班工AHUROOMDUTYWORKER一、岗位名称制冷工JOBNAMEAHUROOMDUTYWORKER二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司运行督导IMMEDIATESUPERIORRUNNINGSUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、接受运行督导的领导，负责空调机房制冷机的正常运行。2、严格按照操作规程，做好制冷机的维护保养和安全运行。3、做好制冷机、新风机组、变风量机组、风机盘管的维护保养和正常运行。4、坚守工作岗位，做好中央空调系统的巡视巡检工作，记录有关运行参数。5、在运行中制冷机、冷却塔或有关附属设备出现严重故障，应立即向运行督导汇报，并一起参与故障排除。6、禁止闲杂人员进入制冷机房，负责制冷机房的清洁卫生工作。7、不断学习新技术，提高运行、保养水平。8、完成上级下达的工作指令。六、任职条件QUALIFICATIONS9、有强烈的事业心和责任感，对工作一丝不苟，认真负责。10、具有空调、制冷、采暖等系统设备的操作维护管理知识。11、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统，给排水系统和辅件的基础知识。12、掌握水暖空调系统设备，一般水力机械，各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。13、具有高中文化或中技毕业学历，从事空调制冷设备安装维修工作3年以上。14、身体健康，精力充沛。弱电工WEAKCURRENTMAINTENANCE一、岗位名称弱电工JOBNAMEAHUROOMDUTYWORKER二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司维修督导IMMEDIATESUPERIORMAINTENANCESUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、在工程部领导下负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯（包括电话交换机或虚拟网）消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。2、协助督导制定和管理酒店范围内所有弱电设备设施的安全操作程序和维修保养并按要求进行。3、配合督导制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。4、掌握弱电设备设施运行情况，制定有关巡视巡检制度，保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。5、接受完成值班工程师的运行调度和日常维修工作指令。6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合督导负责弱电设备设施的选型选购，协助安装调试验收使用。7、配合行政保安部做好每月一次的例行消防设备的检测工作，发现问题及时解决并认真做好记录。8、完成总监或督导安排的临时工作任务，出席总监召集的部门工作例会。六、任职条件QUALIFICATIONS9、热爱本职工作、勤奋好学，组织纪律性强，文明礼貌。10、有无线电设备装配、修理实际工作5年的经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。11、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。12、具有中专或高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验。13、身体健康，精力充沛。维修工REPAIRMAN一、岗位名称维修工JOBNAMEREPAIRMAN二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司维修督导IMMEDIATESUPERIORMAINTENANCESUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、在督导的领导下，负责酒店的水、电、暖、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的正确维修保养和计划性维修保养工作。2、服从督导的领导听从值班工程师的调度，保证酒店所有机电设备的完好及维修。3、保证客房和厨房、公共区域中水、电、空调的正常供应。4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。5、客房卫生洁具及设备需要维修时应及时维修，同时做好对客服务准则。6、负责酒店所有门锁、窗锁、抽屉锁的更换修理（在装饰工派齐之前）。7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作（在装饰工派齐之前）。8、对有关设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。9、根据设备的使用，协助督导制定出相应的年度、月度维修保养计划、并严格实施。10、按期巡检消防设备，协助行政保安部进行消防检查、消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。11、接受工程部领导下达的日常维修指令和临时布置的工作。六、任职条件QUALIFICATIONS12、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。13、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。14、具有高中文化或中技毕业学历，从事维修工作3年以上。15、身体健康，精力充沛。仓库管理员工作职责WAREHOUSEKEEPER一、岗位名称仓库管理员JOBNAMEAHUROOMDUTYWORKER二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司维修督导IMMEDIATESUPERIORMAINTENANCESUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、在工程部总监、值班工程师、综合维修督导的指导下，负责工程部全部维修器材及在库设备的妥善保管及发放。2、按照定位管理的原则，对维修备品实行集中存放、分类保管。安排好领用物资的存放顺序。3、建立库存物资帐卡，及时办理入库、出库登帐。4、建立料帐控制制度、根据最低库存量，及时向督导、总监申报需补充的备品材料。5、根据领用单发料，并及时销帐。6、负责分项编报日、月维修材料消耗统计报表。7、适时盘点库存，做到帐物相符。贵重物品及有回收价值的一律以旧换新。8、保证库房布置整洁，注意库房防火安全，特别要保证危险品按安全规则库管。9、禁止闲杂人员进入库房，谨防盗窃、防止备品霉蛀锈蚀。10、严格按照工具发放借用规则保管工具，对借用的工具及时催还。11、接受部门领导安排的其他工作任务，并努力协助同事做好工作。六、任职条件QUALIFICATIONS10、工作认真负责、忠于职守，对待同事热情、耐心，为人忠厚老实。品行端正、不谋私利。11、高中以上文化程度。12、掌握工程材料的使用、保管常识，并懂得仓库防火、防盗、防腐蚀的一般措施及消防器材的使用方法。13、受过仓库器材管理规定的训练，熟悉各种器材存放的编排方法，能准确、熟练地掌握每种物品存放位置。14、有一定的统计知识，能编写报表。15、身体健康，精力充沛。装饰工UPHOLSTERER一、岗位名称装饰工JOBNAMEUPHOLSTERER二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司维修督导IMMEDIATESUPERIORMAINTENANCESUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、接受综合维修督导的领导，负责酒店所有装饰、装潢的维修工作，负责酒店装饰、装潢工作的对外联系和验收。2、严格按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成，做到准确、精巧、经济。3、酒店各区域的所有家具、木制固定设施的维修、维护。4、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。5、各种五金配件的修理、更换。6、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。7、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。8、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。9、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。10、地毯的铺设、修补、平整。11、保证计划性维修工作指令的圆满完成。12、始终保持工作区域的整洁和干净。13、不断加强学习，努力提高自身的业务水平及服务意识。14、完成督导或总监临时安排的其他工作。六、任职条件QUALIFICATIONS16、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。17、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。18、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。19、具有高中以上文化程度，从事装修工作3年以上。20、身体健康，精力充沛。电梯工ELEVATORREPAIRMAN一、岗位名称电梯工JOBNAMEELEVATORREPAIRMAN二、岗位级别员工JOBTITLEATTENDANT三、直接上司维修督导IMMEDIATESUPERIORMAINTENANCESUPERVISOR四、下属对象IMMEDIATESUBORDINATE五、主要职责PRIMARYRESPONSIBILITIES1、严格按照安全操作和维修保养规程，确保电梯安全运行和按规范实施电梯的维修保养并做好记录。电梯外协维保时要跟班学习和监督检查验收。2、严格遵守电梯机房的值班制度和出入制度，保证机房设备的安全和整洁。3、坚守值班岗位，服从督导的工作指令，随时排除电梯的一般故障，保证电梯的正常运行。4、严格按照电梯巡回保养周期，执行电梯的周期性保养并按规定内容，准确记录填写维护检查表。5、负责电梯电源开关柜及机房照明设施的检查维护和维修工作。6、接受工程部总监和督导下达的日常维修指令和临时布置的工作。六、任职条件QUALIFICATIONS7、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，具有较强的分析和动手能力。8、具有机电、机械、钳工等方面的基础知识，看懂电路图能熟练地执行电梯维修工作，对电梯结构原理有较深的了解。9、高中以上文化程度，受过电梯维修操作培训考核，并获得劳动部门颁发的电梯维修操作合格证，从事电梯维修工作3年以上。10、身体健康，精力充沛。工程部操作程序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE、每日工作程序1、查阅值班室每日工作报表及值班工作日志，了解能源、材料消耗情况。对报表中提出的情况和问题提出解决问题的办法，并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因，立即处理。2、查阅各班组每日工作日报表，了解各班组运行和维修情况。3、查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。4、了解员工出勤情况。5、安排当天各班组的具体工作任务。6、巡查锅炉房、配电房、冷冻机房，了解运行情况。程序PROCEDURES工程部总监工作程序编号REFNO执行职位POSITIONRESPONSIBLE总监涉及部门DEPTCONCERNED7、了解监控和电话机房前一天的报警情况。8、参加每日晨会。9、检查日维修及计划维修工作的落实及进度情况。10、检查督导对客、对前场服务的规范、质量情况。11、安排完成总总监室交待的其他临时任务。12、了解当天维修单及报修的反馈情况。、每日工作流程1、参加每周一酒店工作指令会，并汇报本周工作计划和上周工作情况。2、按指令会要求，确定完善每周工作计划。3、每周一次召开部门全体员工工作例会，传达总监室的指令，布置部门本周的工作任务，评估各班组的工作情况。政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY执行日期EFFECTIVE4、随时接受总总监室下达的工作指令，并组织调度实施。5、处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。6、对于酒店的重大接待任务和重要活动，要亲自组织调度，安排人员值班，保证万无一失。7、检查一周工作落实情况，汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况，发现问题，提出整改意见。8、总结一周服务质量的落实情况，制定相关的整改措施。9、注意员工的思想状况，及时为员工排忧解难。、每月及年度工作流程1、定期参加酒店的成本控制分析会、服务质量分析会和安全工作例会。2、制定安排组织部门月度、季度的培训活动。3、会同各专业主管、督导制定年度、季度、月度预防性维修计划。4、根据财务提供的能源维修材料等费用统计表，分析费用组成，制定相应措施。5、每月召开督导以上人员的技术质量专题会，分析情况、处理难题、布置工作。6、编写部门年度费用结算，水、电、汽、油总耗量及费用，维修材料统计和结算，做好明年工程项目开支的费用预算。政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY执行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE1、提前10分钟上班，查阅上班工作日记，对值班记录中的有关问题作出安排。2、接班后查核主要设备运行状况，根据天气预报及有关资料，合理经济的调度设备运行。3、巡视工作区域的环境卫生，指挥运行人员确保工作场地清洁整齐。4、认真登记发放各部门送来的维修单。掌握维修工作中的轻重缓急，及时准确地下达给各班组对于维修工作重大项目或影响较大，必须到现场妥善协调处理。重要项目和应急工作，不得拖延至第二天完成。并对当班维修单的完成情况做好统计。5、总监不在时，代表总监参加当日晨会并按照晨会精神统筹安排当日工作。如重大活动、会议等落实活动安排情况。6、出席部门例会。程序PROCEDURES值班工程师工作程序编号REFNO执行职位POSITIONRESPONSIBLE分部经理涉及部门DEPTCONCERNED7、每日上、下午巡视工程部机要区域二次。8、当班人员必须认真记录本班发生的重大事件写出书面报告和处理意见。对当班中发生的事件如一时无法解决的严重问题应及时向总监汇报。9、当班期间遇有意外事件发生（停电、停水、水淹），应保持冷静、沉着，指挥组织大抢修，并迅速与有关部门联系及时处理，并及时向总监汇报。10、按规定要求检查公共区域照明、灯光情况，发现问题及时处理。11、安排检查外单位和工程部的加班及改造施工项目的落实进度情况，现场协调解决、杜绝安全事故的发生。12、做好一天工作的维修单、能源消耗、检测温度统计，并记录在能源图表上。详细记录一日之中重要情况（停电、停水等），发现能耗异常应分析，并提出处理意见。以便当日的报表能明确反映当日情况。政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY执行日期EFFECTIVE13、维修、拆卸、供电、供气、供水等设备或改变设备运行方式，需停运抢修而影响酒店营业和对客服务的，必须请示总监方可实施。14、每月编制能耗统计，将能耗统计表报工程总监。15、每月下旬，分析总结设施设备维护情况，并与总监商订下个月维修工作计划。16、每月底，将设备设施维修情况整理（维修保养记录）、汇总报总监，维修保养记录必须详细填写，如维修设备的名称。日期、科目、内容更换的零部件、元器件的变更、材料消耗、执行人员。17、外包大修和设备设施技术改造后，应写出竣工报告，对完成工期、质量验收、结算等做出评价。18、任何设施设备维护保养、更新改造下来的材料及备品备件，都必须收集、整理、登记、提出处理意见，经总监批准后，办理报废维修或退库手续。19、任何修理施工作业时必须查看现场，结束后保持周围环境的整洁。20、每天下班前，对所属员工的工作完成情况进行检查，项目为、1、完成维修单项目数。、2、完成电话保修单项目数。、3、检查工作日报表并签字。、4、检查各部门设备运行是否正常。21、对夜班及维修人员的工作做出交待和安排。政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY执行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE1、每日提前10分钟到达岗位，把工程部办公室的卫生进行清理、打扫。2、整理文件和有关表格及图纸资料。3、接待来访人员主动热情，首先询问来意后再确定接待方式。4、每日下班前整理文件箱，统计每日考勤并记录在案。5、统计维修材料及各种能耗表。6、维修材料的领用，必须有值班工程师或总监签字后方可发料。7、随时发料，随时销帐。每天对当日材料消耗进行汇总制表。